烹饪木瓜金龙吐丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、筷子、调料瓶。
美食美味的木瓜金龙吐丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜金龙吐丝、木瓜金龙吐丝、鲜蛤吐丝瓜，乌龙吐珠。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的木瓜金龙吐丝做法
材料
海虾、墨鱼胶各150克，木瓜100克，糯米纸20张，蛋清、盐、詹王鸡粉、胡椒粉、香油、花生油、时蔬各适量
做法
1、海虾洗净，去头、壳留尾，开背后除去沙线。
2、墨鱼胶调基本味，加蛋清搅打，挤成小丸子。
3、木瓜去皮，切成12条。
4、糯米纸卷起，切成细丝备用。
5、用墨鱼胶包入大虾、木瓜，留出虾尾，滚糯米纸丝成蚕虫形，入慢油中炸起即成。
创新说明
将海鲜和广西独有的木瓜相结合，滚上糯米纸，使成菜新颖，富有创意。
小诀窍
特点
造型美观大方，外酥里嫩，清香爽口。
张开泽 (广西)
木瓜金龙吐丝做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的木瓜金龙吐丝做法
材料
海虾、墨鱼胶各150克，木瓜100克，糯米纸20张，蛋清、盐、詹王鸡粉、胡椒粉、香油、花生油、时蔬各适量
做法
1、海虾洗净，去头、壳留尾，开背后除去沙线。
2、墨鱼胶调基本味，加蛋清搅打，挤成小丸子。
3、木瓜去皮，切成12条。
4、糯米纸卷起，切成细丝备用。
5、用墨鱼胶包入大虾、木瓜，留出虾尾，滚糯米纸丝成蚕虫形，入慢油中炸起即成。
创新说明
将海鲜和广西独有的木瓜相结合，滚上糯米纸，使成菜新颖，富有创意。
小诀窍
特点
造型美观大方，外酥里嫩，清香爽口。
张开泽 (广西)
木瓜金龙吐丝做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的鲜蛤吐丝瓜做法
材料
蛤蜊300公克，丝瓜1条，姜1小块，盐适量
做法
1.蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。
2.姜切丝；丝瓜去皮、切块，备用。
3.将作法1、2装入铝泊纸中，撒上适量盐，再密封包起，放入已预热的烤箱中，以200℃旋风功能，烤约25分钟。
4.取出作法3烤好的的铝箔盒，盛入容器中即可。
鲜蛤吐丝瓜做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的乌龙吐珠做法
材料
主料：水发灰参500克，鹌鹑蛋10个，猪油10克，葱姜油15克，酱油25克。料酒10克，姜汁6克，味精6克，葱丝10克，白糖5克，高汤，水淀粉个适量。
做法
1、海惨净膛，从膛内剞花刀，用开水焯好。鹌鹑蛋煮熟剥皮。
2、炒勺上火将猪油烧热，放葱丝煸炒出香味，加调料烧开去浮沫，放入海参、鹌鹑蛋后一直微火炖入味，淋水淀粉勾前，淋葱姜油出勺即可。
乌龙吐珠做法已被46人烹饪过！
第五种：美食美味的乌龙吐珠做法
材料
浸发好的原条海参500克，已制好的虾丸250克，瘦肉150克，虾米25克，上汤250克，西兰花150克，姜片2片，葱条2条，精盐5克，味精5克，绍酒15克，湿粉10克，生油50克。
做法
1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米剁烂拌入味料，然后酿入海参的腹腔内，入蒸笼蒸熄后上碟排好。
2、烧镬下油，放入虾丸、味料，用湿粉打芡，加包尾油炒匀放在海参的四周。烧镬下油放入西兰花，加味料煸炒至熟，放在各粒虾丸的中间便成。
乌龙吐珠做法已被26人烹饪过！
小编整理700位网友投稿材料与木瓜金龙吐丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜金牛角
第二种：黄瓜金枪鱼冷汤
第三种：南瓜金牛角
第四种：草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司
第五种：南瓜金露
第六种：云海金龙
第七种：金龙贺岁
第八种：金龙展翅
第九种：金龙黄汤翅
第十种：金龙戏玉珠
小编结合68位厨师推荐再从199网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
踏雪寻梅、竹参琥珀羹、香蕉鹅肝卷、花开富贵、双味凉席肚
心心相印、贵妃献宝、灵菇牡丹、仙湖龙须球
沙棘夹山药、翡翠菊花宝翅卷、五彩奥运。
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相关菜谱名称推荐：木瓜金龙吐丝,木瓜金龙吐丝,鲜蛤吐丝瓜,乌龙吐珠
