烹饪江南鲜粮仓所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、切菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的江南鲜粮仓做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐江南鲜粮仓、江南鲜粮仓、天下粮仓，越南鲜虾卷。
（中华厨具网 建议，再次对55位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9515人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的江南鲜粮仓做法
材料
基围虾400克，玉米粒、核桃仁各20克，鸡肉50克，盐、鸡精各适量
做法
1、基围虾洗净，去壳取净肉。
2、核桃仁去皮，鸡肉切丁，玉米粒焯水。
3、将以上原料调味炒好，装入雕刻好的粮仓形容器内即成。
创新说明
将海鲜搭配玉米粒、核桃仁，营养更全面。
小诀窍
特点
色泽艳丽，口味清淡，造型新颖。
黄平安 (江西)
江南鲜粮仓做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的江南鲜粮仓做法
材料
基围虾400克，玉米粒、核桃仁各20克，鸡肉50克，盐、鸡精各适量
做法
1、基围虾洗净，去壳取净肉。
2、核桃仁去皮，鸡肉切丁，玉米粒焯水。
3、将以上原料调味炒好，装入雕刻好的粮仓形容器内即成。
创新说明
将海鲜搭配玉米粒、核桃仁，营养更全面。
小诀窍
特点
色泽艳丽，口味清淡，造型新颖。
黄平安 (江西)
江南鲜粮仓做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的天下粮仓做法
材料
牛腿瓜、冬瓜皮。刀具手刀、u形戳刀、v形戳刀。
做法
1．先用牛腿瓜雕出两个粮仓，摆在盘中。
2．再雕一只母鸡、几只小鸡，摆在盘边，配上用冬瓜皮雕成的栅栏和法香即可。
应用
可在两个粮仓内盛装两种菜肴，如肉丝、鱼丁、虾仁、玉米粒等。
参考菜例
五族共和
主料
腰豆、鸡心豆、鲜蚕豆、黄豆、土豆、鸡丁、虾仁、熟猪肚、熟鸭胗、海参。
配料
青红辣椒、洋葱、冬笋。
调料
绍酒、葱姜蒜末、盐、味精、胡椒粉、水淀粉等。
制作
1．腰豆、鸡，心豆、黄豆先用水泡一夜，煮熟；鲜蚕豆煮熟；土豆切丁炸熟；将几种原料下勺炒熟入味后盛入一个粮仓内。
2．鸡丁、虾仁上浆滑油处理；海参、熟猪肚、熟鸭胗切丁后焯水备用；青红辣椒、洋葱、冬笋切丁，主料、配料调料一同下勺炒至成熟入味后盛入另一个粮仓内即可。
天下粮仓做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的越南鲜虾捲做法
材料
越南薄饼3片，韭菜3条，叉烧肉条30公克，菠菜适量，虾仁6尾，香菜少许
做法
1.虾仁洗净去泥肠，过水川烫后备用。
2.薄饼泡水使其湿润变软，然后放置于鉆板上擦干。
3.于1/3处摆上菠菜、香菜及叉烧肉。
4.往内捲一圈后，右边折起，再放一根韭菜及两尾虾仁，并使韭菜露出薄饼外，然后左边折起，捲好后，依序做好3份。
越南鲜虾捲做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的越南鲜虾卷做法
材料
越南春卷皮（rice paper)，薄荷叶，西生菜，虾仁，米粉。
做法
虾仁煮熟放凉，需要注意的是虾仁煮之前要先弄干，水分多的虾仁煮过后肉质会散软。
春卷皮用冷水泡到稍微变软，不要泡得过度失去弹性。细米粉泡到稍微软些，可以直接吃的程度。
西生菜切丝，薄荷叶几片洗净晾干。
越南鲜虾卷做法已被93人烹饪过！
小编整理816位网友投稿材料与江南鲜粮仓相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：江南风味腊八粥
第二种：江南灌蟹珍珠蛋
第三种：锦绣江南鲈鱼夹
第四种：望江南茶
第五种：望江南炖肉
第六种：望江南汤
第七种：江南鱼香肉丝
第八种：江南正宗伍仁酥
第九种：红遍大江南北的传统小甜点--糍粑
第十种：经典江南酱卤猪肝
小编结合55位厨师推荐再从775网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
天麻扣鸡宝、木瓜金龙吐丝、踏雪寻梅、竹参琥珀羹、香蕉鹅肝卷
花开富贵、心心相印、五彩奥运、贵妃献宝
灵菇牡丹、仙湖龙须球、双味凉席肚。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9515人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：江南鲜粮仓,江南鲜粮仓,天下粮仓,越南鲜虾卷
