烹饪君子刺猬包所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、厨房秤。
美食美味的君子刺猬包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐君子刺猬包、君子刺猬包、刺猬包，冰山君子菜。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的君子刺猬包做法
材料
主料：君子菜500克，美玫粉500克，鸡腿肉200克。调料：盐3.5克，生姜米2克，姜汁酒5克，白胡椒粉2克，蛋清10克，鸡精8克，泡打粉5克，酵母2克。
做法
1、将君子菜放入沸水中大火汆1分钟，取出后剁成末；鸡腿肉用刀剁成末。
2、将君子菜末与鸡腿肉末，加入盐、生姜米、姜汁酒、白胡椒粉、蛋清、鸡精调味后制成馅心备用。
3、将美玫粉加入50℃温水200克、泡打粉、酵母和成面团，饧放1个小时后下重20克一个的剂子。
4、将剂子擀成圆形面片，包入馅心后面团收口，用剪刀在收好口的面团上斜刀剪成深1厘米的刀口若干，然后在饧放30分钟，放入笼中大火沸水蒸5分钟取出即可。
小诀窍
特点
口味咸鲜，造型美观。
君子菜
概述：君子菜又名水芹，俗称水蕲、水芹菜、野芹菜，为伞形科植物。君子菜有一种类似于芹菜香，质地清脆，适合清炒、做馅心或凉拌。
营养成分及保健作用：君子菜含挥发油、水芹素甲醚、欧芹酸、羧酸二乙酯等成分，其味甘辛，性凉，无毒，具有清热、利尿等功效。
君子刺猬包做法已被67人烹饪过！
第二种：美食美味的君子刺猬包做法
材料
主料：君子菜500克，美玫粉500克，鸡腿肉200克。调料：盐3.5克，生姜米2克，姜汁酒5克，白胡椒粉2克，蛋清10克，鸡精8克，泡打粉5克，酵母2克。
做法
1、将君子菜放入沸水中大火汆1分钟，取出后剁成末；鸡腿肉用刀剁成末。
2、将君子菜末与鸡腿肉末，加入盐、生姜米、姜汁酒、白胡椒粉、蛋清、鸡精调味后制成馅心备用。
3、将美玫粉加入50℃温水200克、泡打粉、酵母和成面团，饧放1个小时后下重20克一个的剂子。
4、将剂子擀成圆形面片，包入馅心后面团收口，用剪刀在收好口的面团上斜刀剪成深1厘米的刀口若干，然后在饧放30分钟，放入笼中大火沸水蒸5分钟取出即可。
小诀窍
特点
口味咸鲜，造型美观。
君子菜
概述：君子菜又名水芹，俗称水蕲、水芹菜、野芹菜，为伞形科植物。君子菜有一种类似于芹菜香，质地清脆，适合清炒、做馅心或凉拌。
营养成分及保健作用：君子菜含挥发油、水芹素甲醚、欧芹酸、羧酸二乙酯等成分，其味甘辛，性凉，无毒，具有清热、利尿等功效。
君子刺猬包做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的刺猬包做法
材料
可可色发酵面团——面粉500克，可可粉50克，白糖50克，酵母5-10克，温水270克，化猪油20克，豆沙馅或者枣泥馅莲蓉馅
做法
1.将面团除化猪油之外的原料混匀成团，加化猪油揉匀，醒面5分钟
2.搓条下剂，包入馅心成长水滴形，捏扁前端，用芝麻点缀（眼睛）
3.装入笼中，醒发15-20分钟（期间喷水1-2次）
4.蒸制成熟，取出趁热剪出背刺，装入盘中即成。
刺猬包做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的刺猬包子做法
材料
面粉1000克，温水500克，糖50克，豆沙馅500，酵母10克,黑芝麻少许
做法
1、将酵母和糖溶于温水中。
2、面粉放入温水中，揉成光滑的面团后，等待发酵。
3、待体积膨胀到原来的1.5-2倍时,将面包搓成长条，切成等大的剂子。
4、揉成圆形再按扁，轻压成中间厚周边薄的面饼。
5、包上豆沙馅料，将口收好，捏成椭圆形，其中一头稍稍尖一些。
6、用剪刀轻轻地在包子表面剪出刺猬的刺。注意不要剪太深，防止露馅。
7、在尖的一头的两边放上黑芝麻，做成刺猬的眼睛。
8、全部做好后，码放整齐，上锅蒸15分钟，完成！
刺猬包子做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的冰山君子菜做法
材料
苦瓜，冰水，冰块，生抽，香油，陈醋，油辣子，蜂蜜，熟芝麻，芥辣，酱油
做法
1.苦瓜剖成两半，用勺子挖去籽；
2.然后在沸水里焯一下，不要超过30秒，捞出迅速放入冰水里浸泡3-5分钟；
3.取出苦瓜沥干水分，斜刀片成薄片（片得越薄越好，请筒筒们忽略俺的刀工哈）；
4.盘子底铺一层冰块，把片成薄片的苦瓜码在冰块上；
5.调味汁： a： 可以自己调配一些调味汁：生抽、香油、陈醋、油辣子、蜂蜜、熟芝麻。b： 喜欢芥辣的筒子也可以配上芥辣、酱油即可食用。
冰山君子菜做法已被35人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与君子刺猬包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：六君子粥
第二种：四君子糕
第三种：五君子饮
第四种：四君子茶
第五种：四君子汤合补肾温阳汤加减+八仙长寿丸
第六种：六君子汤加减+健脾和中丸
第七种：四君子汤加减+加味陈夏六君丸、健脾和中丸
第八种：加味四君子汤
第九种：四君子汤
第十种：玉屏风散合六君子汤加减
小编结合87位厨师推荐再从905网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
关东参、翡翠映珍菌、虎菌星斑卷、风味粟香鸡、八渡笋香鸭
南国风情、鲜鲍扣杏鲍菇、蜜汁元宝白果、群燕献玉液
普洱茶香松茸卷、沁州黄米牛柳、贵妃栗子鸡。
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相关菜谱名称推荐：君子刺猬包,君子刺猬包,刺猬包,冰山君子菜
