烹饪白灼松柳苗所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、厨房秤。
美食美味的白灼松柳苗做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白灼松柳苗、白灼松柳苗、松柳海蜇酸辣口口脆，白灼龙虾与龙虾汤面。
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以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的白灼松柳苗做法
材料
松柳苗300克。调料色拉油10克，盐5克，葱、姜丝各10克，红椒丝2克，白灼汁100 克。
做法
1、沸水中加入盐、色拉油大火烧开，放入洗净的松柳苗大火汆30秒钟，取出后用凉水冲凉，控水装入盘中，撒上葱、姜丝即可。
2、锅放火上，烧热后放入白灼汁烧至九成热，出锅后浇在松柳苗上，撒红椒丝即可。
小诀窍
特点
色泽碧绿，口感脆嫩，白灼汁味香浓。
制作关键
松柳苗放入沸水中汆水后一定要用冷水冲凉，否则口感不脆嫩。
松柳苗
外表呈龙须状，叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。
白灼汁的制作
原料:香菜梗500克,鲜青辣椒1000克,洋葱1000克,桂花口急汁450克,老抽100克，美极鲜酱油250克,山奈50克，老汤10斤。
制作:1、香菜梗洗净后切成10厘米长的段，青辣椒对半切开，洋葱对半切开备用。2、老汤放入锅中,放入洋葱、香菜梗、青辣椒大火烧开,再放入桂花口急汁、老抽、美极鲜酱油、山奈小火熬20分钟熄火。3、将洋葱、香菜梗、青辣椒、山奈捞出,将汤汁放凉即可。
白灼松柳苗做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的白灼松柳苗做法
材料
松柳苗300克。调料色拉油10克，盐5克，葱、姜丝各10克，红椒丝2克，白灼汁100 克。
做法
1、沸水中加入盐、色拉油大火烧开，放入洗净的松柳苗大火汆30秒钟，取出后用凉水冲凉，控水装入盘中，撒上葱、姜丝即可。
2、锅放火上，烧热后放入白灼汁烧至九成热，出锅后浇在松柳苗上，撒红椒丝即可。
小诀窍
特点
色泽碧绿，口感脆嫩，白灼汁味香浓。
制作关键
松柳苗放入沸水中汆水后一定要用冷水冲凉，否则口感不脆嫩。
松柳苗
外表呈龙须状，叶子细长，质地脆嫩，清香可口，营养价值丰富，适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。
白灼汁的制作
原料:香菜梗500克,鲜青辣椒1000克,洋葱1000克,桂花口急汁450克,老抽100克，美极鲜酱油250克,山奈50克，老汤10斤。
制作:1、香菜梗洗净后切成10厘米长的段，青辣椒对半切开，洋葱对半切开备用。2、老汤放入锅中,放入洋葱、香菜梗、青辣椒大火烧开,再放入桂花口急汁、老抽、美极鲜酱油、山奈小火熬20分钟熄火。3、将洋葱、香菜梗、青辣椒、山奈捞出,将汤汁放凉即可。
白灼松柳苗做法已被35人烹饪过！
第三种：美食美味的松柳海蜇酸辣口口脆做法
材料
主要食材：松柳苗（或豌豆苗，西兰花苗，洋葱苗）80克，胡罗卜一根，海蜇头（已泡发处理好，也可买超市包装好的）黄瓜一根，另可加入（黄豆芽，黑木耳等）
做法
详细做法：
1.将松柳苗放入水中，略微清洗掉灰尘备用。
2.将煮锅中水大火烧开，放入切成细丝的胡罗卜汆烫一分钟，捞起备用。
3.另外烧开水，在沸腾状态时放入松柳苗，再迅速捞起，这个过程叫“过水”，能保存更多苗菜营养。
4.之后浸入冷水中，滴入一滴醋，能保留苗菜的鲜绿。
5.将黄瓜处理成长长的薄片
6.将黄瓜片卷成圆筒状。
7.海蜇头需要反复浸泡换水，最后汆烫切丝，将胡罗卜，海蜇头丝，松柳菜，（黄豆芽，黑木耳）加入适量盐，淋入调料汁，拌匀。
8.最后用筷子夹入拌匀的菜放入黄瓜中，淋少许香油即可。
详细地址：benmang.iego.net/invest/1/x4.
松柳海蜇酸辣口口脆做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的白灼虾做法
材料
基围虾500克，辅料红尖椒25克，生抽50克，香油5克，盐5克，姜10克，小葱10克，花生油5克
做法
1. 将鲜虾洗净；
2. 辣椒丝放在味碟上；
3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；
4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
小诀窍
在鲜虾下入沸水时不要来回翻动，以免虾头脱落。
白灼虾做法已被65人烹饪过！
第五种：美食美味的白灼龙虾与龙虾汤面做法
材料
龙虾，面条，瘦肉，姜，葱，香菜，盐，鸡精
做法
1.将龙虾洗刷干净。
2.入锅煮熟。
3.煮熟的龙虾。
4.将虾去壳，虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤。
5.将面条用开水煮透，捞起过冷水。
白灼龙虾与龙虾汤面做法已被34人烹饪过！
小编整理798位网友投稿材料与白灼松柳苗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白灼弹琴虾
第二种：白灼青口
第三种：白灼南瓜苗
第四种：简单好味的白灼双丸
第五种：干姜白灼虾
第六种：白灼苦螺
第七种：白灼西兰花
第八种：姜香白灼沙虾
第九种：白灼虾
第十种：白灼虾
小编结合97位厨师推荐再从207网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
私房大排、龙菊吻下巴、白参竹桶蛋、调糕藕粉、顶级锦绣拼
酸辣小脆、火燎鸡心、麻婆牛骨髓、云南玫瑰糖油鸡
外婆萝卜条、麻花鹌鹑、平锅铁铲鸭。
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