烹饪牡丹黄金鲍所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的牡丹黄金鲍做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牡丹黄金鲍、牡丹黄金鲍、牡丹燕菜，牡丹鞭花燕菜。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的牡丹黄金鲍做法
材料
干鲍仔500克，6头虾12个，菜心100克，膏蟹黄10克，顶汤、盐、味精、鲍汁、鸡汁各适量
做法
1、将鲍仔治净，煲制30分钟，摆入碗中。
2、虾去头、壳，制成牡丹花形状，上笼蒸2分钟后摆入盘中围边。
3、将煲制好的鲍仔扣入盘中心即成。
小诀窍
特点
造型新颖，色泽鲜亮，营养丰富。
张亚林（河南）
牡丹黄金鲍做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的牡丹黄金鲍做法
材料
干鲍仔500克，6头虾12个，菜心100克，膏蟹黄10克，顶汤、盐、味精、鲍汁、鸡汁各适量
做法
1、将鲍仔治净，煲制30分钟，摆入碗中。
2、虾去头、壳，制成牡丹花形状，上笼蒸2分钟后摆入盘中围边。
3、将煲制好的鲍仔扣入盘中心即成。
小诀窍
特点
造型新颖，色泽鲜亮，营养丰富。
张亚林（河南）
牡丹黄金鲍做法已被38人烹饪过！
第三种：美食美味的牡丹燕菜做法
材料
白萝卜，绿豆淀粉，火腿丝，冬菇丝，冬笋丝，盐，料酒，味精，胡椒粉，白醋，鸡精
做法
1.白萝卜切细丝，用绿豆淀粉拌匀，上笼屉蒸熟。
2.火腿丝、冬菇丝、冬笋丝排在碗底，将蒸好的萝卜丝放在碗内，加盐、料酒、味精等调料上笼蒸20分钟，扣在海碗内。
3.高级清汤加盐、胡椒粉、白醋、鸡精调成酸辣口味，倒入海碗中。最后放上牡丹花就ok了
牡丹燕菜做法已被87人烹饪过！
第四种：美食美味的血燕牡丹虾做法
材料
泰国河虾仁24个，血燕16克，葱片、姜片、生粉各适量
做法
1、将泰国河虾仁洗净去尾，在背部片开，腹部相连，腌渍入味备用。
2、将入味的虾仁拍粉，用木槌捶成片，入沸水锅汆熟，拼摆成牡丹状，点缀血燕，装盘即成。
创新说明
此菜根据“汆锤虾片”创新而成。氽好的虾片根据形状大小，巧妙的组成牡丹状，配以血燕，既美观，又提升了菜品的档次。
小诀窍
特点
口感脆嫩，形态逼真，晶莹剔透，营养丰富。
黑伟钰（山东）
血燕牡丹虾做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的牡丹鞭花燕菜做法
材料
血燕75克，墨鱼300克，牛鞭250克，莴苣100克，生粉50克，蛋清60克
做法
1、提前用3个小时制成鲁菜清汤750克。
2、将墨鱼打成胶，挤成牡丹花形状，入沸水锅汆透。
3、牛鞭提前改刀，冲水8小时待用。
4、将预制好的原料配以清汤拼摆成形，即可上桌。
创新说明
该菜品创新独特，采用了鲁菜的刀工、鱼料工、涨发工、吊汤工，使菜品充满灵气。
小诀窍
特点
牡丹鞭花燕菜做法已被36人烹饪过！
小编整理359位网友投稿材料与牡丹黄金鲍相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牡丹鳢鱼刺身
第二种：牡丹花粥
第三种：红糖牡丹花粥
第四种：牡丹甜糕
第五种：牡丹粥
第六种：明月映牡丹
第七种：牡丹酒
第八种：类叶牡丹酒
第九种：明目映牡丹
第十种：桂心牡丹酒
小编结合78位厨师推荐再从209网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧手杏仁鹅肝、草耙泡椒鸭、龙脆凤尾翅、春色满园、吉祥百灵鲍
乌龙戏珠、兰花盘龙鳝、水晶冬瓜翅、芋香焗蜗牛
金瓜龙舟蒸辽参、福寿重阳、香瓜脆鸭肚。
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相关菜谱名称推荐：牡丹黄金鲍,牡丹黄金鲍,牡丹燕菜,牡丹鞭花燕菜
