烹饪红袍登殿所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的红袍登殿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红袍登殿、红袍登殿、红袍莲子，红袍花生。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红袍登殿做法
材料
清水大闸蟹1只，葱15克，姜20克，醋20克。
做法
1、大闸蟹宰杀治净，掀下蟹壳，放入盘内，葱切成段。姜10克切成片，余下的切成末后，放入醋内对成姜末醋汁。
2、葱段、姜片放在蟹内上。盖上蟹壳，用草绳捆住。
3、入蒸锅内蒸熟取出。
4、去掉草绳，掀下缝壳，去掉葱、姜，将闸蟹切成块。按原形码入盘内，再盖上蟹壳。配姜末醋汁一同上席即成。
小诀窍
特点
色泽鲜艳，味道鲜美。
操作提示
蒸制时要用大火。
红袍登殿做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的红袍登殿做法
材料
清水大闸蟹1只，葱15克，姜20克，醋20克。
做法
1、大闸蟹宰杀治净，掀下蟹壳，放入盘内，葱切成段。姜10克切成片，余下的切成末后，放入醋内对成姜末醋汁。
2、葱段、姜片放在蟹内上。盖上蟹壳，用草绳捆住。
3、入蒸锅内蒸熟取出。
4、去掉草绳，掀下缝壳，去掉葱、姜，将闸蟹切成块。按原形码入盘内，再盖上蟹壳。配姜末醋汁一同上席即成。
小诀窍
特点
色泽鲜艳，味道鲜美。
操作提示
蒸制时要用大火。
红袍登殿做法已被76人烹饪过！
第三种：美食美味的红袍莲子做法
材料
红枣，莲子，冰糖，蜂蜜，糖桂花
做法
1.莲子用开水浸泡30分钟；红枣用温水浸泡回软，去枣核
2.莲子去莲心，嵌在红枣中
3.排在碗中
4.加冰糖、蜂蜜蒸30分钟
5.冰糖、蜂蜜、糖桂花熬成汁
6.蒸好的红袍莲子扣在盘中，浇上蜂蜜汁
红袍莲子做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的大红袍麻辣锅做法
材料
材料：，
做法
1.滚一锅水，倒入桂皮、老姜、草果、白豆蔻、丁香、白胡椒粒、冰糖、小茴香、山奈和大茴香滚煮备用
2.取一个碗，先加入豆瓣酱、干辣椒、海椒(灯笼)、花椒粒和蒜仁，再沖入烧热的沙拉油拌匀后，倒入汤中，再加入米酒以大火煮滚
3.接着转小火继续熬煮1小时以上后，熄火放置沉淀30分钟，再过滤后，加入1/3倍的高汤调和均匀即可成为大红袍麻辣锅底
4.然后依个人喜好加入各式火锅料即可完成
大红袍麻辣锅做法已被15人烹饪过！
第五种：美食美味的红袍花生做法
材料
花生米500克，红糟100克，精白面粉200克，发酵粉5克，猪油25克，生油1000克(实耗75克)。
做法
1、花生米先用冷水洗净后晾干水分。接着将面粉盛入碗内，加入冷水调成糊后，加红糟、发酵粉拌和，再加猪油拌匀，即成为粉料，待用。
2、将铁锅置于火上，加生油，待油温烧至七成热时，将花生米放入粉料内拌和，一粒粒地放入油锅，随即转用小火炸熟，捞出即成。
红袍花生做法已被74人烹饪过！
小编整理557位网友投稿材料与红袍登殿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡汁鸡
第二种：油泼全鸡
第三种：八宝鸡
第四种：下巴划水
第五种：八宝鸡
第六种：下巴划水
第七种：八宝鸡
第八种：下巴划水
第九种：八宝鸡
第十种：下巴划水
小编结合26位厨师推荐再从637网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葡汁鸡、油泼全鸡、八宝鸡、下巴划水、鸿运猪手
王记酱棒骨、东北尖椒干豆腐、东北菜团子、东北酱土豆
松仁玉米、东北粘豆包、东北一锅出。
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相关菜谱名称推荐：红袍登殿,红袍登殿,红袍莲子,红袍花生
