烹饪微型八宝葫芦鸭所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、护手器。
美食美味的微型八宝葫芦鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微型八宝葫芦鸭、微型八宝葫芦鸭、八宝葫芦鸭，西葫芦烩番茄。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的微型八宝葫芦鸭做法
材料
鸭脖12根(约重500克)，糯米粉、自制料汁各适量
做法
1、鸭脖洗净，将皮取下，中间塞入拌好的糯米粉，制成葫芦形，上笼蒸熟，摆入盘中。
2、锅上火，调好自制料汁，淋浇在制好的葫芦鸭上即成。
小诀窍
特点
色泽酱红，鲜香软糯。
周巍 (上海)
微型八宝葫芦鸭做法已被19人烹饪过！
第二种：美食美味的微型八宝葫芦鸭做法
材料
鸭脖12根(约重500克)，糯米粉、自制料汁各适量
做法
1、鸭脖洗净，将皮取下，中间塞入拌好的糯米粉，制成葫芦形，上笼蒸熟，摆入盘中。
2、锅上火，调好自制料汁，淋浇在制好的葫芦鸭上即成。
小诀窍
特点
色泽酱红，鲜香软糯。
周巍 (上海)
微型八宝葫芦鸭做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的八宝葫芦鸭做法
材料
主料：鸭子一只，八宝料（根据个人喜好搭配），调料：料酒，油，盐，芡粉
做法
注释：
1.八宝料可以根据个人喜好随意搭配。
2.八宝鸭的做法也可以不剃骨，直接酿入材料，这样会更加便于操作，风味不变。
做法：（图解）
提示：在我国很多地方都有中秋节吃鸭子的习俗，八宝葫芦鸭更是一道应景之菜。因为秋天是收获的季节，八宝代表五谷登丰，长吃长有；而葫芦则有百子千孙之意，表示人丁旺盛。
小诀窍
健康提示：
八宝葫芦鸭，全鸭皆无骨，酿入八宝糯米饭为馅料，软糯醇鲜，肥而不腻，非常适合老人和小孩子，中秋的家宴不妨来试试做这道吉祥如意的应节菜吧！
八宝葫芦鸭做法已被15人烹饪过！
第四种：美食美味的八宝呈祥——八宝饭做法
材料
糯米300克，红枣5个，葡萄干10克，花生20克，瓜子仁5克，红豆沙150克。
做法
①与先将糯米淘好，浸泡4个小时.红枣去核，和葡萄干一起泡开。泡好的糯米加少许水，连碗放入蒸滤锅中，置于6升汤锅上，加正反两用锅盖层叠小火蒸20分钟后取出，稍放凉后加入绵白糖和10ml油拌匀。
②取一干净碗，用油将内壁涂一遍，把花生、葡萄干、瓜子仁、红枣条摆放在碗底，然后取糯米饭盖上，再铺一层红豆沙，盖上糯米饭压实，用保鲜膜把碗口封好，放入蒸滤锅中再小火蒸15分钟。
蒸好后将碗取出冷却5分钟；用小刀将糯米饭与碗边分开，将糯米饭完整的倒扣装盘即可。
八宝呈祥——八宝饭做法已被85人烹饪过！
第五种：美食美味的西葫芦烩番茄做法
材料
西葫芦一个，番茄2个
做法
步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块
步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用
西葫芦烩番茄做法已被54人烹饪过！
小编整理330位网友投稿材料与微型八宝葫芦鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葫芦瓜排骨汤
第二种：西葫芦鸡蛋饼
第三种：木耳鸡蛋炒西葫芦
第四种：咸肉西葫芦滚汤
第五种：西葫芦荞麦玛德琳
第六种：西葫芦香芹鸡蛋饼
第七种：西葫芦鲜肉荞麦合子
第八种：芹菜葫芦茄子饺子
第九种：奶酪西葫芦腔骨汤
第十种：西葫芦炒熏肉
小编结合39位厨师推荐再从519网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
母子情深、黑椒肥牛卷、咸水鸭、多味腰花、三鲜豆腐盒
鹅肝酱焗肥菇、冬瓜球、中华第一鳝、金银扣三丝
雪菜白鲳、八宝辣酱、算珠飘香骨。
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相关菜谱名称推荐：微型八宝葫芦鸭,微型八宝葫芦鸭,八宝葫芦鸭,西葫芦烩番茄
