烹饪猴王战群舌所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、蒸笼。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的猴王战群舌做法
材料
猴头菇、鸭舌、菜心、车厘子、香菜叶、清鸡汤、盐、味精、鸡粉、料酒各适量
做法
1、猴头菇切薄片，用调好味的鸡汤煨熟，摆入小碗中，蒸约5分钟。
2、锅上火，注入清水、料酒，放入鸭舌去除腥味，捞出，用调好的鸡汤煨熟。
3、菜心焯水，摆入盘中，把蒸好的猴头菇扣在菜心上，四周摆上煨熟的鸭舌，用车厘子、香菜叶点缀围边即成。
小诀窍
特点
荤素搭配，营养互补。
邹佑元 (湖北)
猴王战群舌做法已被74人烹饪过！
第二种：美食美味的猴王战群舌做法
材料
猴头菇、鸭舌、菜心、车厘子、香菜叶、清鸡汤、盐、味精、鸡粉、料酒各适量
做法
1、猴头菇切薄片，用调好味的鸡汤煨熟，摆入小碗中，蒸约5分钟。
2、锅上火，注入清水、料酒，放入鸭舌去除腥味，捞出，用调好的鸡汤煨熟。
3、菜心焯水，摆入盘中，把蒸好的猴头菇扣在菜心上，四周摆上煨熟的鸭舌，用车厘子、香菜叶点缀围边即成。
小诀窍
特点
荤素搭配，营养互补。
邹佑元 (湖北)
猴王战群舌做法已被54人烹饪过！
第三种：美食美味的舌战群儒做法
材料
猪舌，扇贝，蒜泥
做法
1、猪舌卤好，改刀成片，扣入碗中，加高汤蒸10分钟。
2、扇贝洗净，撒上蒜泥蒸熟。
3、将扇贝围边，猪舌扣于盘中，浇汁即可。
舌战群儒做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的舌战群儒做法
材料
主料：鸭舌250克，鲜银鱼150克，口蘑10个。调料：鸡油6克，盐5克，味精4克，料酒5克，高汤1000克，胡椒粉2克，姜片15克，葱段10克。
做法
1、鸭舌下开水锅烫20秒洗净，银鱼洗净，口蘑切梳子花刀。
2、鸭舌、银鱼、口蘑分别焯水待用。
3、鸭舌加姜、葱、料酒、盐上笼旺火蒸5分钟至入味取出，摆入小碗中，加入口蘑、盐、味精调味，上笼旺火蒸10分钟取出，翻扣碗中。
4、锅中放入高汤、料酒，下银鱼煮熟，加入盐、味精调味，倒入盛鸭舌的碗中，淋鸡油，撒上胡椒粉即成。
小诀窍
特点
汤清味鲜，鱼舌滑嫩。
舌战群儒做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的本文来源：做法
材料
猴头菇、鸭舌、菜心、车厘子、香菜叶、清鸡汤、盐、味精、鸡粉、料酒各适量
做法
1、猴头菇切薄片，用调好味的鸡汤煨熟，摆入小碗中，蒸约5分钟。
2、锅上火，注入清水、料酒，放入鸭舌去除腥味，捞出，用调好的鸡汤煨熟。
3、菜心焯水，摆入盘中，把蒸好的猴头菇扣在菜心上，四周摆上煨熟的鸭舌，用车厘子、香菜叶点缀围边即成。
小诀窍
特点
本文来源：做法已被63人烹饪过！
小编整理766位网友投稿材料与猴王战群舌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：群龙戏明珠
第二种：楚凤凰
第三种：霸王鞭花锅
第四种：香炸藕圆子
第五种：霸王鞭花锅
第六种：香炸藕圆子
第七种：霸王鞭花锅
第八种：香炸藕圆子
第九种：霸王鞭花锅
第十种：香炸藕圆子
小编结合15位厨师推荐再从395网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
群龙戏明珠、楚凤凰、霸王鞭花锅、香炸藕圆子、兰花镶龙眼
富贵石榴包、奇香脆皮参、沪式酱鸭、黄桥小米煎鸡
蜜汁熏玉块、芦笋培根卷、珍珠圆子。
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