烹饪三丝豇豆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、冷饮机、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、调料瓶。
美食美味的三丝豇豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三丝豇豆、三丝豇豆、凉拌豇豆木耳，干豇豆红肉。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的三丝豇豆做法
材料
豇豆350克，牛肉100克，玉兰片、红椒各50克，料酒、葱，姜丝各10克，精盐8克，味精1克，湿淀粉25克，汤50克，油30克。
做法
1、豇豆切成段。兰片、红椒、牛肉分别切成丝。
2、牛肉丝用湿淀粉15克上浆，下入四成热油内略炒，下入葱、姜丝炒熟。
3、将豇豆下入炒锅内略炒，加入精盐、料酒炒匀。
4、下入兰片、红椒丝炒熟，加味精，用湿淀粉勾芡，装盘即成。
小诀窍
特点
色彩协调，清香脆嫩。
操作提示
刀工要匀，豇豆下锅后用中火炒制。芡汁要薄。
三丝豇豆做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的三丝豇豆做法
材料
豇豆350克，牛肉100克，玉兰片、红椒各50克，料酒、葱，姜丝各10克，精盐8克，味精1克，湿淀粉25克，汤50克，油30克。
做法
1、豇豆切成段。兰片、红椒、牛肉分别切成丝。
2、牛肉丝用湿淀粉15克上浆，下入四成热油内略炒，下入葱、姜丝炒熟。
3、将豇豆下入炒锅内略炒，加入精盐、料酒炒匀。
4、下入兰片、红椒丝炒熟，加味精，用湿淀粉勾芡，装盘即成。
小诀窍
特点
色彩协调，清香脆嫩。
操作提示
刀工要匀，豇豆下锅后用中火炒制。芡汁要薄。
三丝豇豆做法已被49人烹饪过！
第三种：美食美味的凉拌豇豆木耳做法
材料
豇豆，木耳
做法
步骤1：将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用
步骤2：木耳泡发，去蒂切块
步骤3：坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干
步骤4：将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用
凉拌豇豆木耳做法已被29人烹饪过！
第四种：美食美味的麻汁豇豆做法
材料
豇豆，配料：芝麻酱，蒜，味极鲜酱油，盐，鸡精，香油，油泼辣子（或芥末油）
做法
1. 豇豆洗净，控干水分，切成2-3cm的小段，入沸水锅中加盐汆烫5分钟至熟透，捞出后入凉开水浸凉，捞出备用．
2. 芝麻酱一大勺，用一大勺水搅拌泄开成糊状．
3. 一瓣蒜，捣成蒜泥，加入芝麻酱中，再调入味极鲜酱油，鸡精，香油，辣油(或芥末油）等调匀，并根据口味适当加入盐，拌菜的汁应该比正常咸度稍重一些．
4. 将调味汁倒入豇豆中，拌匀即可．
麻汁豇豆做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的干豇豆红肉做法
材料
五花肉，干豇豆，调料：八角，盐，冰糖，老姜，大葱，白酒，小茴
做法
1、干豇豆浸软提前一天泡软，洗净切长段备用，葱、姜切片。冰糖拍碎。
2、将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块，焯水后捞出备用，
3、冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火；
干豇豆红肉做法已被36人烹饪过！
小编整理411位网友投稿材料与三丝豇豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豇豆肉末炒花生
第二种：小炒豇豆
第三种：干烧长豇豆
第四种：好吃吃！凉拌豇豆
第五种：凉拌豇豆
第六种：豇豆粥
第七种：豇豆饺子
第八种：姜汁豇豆
第九种：麻汁豇豆
第十种：豇豆焖银丝面
小编结合10位厨师推荐再从471网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大蒜炝牛舌、芥末墩、翡翠羹、椒麻蹄筋、琥珀莲子
三不沾、鸡米鹿筋、焦熘大肠、芥末腰花
麻酱腰片、酸辣腰卷、桃花泛。
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相关菜谱名称推荐：三丝豇豆,三丝豇豆,凉拌豇豆木耳,干豇豆红肉
