烹饪变身香蕉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去皮机、风机控制箱 、开水器、水果刀、勺子、调料瓶。
美食美味的变身香蕉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐变身香蕉、变身香蕉、一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕，棉花糖变身牛轧糖。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的变身香蕉做法
材料
香蕉3根，蛋清2个，糖桂花少许，细砂糖125克
做法
1、香蕉去皮，对劈开，蘸上干淀粉；糖桂花与细砂糖拌匀，分成3份，搓成同香蕉一样长的条，分放在半片香蕉上，切成长段，放在撒有干淀粉的盘子里待用。
2、蛋清加水淀粉和干淀粉搅匀成蛋泡糊，把香蕉段拌上蛋泡糊，逐个下油锅炸。
3、待放完后用中火炸，不断用油淋浇。至外层呈微黄时，捞起沥尽油装盘，撒上绵白糖即成。
小锦囊
◇喜爱搞点小情调、小创意的美眉们可以在烧煮时挤点柠檬汁进去，信不信，居然会有一点泰式料理的感觉喔!
◇既可以作为情人节两人一起diy的甜蜜小品，又可以作为正式家宴颇上档次的尾声甜点。
变身香蕉做法已被11人烹饪过！
第二种：美食美味的变身香蕉做法
材料
香蕉3根，蛋清2个，糖桂花少许，细砂糖125克
做法
1、香蕉去皮，对劈开，蘸上干淀粉；糖桂花与细砂糖拌匀，分成3份，搓成同香蕉一样长的条，分放在半片香蕉上，切成长段，放在撒有干淀粉的盘子里待用。
2、蛋清加水淀粉和干淀粉搅匀成蛋泡糊，把香蕉段拌上蛋泡糊，逐个下油锅炸。
3、待放完后用中火炸，不断用油淋浇。至外层呈微黄时，捞起沥尽油装盘，撒上绵白糖即成。
小锦囊
◇喜爱搞点小情调、小创意的美眉们可以在烧煮时挤点柠檬汁进去，信不信，居然会有一点泰式料理的感觉喔!
◇既可以作为情人节两人一起diy的甜蜜小品，又可以作为正式家宴颇上档次的尾声甜点。
变身香蕉做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕做法
材料
主料：南瓜红米豆浆500g
做法
1. 琼脂剪小段，用凉水泡至半透明色；
2. 豆浆倒入锅中，加入泡好的琼脂；
3. 一边加热，一边用汤勺不断搅拌，直至琼脂完全融化；
4. 将溶液倒入容器或模具，降温后放入冰箱，冷藏3小时以上至凝固，脱模即可。
小诀窍
1. 琼脂需提前泡软，剪成小段可缩短浸泡时间；
2. 浸泡琼脂用凉水即可，热水容易变粘；
3. 加热时，一定要不断搅拌，以防琼脂粘锅；
4. 如果采用的容器不耐热，待都将溶液稍稍降温后再倒入。
一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的隔夜发糕的华丽变身做法
材料
发糕1块，鸡蛋1个，盐0.25小匙，番茄沙司适量
做法
1.发糕从冰箱取出后切成正方形的大块；
2.取一个大碗，打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀；
3.平底锅倒少量色拉油，发糕块分别裹上鸡蛋液，放入锅内煎成金黄色；
4.装盘后挤适量的番茄沙司即可。
小诀窍
1.发糕从冰箱内取出后最好趁凉马上切块，这样切出来的发糕不易碎。 2.鸡蛋液加少许盐主要是为了提味和去腥。
隔夜发糕的华丽变身做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的棉花糖变身牛轧糖做法
材料
纯白棉花糖一包，奶粉一杯，花生一杯
做法
1.一款很简单的diy糖果，材料是一包纯白棉花糖，一杯奶粉，一杯花生，（我喜欢用盐焗花生，有点点咸，刚好中和一下糖的甜味），
棉花糖变身牛轧糖做法已被89人烹饪过！
小编整理952位网友投稿材料与变身香蕉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剩米饭变身锅巴
第二种：素肉松-零失败-微波炉--豆渣的变身
第三种：变身海鲜的烤肠
第四种：泡面的美味变身
第五种：剩米饭变身鲜美鱼粥
第六种：炒面的美味变身
第七种：完美变身【虾油】
第八种：香蕉吐司卷
第九种：香蕉慕司
第十种：脆皮香蕉
小编结合41位厨师推荐再从792网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蓉菜心、酒酿蒸火腿、梅林里脊、口蘑汆豆腐、什锦豆腐
焦熘豆腐、什锦冬瓜帽、橙蜜藕、煎酿青红椒
葱油里脊、咸蛋酿冬瓜、三鲜蔬菜。
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相关菜谱名称推荐：变身香蕉,变身香蕉,一招让剩余豆浆变身精致宴客小点 —— 完美变身的南瓜红米糕,棉花糖变身牛轧糖
