烹饪心中有佛所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
美食美味的心中有佛做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐心中有佛、心中有佛、苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜,长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的心中有佛做法
材料
此菜取自“酒肉穿肠过,佛祖心中留”的佛家俗语而来,曾获安徽烹饪大赛奖。狗肉有补脾胃、益气血、增气力之功效,适合久病或气血虚弱,面黄、食少之人进补。主料咸干狗肉 猪五花肉辅料豆腐衣 菜叶调料精盐 味精 料酒 老抽 干红椒 葱 姜 蒜 大料
做法
1.咸干狗肉切长块,猪五花肉切大方块。
2.锅上火滑油,留底油炒葱、姜、蒜,出香味后下大料,加水下狗肉块和猪五花肉块煮开,撇去浮沫,下调料烧熟。
3、将熟狗肉、熟猪五花肉用豆腐衣一块一块裹好,外用菜叶再裹好,上笼蒸熟即可。
注意事项
狗肉多有腥臊味,加大料水煮后可减少异味,便于入菜。
心中有佛做法已被28人烹饪过!
第二种:美食美味的心中有佛做法
材料
此菜取自“酒肉穿肠过,佛祖心中留”的佛家俗语而来,曾获安徽烹饪大赛奖。狗肉有补脾胃、益气血、增气力之功效,适合久病或气血虚弱,面黄、食少之人进补。主料咸干狗肉 猪五花肉辅料豆腐衣 菜叶调料精盐 味精 料酒 老抽 干红椒 葱 姜 蒜 大料
做法
1.咸干狗肉切长块,猪五花肉切大方块。
2.锅上火滑油,留底油炒葱、姜、蒜,出香味后下大料,加水下狗肉块和猪五花肉块煮开,撇去浮沫,下调料烧熟。
3、将熟狗肉、熟猪五花肉用豆腐衣一块一块裹好,外用菜叶再裹好,上笼蒸熟即可。
注意事项
狗肉多有腥臊味,加大料水煮后可减少异味,便于入菜。
心中有佛做法已被88人烹饪过!
第三种:美食美味的苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜做法
材料
豆菇适量,苦瓜1根,圆白菜叶5片,盐适量,橄榄油适量
做法
1.豆菇放在开水里泡10分钟,然后过两遍凉水,沥干水份。
2.锅里放油,油热后放苦瓜和圆白菜,放一点盐;炒约一分钟后放豆菇,再放一点盐。
3.炒到圆白菜熟了就可以了。究竟多软要根据个人的喜好了。
苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜做法已被58人烹饪过!
第四种:美食美味的长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】做法
材料
新鲜米粉;
做法
1、排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后,放入锅中大火上汽后蒸1小时。
2、新鲜米粉(或新鲜河粉)切成粗条。
3、事先炖好的肉汤或排骨汤盛入大碗中,加盐、酱油、味精;葱和芹菜切碎末备用。
4、米粉下入沸水中,用筷子搅散几下就捞起来放到汤里,盖上蒸好的豆豉排骨,撒上葱末和芹菜末,舀上一勺自制剁椒即可。
长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】做法已被27人烹饪过!
第五种:美食美味的长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】做法
材料
新鲜米粉;
做法
1、排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后,放入锅中大火上汽
后蒸1小时。
2、新鲜米粉(或新鲜河粉)切成粗条。
3、事先炖好的肉汤或排骨汤盛入大碗中,加盐、酱油、味精;葱和芹菜切碎末备用。
4、米粉下入沸水中,用筷子搅散几下就捞起来放到汤里,盖上蒸好的豆豉排骨,撒上
葱末和芹菜末,舀上一勺自制剁椒即可。
长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】做法已被87人烹饪过!
小编整理870位网友投稿材料与心中有佛相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:吊锅腊八丝
第二种:美味黄金羹
第三种:金腿扣腊八
第四种:黄山双冬
第五种:金腿扣腊八
第六种:黄山双冬
第七种:金腿扣腊八
第八种:黄山双冬
第九种:金腿扣腊八
第十种:黄山双冬
小编结合69位厨师推荐再从950网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
吊锅腊八丝、美味黄金羹、金腿扣腊八、黄山双冬、黄山柴把蕨
狮林开门红、串烹野兔、水蕨扣笋、红球吐焰
竹灌秀丝、香菇盒、孜然烤野兔。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2990人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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