烹饪吊锅腊八丝所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、绞肉机、排气扇、热水器、多用刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的吊锅腊八丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吊锅腊八丝、吊锅腊八丝、吊锅腊排骨,吊锅腊鸡。
(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9891人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的吊锅腊八丝做法
材料
腊八豆腐是黟县的风味特产。春节前夕的腊八,黟县家家户户都晒制豆腐。这种依靠自然晒制的豆腐色泽黄润如玉,松软咸甜鲜香。将腊八豆腐切丝煨煮,丝细如发,味鲜无比。主料黟县腊八豆腐辅料青菜心 火腿丝调料高汤 精盐 味精 花生油 白糖
做法
1.将腊八豆腐切成细丝。
2.取砂锅下高汤、豆腐丝煨煮,下调料调味后加入青菜心、火腿丝上桌。
注意事项
切腊八豆腐丝刀工非常重要,要丝细不断,均匀统一。
吊锅腊八丝做法已被10人烹饪过!
第二种:美食美味的吊锅腊八丝做法
材料
腊八豆腐是黟县的风味特产。春节前夕的腊八,黟县家家户户都晒制豆腐。这种依靠自然晒制的豆腐色泽黄润如玉,松软咸甜鲜香。将腊八豆腐切丝煨煮,丝细如发,味鲜无比。主料黟县腊八豆腐辅料青菜心 火腿丝调料高汤 精盐 味精 花生油 白糖
做法
1.将腊八豆腐切成细丝。
2.取砂锅下高汤、豆腐丝煨煮,下调料调味后加入青菜心、火腿丝上桌。
注意事项
切腊八豆腐丝刀工非常重要,要丝细不断,均匀统一。
吊锅腊八丝做法已被79人烹饪过!
第三种:美食美味的吊锅腊排骨做法
材料
腌制好的腊排骨两斤
做法
放一瓢水,放些姜丝,然后将腊排骨倒进锅中,接着放调料,腌制的东西切记不要放盐,否则太咸,糖一勺,味精鸡精各三勺,白胡椒一勺,要辣椒的酌情给些辣椒,大火煮沸即可,这个打锅底是粉皮和千张。
吊锅腊排骨做法已被49人烹饪过!
第四种:美食美味的吊锅腊鸭做法
材料
同上
做法
同上
吊锅腊鸭做法已被29人烹饪过!
第五种:美食美味的吊锅腊鸡做法
材料
腌制好的的腊鸡两斤
做法
先在锅里放水,放姜丝,要辣椒的给些辣椒,接着将腊鸡倒入,大火打开,作料是:鸡精和味精各三勺,白胡椒一勺,糖一勺,大火煮熟即可!打底是千张和粉皮
吊锅腊鸡做法已被99人烹饪过!
小编整理911位网友投稿材料与吊锅腊八丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青蒜回锅腊肉
第二种:干锅腊肉白菜帮
第三种:干锅腊肉娃娃菜(少油版)
第四种:吊锅蟹肉翅
第五种:吊锅山珍猪皮
第六种:吊锅蒜子牛儿蹄筋
第七种:吊锅茶树菇
第八种:三干吊锅焖老鸭
第九种:吊锅泡椒牛蛙
第十种:吊锅土豚
小编结合29位厨师推荐再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美味黄金羹、金腿扣腊八、黄山双冬、黄山柴把蕨、狮林开门红
孜然烤野兔、水蕨扣笋、红球吐焰、竹灌秀丝
香菇盒、枣煨鞭花、串烹野兔。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9891人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:吊锅腊八丝,吊锅腊八丝,吊锅腊排骨,吊锅腊鸡