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厨师推荐大菜:金枝玉叶烹饪方法 图片及所用厨具(攀峰油烟净化器)
2024-02-14 14:52    6247    中华厨具网

烹饪金枝玉叶所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅面条机、各类异形定制水池油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、制冰机锯骨机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、筷子、厨房秤。

美食美味的金枝玉叶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金枝玉叶、金枝玉叶、金枝玉叶,花枝玉米饼。

(中华厨具网 建议,再次对69位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5310人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的金枝玉叶做法

材料

用料主料:金针菇250克配料:松50克、西生菜500克调料:花生油2000克(实耗100克)、盐5克、鸡粉5克、奇士粉100克、生粉100克

做法

1、将金针姑洗净,晾干水分,放调料入味,待金针菇腌出少许水后,拍上干生粉和奇上粉。

2、内放油,烧至六成热,下入金针菇,炸至金黄色,使之香酥后捞出,拌上肉松,待用。

3、将西生菜修成圆形,用冰水泡好捞出。

4、将西生菜、金针菇装盘即成。

小诀窍

制作关键

西生菜选料要精细。

在烹制过程中,金针菇要保持焦脆。

金枝玉叶做法已被49人烹饪过!

第二种:美食美味的金枝玉叶做法

材料

用料主料:金针菇250克配料:肉松50克、西生菜500克调料:花生油2000克(实耗100克)、盐5克、鸡粉5克、奇士粉100克、生粉100克

做法

1、将金针姑洗净,晾干水分,放调料入味,待金针菇腌出少许水后,拍上干生粉和奇上粉。

2、内放油,烧至六成热,下入金针菇,炸至金黄色,使之香酥后捞出,拌上肉松,待用。

3、将西生菜修成圆形,用冰水泡好捞出。

4、将西生菜、金针菇装盘即成。

小诀窍

制作关键

西生菜选料要精细。

在烹制过程中,金针菇要保持焦脆。

金枝玉叶做法已被18人烹饪过!

第三种:美食美味的金枝玉叶做法

材料

材料金针菜20克 芥菜心1/2棵调味料a料:盐、糖、黄酒、沙拉油各1/2小匙b料:水淀粉3大匙 面粉4大匙 白胡椒粉、盐各1/2小匙c料:面包粉1/2杯

做法

1.芥菜心剥开、洗净,放入沸水加a料汆烫,待颜色变翠绿,捞出,沥干,再煎成叶片状;b料放入碗中,加适量水调成面糊备用。

2.金针菜洗净、泡软,挤干水分,用剪刀剪去硬根,再以2支金针菜,相互打成结,并均匀沾裹面糊,再沾c料,放入热油锅中炸至金黄色,捞出,沥干油分。

3.炸好的金针摆入盘中,形成花朵状,盘边再排入剪成叶片的芥菜,即可端出。

吉祥话

金针取谐音为“金枝”,新年里祝大家花开富贵、心想事成。

金枝玉叶做法已被88人烹饪过!

第四种:美食美味的金枝玉叶做法

材料

配方:百香果汁1/3盎司,柳橙汁2/3盎司,冰块1杯,七喜汽水1瓶

做法

1、在果汁杯中先放入1/3杯的冰块。

2、在摇酒器内加入百香果汁和3粒冰块,用力摇匀,倒入果汁杯中。

3、再任摇酒器中加入柳橙汁和3粒冰块,用力摇匀后轻轻倒入果汁杯中。

4、然后加入七喜汽水至八分满,用紫葡萄装饰在杯口。

金枝玉叶做法已被57人烹饪过!

第五种:美食美味的花枝玉米饼做法

材料

1.花枝浆500公克,2.玉米浆220公克,香菜末适量,3.大白皮12张,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,糖1小匙,胡椒粉1/4小匙,麻油1小匙

做法

(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。

花枝玉米饼做法已被27人烹饪过!

小编整理861位网友投稿材料与金枝玉叶相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酱汁扣冬瓜

第二种:飞燕迎春

第三种:明珠牛掌

第四种:香芋虎掌菌

第五种:明珠牛掌

第六种:香芋虎掌菌

第七种:明珠牛掌

第八种:香芋虎掌菌

第九种:明珠牛掌

第十种:香芋虎掌菌

小编结合69位厨师推荐再从150网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酱汁扣冬瓜、飞燕迎春、明珠牛掌、香芋虎掌菌、纸锅血燕

双味太极里脊丝、丰收有余、兰花裙边、牛中双杰-牛鞭牛宝

鸡汁辽参、冰糖湘莲、富贵双夹。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5310人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:金枝玉叶,金枝玉叶,金枝玉叶,花枝玉米饼

相关厨具产品推荐: 煲仔炉四门冰箱排烟管道、火锅、蒸笼 、菜刀。

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