烹饪龙舟载宝所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的龙舟载宝做法
材料
主料：墨鱼300克，虾仁300克，少许五花肉
做法
1、先把墨鱼、虾仁、五花肉剁碎，用蛋清、生粉调味后调和均匀，做成拇指大小的墨鱼丸，用水汆热后烧至成菜；
2、将火龙果对半切开后去掉内肉，将煮熟的墨鱼丸倒进火龙果里面即可。注意烧制时火候不宜过大。
龙舟载宝做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的龙舟载宝做法
材料
主料：墨鱼300克，虾仁300克，少许五花肉
做法
1、先把墨鱼、虾仁、五花肉剁碎，用蛋清、生粉调味后调和均匀，做成拇指大小的墨鱼丸，用水汆热后烧至成菜；
2、将火龙果对半切开后去掉内肉，将煮熟的墨鱼丸倒进火龙果里面即可。注意烧制时火候不宜过大。
龙舟载宝做法已被65人烹饪过！
第三种：美食美味的金瓜龙舟蒸辽参做法
材料
发好的辽参10个，金瓜、白萝卜、心里美萝卜、大葱、蚝油、乾隆一品汤王、鸡汁、益鲜素、日本味啉、上汤、生粉各适量
做法
1、金瓜刻成舟状，蒸熟后摆入盘中。
2、锅上火，放入炸香的大葱和辽参，加乾隆一品汤王、蚝油、益鲜素、日本味啉、上汤，烧入味嘿嗵出辽参，放在蒸好的龙舟上，汆汤用生粉勾芡，淋在辽参上。
3、将白萝卜、与心里美萝卜、雕成天塔形状，放盘中央即成。
小诀窍
特点
口味独特，有提高入体免疫力的功效。
李迁民 (天津)
金瓜龙舟蒸辽参做法已被34人烹饪过！
第四种：美食美味的龙舟渡金水做法
材料
龙虾1000克，火腿50克，蛋黄糕70克，鸡蛋2个，蛋清1个，西兰花300克，虾蓉150克，盐、詹王鸡精、味精、高汤各适量
做法
1、将龙虾取下头、尾备用，龙虾肉制成蓉，挤成虾线，卷成5～6厘米长的吉祥结。
2、鸡蛋摊成蛋皮，包入虾蓉做成蛋烧麦，上笼蒸熟，用蛋泡、火腿点缀。
3、龙虾头尾摆在两头，中间垫上蛋黄糕丝，放龙虾吉祥结，蛋烧麦摆在两边。
4、高汤调味，勾芡，浇在菜品上即成。
小诀窍
特点
形象逼真，富有创意，滋味醇厚。
朱晨志（江西）
龙舟渡金水做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的本文来源：做法
材料
主料：墨鱼300克，虾仁300克，少许五花肉
做法
1、先把墨鱼、虾仁、五花肉剁碎，用蛋清、生粉调味后调和均匀，做成拇指大小的墨鱼丸，用水汆热后烧至成菜；
2、将火龙果对半切开后去掉内肉，将煮熟的墨鱼丸倒进火龙果里面即可。注意烧制时火候不宜过大。
本文来源：做法已被74人烹饪过！
小编整理117位网友投稿材料与龙舟载宝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：福禄双脆
第二种：吉祥老鸭煲
第三种：秘制坛子鸡
第四种：纸包百灵菇
第五种：秘制坛子鸡
第六种：纸包百灵菇
第七种：秘制坛子鸡
第八种：纸包百灵菇
第九种：秘制坛子鸡
第十种：纸包百灵菇
小编结合36位厨师推荐再从646网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
福禄双脆、吉祥老鸭煲、秘制坛子鸡、纸包百灵菇、油浸大白菜
布袋豆腐、百合蒸南瓜、瓦片脆肚、口味牛蛙
一统天下、木桶猪手、金牌猪手王。
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