烹饪剁椒粉丝蒸带子所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、单门冰箱、去皮机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的剁椒粉丝蒸带子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒粉丝蒸带子、剁椒粉丝蒸带子、剁椒粉丝蒸茄子，蒜茸粉丝蒸带子。
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以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的剁椒粉丝蒸带子做法
材料
鲜活带子6只，泡好的粉丝120克。调料花生油120克，有盐味的剁椒50克，蒜末20克，葱花3克，味精5克，胡椒粉3克，蚝油3克，姜末1克，湿淀粉5克。
做法
1、把带子洗净，一面打上深1/4的十字花刀，粉丝切成长8厘米的段。
2、锅放10克油烧至六成热，放蒜末炒香，然后把剁椒、味精、胡椒粉、蚝油、姜末、湿淀粉、油30克、蒜末一起调成芡汁待用。
3、把粉丝放在打花刀的带子肉上，淋上调好的芡汁上笼用旺火蒸5分钟，出笼撒上葱花，将剩余的色拉油烧至七成热淋上即成。
小诀窍
特点
带子肉嫩，咸鲜可口。
剁椒粉丝蒸带子做法已被99人烹饪过！
第二种：美食美味的剁椒粉丝蒸带子做法
材料
鲜活带子6只，泡好的粉丝120克。调料花生油120克，有盐味的剁椒50克，蒜末20克，葱花3克，味精5克，胡椒粉3克，蚝油3克，姜末1克，湿淀粉5克。
做法
1、把带子洗净，一面打上深1/4的十字花刀，粉丝切成长8厘米的段。
2、锅放10克油烧至六成热，放蒜末炒香，然后把剁椒、味精、胡椒粉、蚝油、姜末、湿淀粉、油30克、蒜末一起调成芡汁待用。
3、把粉丝放在打花刀的带子肉上，淋上调好的芡汁上笼用旺火蒸5分钟，出笼撒上葱花，将剩余的色拉油烧至七成热淋上即成。
小诀窍
特点
带子肉嫩，咸鲜可口。
剁椒粉丝蒸带子做法已被58人烹饪过！
第三种：美食美味的剁椒粉丝蒸茄子做法
材料
长茄子1根，粉丝1小把，干香菇2朵，海米2大勺，剁椒2大勺，蒜蓉1大勺，蚝油1大勺，料酒1大勺，盐少许，香油1大勺
做法
1.粉丝用开水泡软，沥干水分，铺在碗底；
2.茄子切长条，锅内放少许油先煎一下变软；
3.将煎好的茄子排在粉丝上面；
4.茄子上放香菇丁和海米粒（干香菇和海米要提前泡发）；
5.再放上剁椒和蒜蓉；
6.最后浇上调味料入蒸锅，大火蒸5分钟即可；
剁椒粉丝蒸茄子做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸带子做法
材料
带子，盐，酒，蒜蓉，粉丝，葱花，熟油
做法
1.带子买的时候叫老板帮忙弄好，回到家只须用水清洗一下就可以帮它们排队队了。
2.将带子用盐和酒腌一下，在上面铺上蒜蓉和粉丝，本来粉丝是应该裁成和带子一样的长度的，但懒人将这道工序免了。
3.将带子放锅里沸水蒸五分钟后拿起，洒上葱花淋上熟油便可。
蒜蓉粉丝蒸带子做法已被98人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜茸粉丝蒸带子做法
材料
带子
做法
1 将带子洗净，壳与肉分离；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。
2 将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。
3 再将带子放上。
4 放盐、洒蒜茸、淋酱油。
蒜茸粉丝蒸带子做法已被67人烹饪过！
小编整理201位网友投稿材料与剁椒粉丝蒸带子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉汁蒸带子
第二种：豉汁蒸带子
第三种：猕猴桃蒸带子肉
第四种：蒜茸蒸带子
第五种：豉汁蒸带子
第六种：香辣豆豉蒸带子
第七种：豉汁排骨蒸带子边
第八种：蒜茸蒸带子
第九种：剁椒版蒜茸粉丝蒸扇贝
第十种：剁椒腐竹蒸带鱼
小编结合29位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
竹筒浏阳豆豉鸡、石锅老人头菌、春笋果鲜、泡萝卜脆脆香、水煮三鲜
平锅豆腐、芷江葱把鸭、鸭酱茄子皮、蒸伏鸭
吊锅山珍猪皮、洪江血粑鸭块、血酱仔鹅。
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