烹饪海龙献明珠所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、饺子机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、开瓶器、护手器。
美食美味的海龙献明珠做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海龙献明珠、海龙献明珠、乌龙献宝，群龙献宝。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的海龙献明珠做法
材料
龙虾1500克，猪肥肉粒100克，调料适量
做法
1、将龙虾洗净，留头、尾备用，取肉剁烂，加入猪肥肉粒打成虾胶。
2、将调制好的虾胶挤成丸子，入油锅炸熟。
3、龙虾头、尾蒸熟，与炸好的虾丸同摆盘中，点缀盘饰即成。
小诀窍
特点
口感香浓，鲜甜爽滑，造型美观。
苏显彬 (广东)
海龙献明珠做法已被30人烹饪过！
第二种：美食美味的海龙献明珠做法
材料
龙虾1500克，猪肥肉粒100克，调料适量
做法
1、将龙虾洗净，留头、尾备用，取肉剁烂，加入猪肥肉粒打成虾胶。
2、将调制好的虾胶挤成丸子，入油锅炸熟。
3、龙虾头、尾蒸熟，与炸好的虾丸同摆盘中，点缀盘饰即成。
小诀窍
特点
口感香浓，鲜甜爽滑，造型美观。
苏显彬 (广东)
海龙献明珠做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的乌龙献宝做法
材料
发好关东辽参800克，大虾600克，蛋清300克，雪蛤100克，蟹子50克，土豆丝500克，芦笋200克，番茄、鲍汁、自制太皇豆腐、自制沙拉酱、芥末油、盐、味精、白糖、色拉油各适量
做法
1、将发好的关东参用鲍汁煨透。
2、虾去头、皮，留尾，用盐、味精、胡椒粉腌制，拍面粉、拖蛋液、滚面包糠，炸熟。
3、用自制的沙拉酱裹匀虾，最外层裹上炸好的土豆丝。
4、将自制太皇豆腐铺于盘中，雪蛤与蛋清炒制好，摆于其上，用西红柿花装饰即成。
小诀窍
特点
辽参软糯香滑，大虾酥脆爽口，雪蛤蛋白嫩香，中西结合，搭配合理。
于晓辉 (辽宁)
乌龙献宝做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的飞龙献瑞做法
材料
大龙虾1000克，墨鱼400克，西兰花150克，蛋清20克，盐、味素、白糖、淀粉、生粉、自制高汤各适量
做法
1、龙虾治净，取净肉制成蓉。墨鱼洗净，制蓉。
2、龙虾蓉、墨鱼蓉加入自制的高汤，搅打均匀，制成虾胶。
3、制好的虾胶挤成丸子，入水汆熟，蒙白汁装盘，点缀盘饰即成。
小诀窍
特点
色泽洁白，口味咸鲜，爽滑鲜嫩。
李荣江 (辽宁)
飞龙献瑞做法已被59人烹饪过！
第五种：美食美味的群龙献宝做法
材料
刺参750克，虾仁200克，南瓜700克，蟹黄20克，菜心450克，清汤、葱油、焦糖色、盐、生粉、蟹油、南瓜汁各适量
做法
1、刺参洗净，用焦糖色、清汤煨至上色入味。虾仁洗净，上浆待用。
2、南瓜刻成叶状小槽，蒸熟。菜心汆水，入味，摆盘中。
3、刺参用葱烧技法烧至入味，加入南瓜汁，勾芡，装入南瓜槽内，在盘中围边。
4、虾仁滑炒，放在菜心上，撒炒好的蟹黄即成。
小诀窍
特点
群龙献宝做法已被39人烹饪过！
小编整理219位网友投稿材料与海龙献明珠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉上明珠
第二种：明珠酥鲍
第三种：明珠香芋饼
第四种：核桃明珠
第五种：明珠映中东鲍
第六种：掌上明珠
第七种：明珠牛掌
第八种：海鲜明珠
第九种：明珠甲鱼
第十种：明珠珊瑚海虎翅
小编结合71位厨师推荐再从941网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
中华回味羊、金玉满堂、碧绿血燕盏、百花灵芝卷、绉纱鹅肝卷
八珍豆腐煲、柠檬瓜条、海味全家福、金牌蒜香骨
蒜仔白鳝、鲍汁双脆、客家酿豆腐。
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