烹饪滋味珍珠菌所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、开水器、水果刀、叉子、擀面杖。
美食美味的滋味珍珠菌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐滋味珍珠菌、滋味珍珠菌、双味珍珠丸子，双味珍珠丸子。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的滋味珍珠菌做法
材料
珍珠菌200克，广红粒（广东产的胡萝卜粒）100克，小汤圆200克。调料鲜汤400克，湿淀粉5克，鸡油5克，盐、味精各4克，鸡汁2克。
做法
1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；小汤圆入沸水中小火煮2分钟至小汤圆涨发到饱满，捞出沥净。
2、净锅上火，掺入鲜汤小火烧开，倒入珍珠菌、广红粒、小汤圆小火烧3分钟至入味，用盐、味精、鸡汁调味，下湿淀粉勾芡，淋上鸡油，起锅装盘即可。
小诀窍
特点
咸鲜嫩滑，滋补养颜。
滋味珍珠菌做法已被45人烹饪过！
第二种：美食美味的滋味珍珠菌做法
材料
珍珠菌200克，广红粒（广东产的胡萝卜粒）100克，小汤圆200克。调料鲜汤400克，湿淀粉5克，鸡油5克，盐、味精各4克，鸡汁2克。
做法
1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；小汤圆入沸水中小火煮2分钟至小汤圆涨发到饱满，捞出沥净。
2、净锅上火，掺入鲜汤小火烧开，倒入珍珠菌、广红粒、小汤圆小火烧3分钟至入味，用盐、味精、鸡汁调味，下湿淀粉勾芡，淋上鸡油，起锅装盘即可。
小诀窍
特点
咸鲜嫩滑，滋补养颜。
滋味珍珠菌做法已被65人烹饪过！
第三种：美食美味的双味珍珠丸子做法
材料
材料：，后腿肉丁10两，肥绞肉6两，长糯米4两，姜末1大匙，葱花3大匙，红萝卜1条，芋头半条，陈皮2片，马蹄12颗，蛋白1个，太白粉2大匙
做法
1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；小汤圆入沸水中小火煮2分钟至小汤圆涨发到饱满，捞出沥净。
2、净锅上火，掺入鲜汤小火烧开，倒入珍珠菌、广红粒、小汤圆小火烧3分钟至入味，用盐、味精、鸡汁调味，下湿淀粉勾芡，淋上鸡油，起锅装盘即可。
小诀窍
特点
咸鲜嫩滑，滋补养颜。
双味珍珠丸子做法已被34人烹饪过！
第四种：美食美味的双味珍珠丸子做法
材料
珍珠菌200克，广红粒（广东产的胡萝卜粒）100克，小汤圆200克。调料鲜汤400克，湿淀粉5克，鸡油5克，盐、味精各4克，鸡汁2克。
做法
1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；小汤圆入沸水中小火煮2分钟至小汤圆涨发到饱满，捞出沥净。
2、净锅上火，掺入鲜汤小火烧开，倒入珍珠菌、广红粒、小汤圆小火烧3分钟至入味，用盐、味精、鸡汁调味，下湿淀粉勾芡，淋上鸡油，起锅装盘即可。
小诀窍
特点
咸鲜嫩滑，滋补养颜。
双味珍珠丸子做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的双味珍珠丸子做法
材料
珍珠菌200克，广红粒（广东产的胡萝卜粒）100克，小汤圆200克。调料鲜汤400克，湿淀粉5克，鸡油5克，盐、味精各4克，鸡汁2克。
做法
1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；小汤圆入沸水中小火煮2分钟至小汤圆涨发到饱满，捞出沥净。
2、净锅上火，掺入鲜汤小火烧开，倒入珍珠菌、广红粒、小汤圆小火烧3分钟至入味，用盐、味精、鸡汁调味，下湿淀粉勾芡，淋上鸡油，起锅装盘即可。
小诀窍
双味珍珠丸子做法已被63人烹饪过！
小编整理347位网友投稿材料与滋味珍珠菌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤面包布丁 诱人好滋味
第二种：家乡滋味：蒸酥肉
第三种：滋味香水鸡
第四种：家常滋味—酱爆土豆丁
第五种：【小疯煮食】之 香菇蒸翅中 炎炎夏日“蒸”滋味
第六种：滋味软糯的芸豆烧排骨
第七种：滋味回锅肉
第八种：滋味牛腩
第九种：甜蜜滋味--完美瑞士卷
第十种：美妙滋味------猪肉脯
小编结合36位厨师推荐再从546网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
川式鸳鸯刺身、玉环海中参、鸿运猪尾煲、金笋忌廉东星斑、生煎龙须
金龙贺岁、红花鹅掌、收获、香肠油菜
田园瓜趣、猴头菜心、西蜀酱香鸭。
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