烹饪明月浸时蔬所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的明月浸时蔬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐明月浸时蔬、明月浸时蔬、生鱼汤云吞浸时蔬，明月芋丸。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的明月浸时蔬做法
材料
芥兰500克。调料鸡蛋1个，鲜汤300克，鸡油5克，湿淀粉3克，盐、味精各5克，胡椒粉2克。
做法
1、生鸡蛋去掉蛋清，留蛋黄放置一旁待用。
2、芥兰入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，切碎。
3、净锅上火，掺入鲜汤、芥兰小火烧开，用盐、味精、胡椒粉调味，入鸡油小火熬化后，用湿淀粉勾芡，起锅装盘，中间放上鸡蛋黄即可。
小诀窍
特点
色泽鲜明，清爽养颜。
明月浸时蔬做法已被70人烹饪过！
第二种：美食美味的明月浸时蔬做法
材料
芥兰500克。调料鸡蛋1个，鲜汤300克，鸡油5克，湿淀粉3克，盐、味精各5克，胡椒粉2克。
做法
1、生鸡蛋去掉蛋清，留蛋黄放置一旁待用。
2、芥兰入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，切碎。
3、净锅上火，掺入鲜汤、芥兰小火烧开，用盐、味精、胡椒粉调味，入鸡油小火熬化后，用湿淀粉勾芡，起锅装盘，中间放上鸡蛋黄即可。
小诀窍
特点
色泽鲜明，清爽养颜。
明月浸时蔬做法已被49人烹饪过！
第三种：美食美味的生鱼汤云吞浸时蔬做法
材料
生鱼肉(品种可任选)200克，时蔬(品种可任选)300克，云吞皮(即馄饨皮)10张，猪肉蓉50克，虾仁30克，胡萝卜粒10克。调料味精20克，胡椒粉8克，葱姜汁5克，盐、香油各10克，色拉油50克，二汤500克。
做法
1、虾仁去沙线，剁蓉后拌入猪肉蓉中加葱姜汁、盐4克、味精8克、胡椒粉拌成馅心，用云吞皮包成馄饨;时蔬入沸水中加色拉油10克、盐2克、味精4克大火汆1分钟捞出。
2、生鱼肉去骨，片成厚0.2厘米、重约5克的片，入烧至五成热的40克色拉油中小火炒1分钟，加二汤中火熬10分钟，加盐4克、味精8克调味。
3、在熬制鱼汤的同时，将馄饨下沸水中小火煮8分钟，捞出入熬好的浓汤内，再入时蔬小火烧开，出锅淋香油后装入碗中，撒胡萝卜粒即可。
小诀窍
特点
鱼汤鲜美，时蔬鲜嫩。
生鱼汤云吞浸时蔬做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的浓醇高汤浸时蔬做法
材料
佛手瓜1个（约250克），胡萝卜150克，黑木耳5朵，浓醇高汤22克（11克装的两管），清水750ml，生粉一勺，色拉油少许
做法
1.黑木耳用水泡发至软，倒掉水，倒入一勺生粉，用手抓匀，放在水龙
2.头下面，冲洗干净，摘去蒂部，撕成小朵；佛手瓜削皮后去核，切成小块
3.胡萝卜削皮后切成小块
4.锅中倒入750ml清水，放进胡萝卜，大火煮开
5.加入佛手瓜，淋入少许色拉油，煮开
6.加入黑木耳
7.加入22克史云生的浓醇高汤，慢火煮10分钟即可
浓醇高汤浸时蔬做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的明月芋丸做法
材料
芋头300公克，咸蛋黄10个，砂糖100公克，太白粉100公克，水少许
做法
1.将芋头去皮切片，放入电锅蒸熟后，趁热压成泥状。
2.将砂糖加入芋泥中搅拌均匀，再拌入太白粉揉匀，并酌量加水，拌到芋泥成ｑ软不易散开状。
明月芋丸做法已被13人烹饪过！
小编整理901位网友投稿材料与明月浸时蔬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：明月映珊瑚
第二种：时蔬小炒
第三种：时蔬肉丝炒面
第四种：腰果时蔬炒鸡丁
第五种：时蔬炒米粉
第六种：时蔬面虾卷
第七种：3色美味炒时蔬
第八种：田园时蔬粥
第九种：杂炒时蔬
第十种：时蔬煎饼
小编结合10位厨师推荐再从310网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣子水螺、滋味珍珠菌、川式鸳鸯刺身、玉环海中参、鸿运猪尾煲
金笋忌廉东星斑、金龙贺岁、西蜀酱香鸭、红花鹅掌
收获、香肠油菜、生煎龙须。
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相关菜谱名称推荐：明月浸时蔬,明月浸时蔬,生鱼汤云吞浸时蔬,明月芋丸
