烹饪榨菜干丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、压面机、双眼水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
美食美味的榨菜干丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榨菜干丝、榨菜干丝、芹菜干丝，海米烩发菜干丝。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的榨菜干丝做法
材料
材料：淡榨菜丝150克，豆干8块，葱2根，辣椒2根
做法
1.辣椒切斜片，葱切段备用
3.接着倒出锅中余油只留１大匙油，先爆香辣椒和葱白，再放入榨菜丝炒香后，加入麻辣沙茶酱炒香
4.再加入乌醋、糖和酒炒匀，然后放入炸豆干拌炒至汤汁收干，再放入葱绿翻炒均匀即可完成
榨菜干丝做法已被98人烹饪过！
第二种：美食美味的榨菜干丝做法
材料
材料：淡榨菜丝150克，豆干8块，葱2根，辣椒2根
做法
1.辣椒切斜片，葱切段备用
2.豆干先切片，再放入油锅中炸至表面微焦后，起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油只留１大匙油，先爆香辣椒和葱白，再放入榨菜丝炒香后，加入麻辣沙茶酱炒香
4.再加入乌醋、糖和酒炒匀，然后放入炸豆干拌炒至汤汁收干，再放入葱绿翻炒均匀即可完成
榨菜干丝做法已被78人烹饪过！
第三种：美食美味的芹菜干丝做法
材料
芹菜150公克，豆干丝200公克，胡萝卜丝50公克，盐少许，鸡粉少许，香油1大匙，辣油1小匙
做法
1.辣椒切斜片，葱切段备用
2.豆干先切片，再放入油锅中炸至表面微焦后，起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油只留１大匙油，先爆香辣椒和葱白，再放入榨菜丝炒香后，加入麻辣沙茶酱炒香
4.再加入乌醋、糖和酒炒匀，然后放入炸豆干拌炒至汤汁收干，再放入葱绿翻炒均匀即可完成
芹菜干丝做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的韭菜干丝做法
材料
韭菜75克，干丝150克，素高汤半碗，色拉油4匙，盐，糖，酱油，味精
做法
1.辣椒切斜片，葱切段备用
2.豆干先切片，再放入油锅中炸至表面微焦后，起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油只留１大匙油，先爆香辣椒和葱白，再放入榨菜丝炒香后，加入麻辣沙茶酱炒香
4.再加入乌醋、糖和酒炒匀，然后放入炸豆干拌炒至汤汁收干，再放入葱绿翻炒均匀即可完成
韭菜干丝做法已被97人烹饪过！
第五种：美食美味的海米烩发菜干丝做法
材料
海米30克，干发菜15克，香豆腐干3块，蒜2瓣，调料适量。
做法
1.辣椒切斜片，葱切段备用
2.豆干先切片，再放入油锅中炸至表面微焦后，起锅沥油备用
海米烩发菜干丝做法已被56人烹饪过！
小编整理870位网友投稿材料与榨菜干丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜干咸猪骨粥
第二种：菜干马蹄排骨汤
第三种：菜干斗白仔煲排骨
第四种：鱼干pk菜干
第五种：菜干润肺汤
第六种：菜干咸鱼头豆腐汤
第七种：白菜菜干猪骨汤
第八种：猪骨菜干汤
第九种：苋菜干烧肉
第十种：回锅肉加菜干
小编结合38位厨师推荐再从739网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干煸茭白、野菇猪排、铁板绍子豆腐、鸡丝豆包卷、三杯鸡
苦瓜咸蛋、盐焗茄苳鸡、凸糖、沙嗲香芋鸡
鲜巴西蘑菇鸡、棒棒鸡、芥茉萝卜片。
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相关菜谱名称推荐：榨菜干丝,榨菜干丝,芹菜干丝,海米烩发菜干丝
