烹饪干煸茭白所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的干煸茭白做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干煸茭白、干煸茭白、干煸茭白,油闷茭白。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的干煸茭白做法
材料
材料:茭白笋10支,红辣椒2支,葱4支,绞肉1大匙,姜末1大匙,蒜末1大匙
做法
1.葱切末,辣椒切碎备用
2.茭白笋切佛手块后,先淋上少许水沾湿,再放入油锅中炸至外表略微干香后,起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油,再倒入香油烧热,先放入绞肉煸炒,再加入葱白和碎辣椒爆香后,加入蒜末和姜末爆香
4.再加入炸茭白笋、葱绿、花椒粉、胡椒粉、鸡粉、盐和糖拌炒均匀,然后沿锅边淋入辣酱油翻炒均匀即可完成
干煸茭白做法已被57人烹饪过!
第二种:美食美味的干煸茭白做法
材料
材料:茭白笋10支,红辣椒2支,葱4支,绞肉1大匙,姜末1大匙,蒜末1大匙
做法
1.葱切末,辣椒切碎备用
2.茭白笋切佛手块后,先淋上少许水沾湿,再放入油锅中炸至外表略微干香后,起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油,再倒入香油烧热,先放入绞肉煸炒,再加入葱白和碎辣椒爆香后,加入蒜末和姜末爆香
4.再加入炸茭白笋、葱绿、花椒粉、胡椒粉、鸡粉、盐和糖拌炒均匀,然后沿锅边淋入辣酱油翻炒均匀即可完成
干煸茭白做法已被26人烹饪过!
第三种:美食美味的干煸茭白做法
材料
茭白500克 芽菜末30克 食用油30克 香油1小匙 酱油3小匙 料酒2小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.葱切末,辣椒切碎备用
2.茭白笋切佛手块后,先淋上少许水沾湿,再放入油锅中炸至外表略微干香后,起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油,再倒入香油烧热,先放入绞肉煸炒,再加入葱白和碎辣椒爆香后,加入蒜末和姜末爆香
4.再加入炸茭白笋、葱绿、花椒粉、胡椒粉、鸡粉、盐和糖拌炒均匀,然后沿锅边淋入辣酱油翻炒均匀即可完成
干煸茭白做法已被86人烹饪过!
第四种:美食美味的茭白肉丝做法
材料
肉丝200克,茭白200克,胡萝卜100克,葱20克,姜20克
做法
1.葱切末,辣椒切碎备用
2.茭白笋切佛手块后,先淋上少许水沾湿,再放入油锅中炸至外表略微干香后,起锅沥油备用
3.接着倒出锅中余油,再倒入香油烧热,先放入绞肉煸炒,再加入葱白和碎辣椒爆香后,加入蒜末和姜末爆香
4.再加入炸茭白笋、葱绿、花椒粉、胡椒粉、鸡粉、盐和糖拌炒均匀,然后沿锅边淋入辣酱油翻炒均匀即可完成
茭白肉丝做法已被55人烹饪过!
第五种:美食美味的油闷茭白做法
材料
茭白,老抽,盐,鸡精,糖
做法
1.葱切末,辣椒切碎备用
2.茭白笋切佛手块后,先淋上少许水沾湿,再放入油锅中炸至外表略微干香后,起锅沥油备用
油闷茭白做法已被35人烹饪过!
小编整理168位网友投稿材料与干煸茭白相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五彩茭白丝
第二种:茭白丝炒豆干
第三种:茭白肉丝
第四种:茭白炒肉丝
第五种:鸡丝炒茭白
第六种:黑椒茭白牛柳
第七种:蒜香茭白丝
第八种:茭白牛肉丝
第九种:响油茭白
第十种:茭白炒鸡米
小编结合77位厨师推荐再从138网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
野菇猪排、铁板绍子豆腐、鸡丝豆包卷、三杯鸡、苦瓜咸蛋
芥茉萝卜片、凸糖、沙嗲香芋鸡、鲜巴西蘑菇鸡
棒棒鸡、泡菜牛小排、盐焗茄苳鸡。
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