烹饪蘑菇酱芙蓉蛋所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、开水器、斩切刀、勺子、铲勺。
美食美味的蘑菇酱芙蓉蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇酱芙蓉蛋、蘑菇酱芙蓉蛋、海蚌芙蓉蛋，黄金芙蓉蛋。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蘑菇酱芙蓉蛋做法
材料
大葱1根，鸡蛋4个，打散，豆芽50克，酱油45毫升，分两份，花生油30毫升，分两份，新鲜蘑菇片190克，玉米淀粉10克，鸡汤或牛肉汤235毫升
做法
1.将葱切细，预留1汤匙做点缀用。将其余的葱和蛋浆、豆芽和20毫升酱油搅拌均匀。
2.在大的不沾煎锅里用中高火加热15毫升花生油。将4汤钥匙混合蛋浆舀到热油里煎1-2分钟，底部凝固后翻一面再煎1-2分钟，就做熟1个饼。起锅放在一个暖热的盘子里，同时做其余的饼。
3.在煎锅里加热其余15毫升花生油，将蘑菇加其余的酱油翻炒3分钟左右，直到蘑菇变软。在汤里溶解玉米淀粉后，倒在蘑菇上翻炒到酱汁浓稠。要上桌的时候，将酱汁淋到芙蓉蛋饼上，最后撒上预留的葱来点缀即可。
蘑菇酱芙蓉蛋做法已被62人烹饪过！
第二种：美食美味的蘑菇酱芙蓉蛋做法
材料
大葱1根，鸡蛋4个，打散，豆芽50克，酱油45毫升，分两份，花生油30毫升，分两份，新鲜蘑菇片190克，玉米淀粉10克，鸡汤或牛肉汤235毫升
做法
1.将葱切细，预留1汤匙做点缀用。将其余的葱和蛋浆、豆芽和20毫升酱油搅拌均匀。
2.在大的不沾煎锅里用中高火加热15毫升花生油。将4汤钥匙混合蛋浆舀到热油里煎1-2分钟，底部凝固后翻一面再煎1-2分钟，就做熟1个饼。起锅放在一个暖热的盘子里，同时做其余的饼。
3.在煎锅里加热其余15毫升花生油，将蘑菇加其余的酱油翻炒3分钟左右，直到蘑菇变软。在汤里溶解玉米淀粉后，倒在蘑菇上翻炒到酱汁浓稠。要上桌的时候，将酱汁淋到芙蓉蛋饼上，最后撒上预留的葱来点缀即可。
蘑菇酱芙蓉蛋做法已被42人烹饪过！
第三种：美食美味的海蚌芙蓉蛋做法
材料
海蚌3--5个，鸡蛋2个，葱花适量
做法
1.将海蚌泡于盐水中，吐沙后洗净备用
2.锅中放入凉水煮开，然后放入海蚌，煮至壳张开后关火晾凉
3.将海蚌肉取出如果有沙将其洗净待用，鸡蛋打散，加入放凉的海蚌汤汁然后放入海蚌肉盖上保鲜膜（因为海蚌本身就带有咸味所以就不用加味精和盐了，盖上保鲜膜是为了美观）
4.蒸锅中加入冷水烧开，然后放入蛋液大火蒸熟，最后撒上葱花，喜欢的可以淋上麻油。
海蚌芙蓉蛋做法已被22人烹饪过！
第四种：美食美味的煎芙蓉蛋做法
材料
主料：鸡蛋250克，冬笋125克，
做法
1.猪瘦肉切成60×3×3毫米的中丝；
2.鲜笋削去外皮，洗净，切成60×3×3毫米的中丝；
3.香菇去蒂，洗净，均切成60×3×3毫米的中丝；
4.把笋丝放入沸水锅内焯约半分钟捞起，用干净毛巾吸干水分；
5.将鸡蛋液加入精盐、味精、香油搅匀，再放入猪瘦肉、笋丝、香菇丝、葱丝拌成鸡蛋液；
6.用中火烧热炒锅，下油涮锅，端离火口，用铁勺将鸡蛋料分6份放入锅内；
7.将锅放回炉上，边煎边下油，煎至金黄色，翻转煎另一面，再下油，也煎至金黄色；
8.最后下油，慢火复煎两面至熟，便可上碟造型；
9.碟底放3块，中层放2块，顶端放1块成宝塔状。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
煎芙蓉蛋做法已被71人烹饪过！
第五种：美食美味的黄金芙蓉蛋做法
材料
主材：，意大利烟熏火腿6块，切片，中个洋葱1个，去皮切丁，瑶柱（干扇贝）4粒，泡软撕碎，奶4汤匙，鸡蛋6只，打散，西兰花1个，油适量
做法
1.先将西兰花切成块，在沸水中烫(约3分钟)，沥水，装盘，花围成圈，其它则放于盘中；奶和蛋浆搅匀。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，先加洋葱和1茶匙盐炒软，再加入瑶柱炒至收干汁；加入火腿粒炒香，倒入蛋浆炒匀，熄火炒成碎粒，加少许盐翻匀，到7成熟左右装盘，放于盘中即可。
黄金芙蓉蛋做法已被41人烹饪过！
小编整理524位网友投稿材料与蘑菇酱芙蓉蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芙蓉蛋卷
第二种：苋菜芙蓉蛋汤
第三种：三宝芙蓉蛋
第四种：猴头芙蓉蛋汤
第五种：虾仁芙蓉蛋
第六种：菠菜芙蓉蛋
第七种：芙蓉蛋卷
第八种：xo酱炒芙蓉蛋
第九种：芙蓉蛋卷
第十种：完美芙蓉蛋
小编结合93位厨师推荐再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西西里扁豆酱、杂菌豆腐煲、香菇烤麸、香煎什锦鲜菇、妈妈特茶叶蛋
脆麦片曲奇、腐竹蛋花糖水、鸡蛋韭菜锅贴、港式蛋塔
港式黄金西多士、海味鸡蛋、佛罗伦萨水煮蛋。
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