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大厨操作:沙茶酱双色花菜烹饪方法 图片及所用厨具(邢台油烟净化器)
2024-02-14 09:36    5639    中华厨具网

烹饪沙茶酱双色花菜所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅馒头机、双眼水池油水分离器、单层工作台、保温餐车、六门冰箱切菜机排烟管道净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、调料瓶。

美食美味的沙茶酱双色花菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶酱双色花菜、沙茶酱双色花菜、双色花菜,沙茶酱炒片。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9691人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的沙茶酱双色花菜做法

材料

花生油2汤匙,小虾仁15克,蒜2瓣,切片,西兰花250克,白花菜(椰菜)250克,沙茶酱1汤匙,白糖1/2茶匙,生抽(淡色酱油)2茶匙,盐1/4茶匙

做法

1.将虾米用温水泡20分钟,去泥肠,洗净,沥干水,剁碎。

2.把沙茶酱,白糖,生抽,盐放入小碗里搅至白糖溶化,制成调味汁备用。

3.花菜及西兰花去茎,切成小花朵,洗净,沥出。蒸锅内加足量水放大火上,水开后放入花菜及西兰花在蒸格上,隔水蒸3分钟后移入盘里备用。

4.炒置中偏大火上预热,倒入花生油,加热至七成,放碎虾米,大蒜炒30秒,下花菜及西兰花,炒1分钟。倒入调味汁,翻炒2分钟,铲出装盘。

沙茶酱双色花菜做法已被20人烹饪过!

第二种:美食美味的沙茶酱双色花菜做法

材料

花生油2汤匙,小虾仁15克,蒜2瓣,切片,西兰花250克,白花菜(椰菜)250克,沙茶酱1汤匙,白糖1/2茶匙,生抽(淡色酱油)2茶匙,盐1/4茶匙

做法

1.将虾米用温水泡20分钟,去泥肠,洗净,沥干水,剁碎。

2.把沙茶酱,白糖,生抽,盐放入小碗里搅至白糖溶化,制成调味汁备用。

3.花菜及西兰花去茎,切成小花朵,洗净,沥出。蒸内加足量水放大火上,水开后放入花菜及西兰花在蒸格上,隔水蒸3分钟后移入盘里备用。

4.炒锅置中偏大火上预热,倒入花生油,加热至七成,放碎虾米,大蒜炒30秒,下花菜及西兰花,炒1分钟。倒入调味汁,翻炒2分钟,铲出装盘。

沙茶酱双色花菜做法已被89人烹饪过!

第三种:美食美味的双色花菜做法

材料

滚水200㏄,盐1/2小匙,白花椰菜300公克,绿花椰菜300公克,素香菇卤肉汁500㏄

做法

1.在滚水中加盐混匀成盐水备用。

2.白、绿花椰菜分别洗净、切小朵,放入作法1的盐水中汆烫后捞起,放凉备用。

2.砂锅中倒入素香菇卤汁以大火煮开后,加入作法2的双色花椰菜,转中火焖煮8分钟即可。

双色花菜做法已被59人烹饪过!

第四种:美食美味的双色花菜做法

材料

滚水200㏄,盐1/2小匙,白花椰菜300公克,绿花椰菜300公克,素香菇卤肉汁500㏄

做法

1.在滚水中加盐混匀成盐水备用。

2.白、绿花椰菜分别洗净、切小朵,放入作法1的盐水中汆烫后捞起,放凉备用。

3.砂锅中倒入素香菇卤汁以大火煮开后,加入作法2的双色花椰菜,转中火焖煮8分钟即可。

双色花菜做法已被18人烹饪过!

第五种:美食美味的沙茶酱炒肉片做法

材料

猪肉250克,盐适量,生粉适量,生油适量,沙茶酱适量

做法

1.猪肉洗净后切片,然后用适量沙茶酱、盐、生粉及生油腌制2小时。

2.锅内放少量油,烧热后加入肉片翻炒至熟即可。

沙茶酱炒肉片做法已被88人烹饪过!

小编整理241位网友投稿材料与沙茶酱双色花菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:沙茶酱卤牛筋

第二种:沙茶酱卤牛筋

第三种:沙茶酱爆花枝

第四种:沙茶酱

第五种:原味沙茶酱

第六种:辣味沙茶酱

第七种:蒜味沙茶酱

第八种:沙茶酱火腿意大利面

第九种:沙茶酱蘸料

第十种:粤式沙茶酱汁

小编结合40位厨师推荐再从650网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸甜红甘蓝、上海泡菜、椰味咖喱时蔬、香菇小白菜、香菇油菜

芋头小白菜、菜豆甜洋葱汁火鸡排、蚕豆莳萝烩胡萝卜、蚝油菜心

蚝油什锦蔬菜、春蔬蒸谷麦、芝麻杂菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9691人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:沙茶酱双色花菜,沙茶酱双色花菜,双色花菜,沙茶酱炒肉片

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、制冰机豆腐机、砂锅、蒸箱 、勺子。

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