烹饪柳橙蜂蜜鸭脯串所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、切菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
美食美味的柳橙蜂蜜鸭脯串做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柳橙蜂蜜鸭脯串、柳橙蜂蜜鸭脯串、蜂蜜鸭，香橙蜂蜜鸡腿。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的柳橙蜂蜜鸭脯串做法
材料
长梗米或印度香米150克，盐少许，干月桂叶1片或肉桂枝1条，大青甜椒1个，去骨带皮鸭脯2块，共约350克，柳橙1个，稠蜂蜜4汤匙，酱油2茶匙
做法
1.烧开一壶水。烤炉高温预热。
2.大煮锅中放入米、一撮盐、干月桂叶或肉桂枝，注入开水，使水面高出米2.5厘米。烧开后加盖，以文火煮15分钟至米变软。
3.同时，将青甜椒洗净沥干，去籽切丁。鸭脯带皮切成同样大小的丁，与青甜椒交替串在两根金属肉签上。
4.调制烤汁：将柳橙上的蜡洗净，柳橙皮擦成末，放入小锅。挤两汤匙柳橙汁于锅中，倒入蜂蜜和酱油。
5.肉串放在烤架上，涂上烤汁，烤4—5分钟。翻转肉串，再涂一遍柳橙蜂蜜烤汁和烤出的油汁，烤4—5分钟。当鸭肉烤熟且鸭皮边缘松脆，青甜椒烤软略成棕色时，肉串即已烤成。
6.将锅中剩余的柳橙蜂蜜烤汁加热。米饭沥干，弃掉月桂叶或肉桂枝，盛入两个预热过的盘中。肉串放在米饭上。烤盘中的汁液倒入柳橙蜂蜜烤汁中热透，然后盛入大口杯中上桌。
柳橙蜂蜜鸭脯串做法已被82人烹饪过！
第二种：美食美味的柳橙蜂蜜鸭脯串做法
材料
长梗米或印度香米150克，盐少许，干月桂叶1片或肉桂枝1条，大青甜椒1个，去骨带皮鸭脯2块，共约350克，柳橙1个，稠蜂蜜4汤匙，酱油2茶匙
做法
1.烧开一壶水。烤炉高温预热。
2.大煮锅中放入米、一撮盐、干月桂叶或肉桂枝，注入开水，使水面高出米2.5厘米。烧开后加盖，以文火煮15分钟至米变软。
3.同时，将青甜椒洗净沥干，去籽切丁。鸭脯带皮切成同样大小的丁，与青甜椒交替串在两根金属肉签上。
4.调制烤汁：将柳橙上的蜡洗净，柳橙皮擦成末，放入小锅。挤两汤匙柳橙汁于锅中，倒入蜂蜜和酱油。
5.肉串放在烤架上，涂上烤汁，烤4—5分钟。翻转肉串，再涂一遍柳橙蜂蜜烤汁和烤出的油汁，烤4—5分钟。当鸭肉烤熟且鸭皮边缘松脆，青甜椒烤软略成棕色时，肉串即已烤成。
6.将锅中剩余的柳橙蜂蜜烤汁加热。米饭沥干，弃掉月桂叶或肉桂枝，盛入两个预热过的盘中。肉串放在米饭上。烤盘中的汁液倒入柳橙蜂蜜烤汁中热透，然后盛入大口杯中上桌。
柳橙蜂蜜鸭脯串做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的蜂蜜鸭做法
材料
整鸭1830克，切碎的新鲜罗勒叶1克，切碎的新鲜姜末2克，盐6克，橙子半个，切成4份，水475毫升，蜂蜜235毫升，黄油115克，柠檬汁5毫升，不搀水的浓缩橙汁120毫升
做法
1.将烤箱预热到175度。
2.用个小碗，将罗勒，生姜和盐混合在一起然后在鸭里外都撒上。将橙子塞进鸭内，放到烘烤盘上，加上水。
3.用个小锅，将蜂蜜，柠檬汁和橙汁浓缩液混合起来。用低火蒸到混合物变糖浆。然后在鸭上倒一点，剩余的做酱备用。将烤箱合上。
4.在预热好的烤箱里烤30分钟。将鸭胸面朝下，转为150度，然后再烤2到2个半小时或直到鸭肉很软为止。如果喜欢，最后几分钟时可以将鸭胸朝上烤黄。
蜂蜜鸭做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁做法
材料
材料圣诞火腿、各式蔬菜丝、橙肉、雪梨酒、盐、胡椒、黄油、鲜橙汁、蜂蜜
做法
(1)圣诞火腿切成片，浸入雪梨酒与蜂蜜的混合液中腌渍。
(2)用煎盘将火腿两面煎黄，置于烤箱内烤熟。
(3)各式蔬菜丝炒熟后，放入模具内塞紧。
(4)鲜橙汁加入少许蜂蜜，以小火浓缩至稠。
(5)从模具中取出蔬菜，与火腿一起装盆，淋上鲜橙蜂蜜汁，放上橙肉。
特别关照
蔬菜丝可随意散放在火腿周围。
圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的香橙蜂蜜鸡腿做法
材料
鸡腿1个，橙子1个，蛋1个，蜂蜜15ml，白糖5g，面包糠10g，白胡椒粉1g，盐少许，淀粉2g
做法
1.将鸡腿用刀剔除骨头，并用刀背鸡腿肉轻轻剁几下，用少许盐和胡椒粉腌制片刻
2.将橙子对半切开，把半个橙子放在榨汁器上，旋转几下让果汁流出备用
3.鸡蛋磕入碗中加盐打散成鸡蛋液，将鸡腿肉放入，均匀的裹上蛋液，再沾上一层面包糠
4.锅中倒入比平时炒菜多一些的油，放入鸡腿肉用中火将双面煎至金黄色后沥油捞出
香橙蜂蜜鸡腿做法已被50人烹饪过！
小编整理244位网友投稿材料与柳橙蜂蜜鸭脯串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大喜大烧烤酱焗鸭脯
第二种：营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯
第三种：鸭脯蒸腊鱼
第四种：栗子烩鸭脯
第五种：姜汁鸭脯
第六种：红酒黑莓煎鸭脯
第七种：红酒苹果热鸭脯沙拉
第八种：煎鸭脯配玉米糊
第九种：五香鸭脯
第十种：泡椒雪花鸭脯
小编结合12位厨师推荐再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜鸭、椒盐鸭块（脆皮鸭）、韭葱扒鸭、红酒黑莓煎鸭脯、烤鸭
苹果酱烤鸭、煎鸭脯配玉米糊、辣鸭脖子、五香鸭脯
芋头香鸭煲、冬菇烩鹅掌、烤野鸭胸。
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相关菜谱名称推荐：柳橙蜂蜜鸭脯串,柳橙蜂蜜鸭脯串,蜂蜜鸭,香橙蜂蜜鸡腿
