烹饪豉汁蒸黃骨魚所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的豉汁蒸黃骨魚做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉汁蒸黃骨魚、豉汁蒸黃骨魚、粉丝肉未蒸黃花，豉汁蒸黄花鱼。
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以下是15位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豉汁蒸黃骨魚做法
材料
宰净黃骨魚3条约500克，豆豉泥、蒜茸、糖、葱、精盐、油少许
做法
1.用刀在 黃骨魚身上由头至尾每段切为3厘米，不要切断，把豆豉泥、蒜茸、糖、精盐、油调勻，把黃骨魚捞勻后放在碟上。
2.待水烧开后，蒸5分鐘撒上葱花即成 。
豉汁蒸黃骨魚做法已被64人烹饪过！
第二种：美食美味的豉汁蒸黃骨魚做法
材料
宰净黃骨魚3条约500克，豆豉泥、蒜茸、糖、葱、精盐、油少许
做法
1.用刀在 黃骨魚身上由头至尾每段切为3厘米，不要切断，把豆豉泥、蒜茸、糖、精盐、油调勻，把黃骨魚捞勻后放在碟上。
2.待水烧开后，蒸5分鐘撒上葱花即成 。
豉汁蒸黃骨魚做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的粉丝肉未蒸黃花做法
材料
黄花，粉丝，猪肉未，姜丝，葱丝，热油，酱油，味精或鸡精（可有可无）
做法
1、黄花清洗干净从肚下对开摆在盘上，粉丝泡软剪段摆在鱼上，肉未放些生粉与味精或鸡精（可有可无），稍腌10分钟。
2、再弄散摆在粉丝上，洒些酱油（把冬菇忘了）
3、烧开一鍋水，放鱼进去蒸大约15分钟。
4、开蓋放姜丝与葱丝在肉未上，再淋两匙热油再蓋好蓋，继续再蒸3分钟即可出菜。
粉丝肉未蒸黃花做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的豉汁蒸凤爪做法
材料
凤爪1斤，姜片，花椒，葱，调料ａ：泡红椒，姜丝，葱头，豆豉，调料ｂ：1勺豆瓣酱，姜蒜泥，1勺芝麻油，1勺醪糟，4勺蒸鱼酱油，味精，白糖，花椒粉适量
做法
1）剪掉凤爪指甲
2）清洗干净，用很少的盐和2勺米酒拌开
3）锅里放凉水，加姜片，花椒，葱煮开，然后加入凤爪煮，大概１０分钟左右，鸡爪至少要半熟，不然后面不容易蒸烂。
4）煮了的凤爪捞起来晾干水份，并切成２半
5）锅里放油，用中火炸凤爪，炸至表皮变脆，很粘的感觉. （这时的凤爪以７，８分熟为宜）
6）炸好凤爪后，锅里留少许油，将豆豉加进去炒香，然后加入调料ａ翻炒几下即可。
7）将凤爪和调料b混合，在碗里铺好，然后将炒好的调料a洒在上面。
8）然后上蒸笼蒸。如果前面凤爪已经有７，８分熟的话，用大火蒸１０来分钟就可以了。如果煮得不够，就需要用小点的火慢慢蒸久一点到酥烂为止
9）再将蒸鸡爪的豆豉汁淋上一些，洒上点葱花
豉汁蒸凤爪做法已被84人烹饪过！
第五种：美食美味的豉汁蒸黄花鱼做法
材料
黄花鱼1条，豆豉适量，姜适量，盐适量，生抽适量，味精适量
做法
1.将黄花鱼洗净。
豉汁蒸黄花鱼做法已被64人烹饪过！
小编整理226位网友投稿材料与豉汁蒸黃骨魚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉汁蒸罗非鱼
第二种：剁椒豉汁蒸排骨
第三种：豉汁蒸九吐鱼
第四种：豉汁蒸乌头鱼
第五种：蒜香豉汁蒸排骨
第六种：豉汁蒸排骨
第七种：豉汁蒸排骨
第八种：豉汁蒸排骨
第九种：豉汁蒸带子
第十种：豉汁蒸排骨
小编结合15位厨师推荐再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜母鸭、栗子烩鸭脯、姜丝鸭血豆腐、姜汁鸭脯、柳橙蜂蜜鸭脯串
蜂蜜鸭、韭葱扒鸭、红酒黑莓煎鸭脯、烤鸭
苹果酱烤鸭、烤野鸭胸、椒盐鸭块（脆皮鸭）。
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