烹饪豆沙苹果所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、传菜梯、切片刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的豆沙苹果做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆沙苹果、豆沙苹果、豆沙苹果酥,苹果豆沙糍粑。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豆沙苹果做法
材料
苹果一个,蛋清2个,面粉一勺,淀粉一勺,豆沙适量
做法
1,苹果去皮切片
2,抹上豆沙
3,在面粉里打个滚
4,蛋清加淀粉,搅拌均匀,把苹果放进去蘸一下
豆沙苹果做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的豆沙苹果做法
材料
苹果一个,蛋清2个,面粉一勺,淀粉一勺,豆沙适量
做法
1,苹果去皮切片
2,抹上豆沙
3,在面粉里打个滚
4,蛋清加淀粉,搅拌均匀,把苹果放进去蘸一下
5,油锅6成热时,把苹果下锅炸到两面金黄即可
豆沙苹果做法已被99人烹饪过!
第三种:美食美味的豆沙苹果酥做法
材料
包子自发粉,盐,糖,豆沙,苹果碎,蛋液,芝麻
做法
1、面粉取两份放少许盐、大量糖。一份以油揉捏成面团(a),一份水油1:1揉捏成面团(b),发一会。
2、之后取把a包入b,像包汤圆一样。把a当作汤圆馅料,揉捏成团,擀面杖擀成面皮。
3、面皮两端向中间对折,再擀平,对折擀平。反复数次,做出酥皮。做一个派需要两张酥皮。
4、一张酥皮上先抹一层蛋液(最好是蛋黄液),之后放豆沙,再放上苹果碎。
5、做完苹果派底后盖上另外一张酥皮,捏紧两张皮(封口)
6、以小刀在派上划几道,抹上蛋液(烤出来会酥黄酥黄的),撒上芝麻。
7、190度烤箱预热,放入烤约15-20分钟即可。
豆沙苹果酥做法已被30人烹饪过!
第四种:美食美味的夹沙苹果做法
材料
苹果1个,鸡蛋清2个,淀粉一勺,面粉一勺,豆沙馅适量,白糖适量
做法
1、苹果洗净去皮,挖去果核,切成厚约0.3cm的片
2、苹果片两片一组,将豆沙涂在其中一片上,然后把另一片盖在豆沙上面,轻轻压紧
3、将夹好豆沙的苹果块沾上面粉
4、鸡蛋清打散搅匀,放入一勺淀粉,拌匀成蛋液糊
5、油烧至温热,将苹果沾满蛋液,放入锅中炸至金黄色即可,捞出控去多余油分
6、吃的时候可撒些白糖(苹果和豆沙都是甜的,所以是否用白糖就随意了)
7、要趁热吃,凉了就不好吃了
夹沙苹果做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的苹果豆沙糍粑做法
材料
苹果1个,红豆馅100g,糯米粉250g,椰蓉150g,油少许
做法
1、苹果清洗干净,去皮去籽,切成1cm见方的小块;糯米粉加入300ml开水搅拌至黏黏的状态。
2、取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷上一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中加热5分钟后取出。
3、手上蘸点冷水,取适量的熟糯米团压成圆皮,取适量的红豆馅,将1块平果包入红豆馅中,揉成球状,然后将豆沙馅放在糯米皮上,收口包住。
4、把包好的糯米球在椰蓉上滚圆,即可。
苹果豆沙糍粑做法已被79人烹饪过!
小编整理321位网友投稿材料与豆沙苹果相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苹果酱和苹果虫面包
第二种:红豆沙年糕羹
第三种:红豆沙
第四种:豆沙吐司卷
第五种:莲子豆沙月饼
第六种:豆沙卷
第七种:芦笋土豆沙拉
第八种:清凉绿豆沙
第九种:双色豆沙卷
第十种:豆沙锅饼
小编结合21位厨师推荐再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆沙薯梨、豆腐汉堡、豆渣小丸子、豆腐鸡蛋羹、豆瓣豆豉蘸料
豆花、豆腐花、豆苗粉丝塔、豆腐蔬菜丸子
豆豉煎蚵、豆豆香、豆腐元子煲。
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相关菜谱名称推荐:豆沙苹果,豆沙苹果,豆沙苹果酥,苹果豆沙糍粑