烹饪蒜蓉粉丝蒸丝瓜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
美食美味的蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉粉丝蒸丝瓜、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、蒜蓉粉丝蒸扇贝，蒜蓉粉丝蒸带子。
（中华厨具网 建议，再次对14位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6355人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法
材料
主材：丝瓜两根，粉丝半把。，辅材：1.大蒜1头。，2.香油15ml。，3.醋8ml。，4.食用油10ml。，5.盐若干。
做法
step1：把丝瓜洗干净，刮去外面的皮，切3-4cm的段，在断面上用刀划出小十字。把粉丝用冷水泡好备用。大蒜切沫。
step2：把切好的丝瓜码放在盘中，猛火蒸8分钟。
step3：在蒸丝瓜的同时，热锅倒入油，待油热5成时把切好的大蒜沫下锅爆香，出锅前滴上香油，撒上盐。
step4：打开蒸丝瓜的锅盖，把泡好的粉丝稍微撕扯一下，盘旋着码在丝瓜上面，接着蒸5分钟。
step5：把刚才做好的蒜蓉浇在粉丝上，点一点儿醋，继续蒸1分钟，出锅。
小诀窍
这道菜味道很清淡，吃的时候让丝瓜块儿粘着粉丝上面的蒜吃，味道很好。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法已被84人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法
材料
主材：丝瓜两根，粉丝半把。，辅材：1.大蒜1头。，2.香油15ml。，3.醋8ml。，4.食用油10ml。，5.盐若干。
做法
step1：把丝瓜洗干净，刮去外面的皮，切3-4cm的段，在断面上用刀划出小十字。把粉丝用冷水泡好备用。大蒜切沫。
step2：把切好的丝瓜码放在盘中，猛火蒸8分钟。
step3：在蒸丝瓜的同时，热锅倒入油，待油热5成时把切好的大蒜沫下锅爆香，出锅前滴上香油，撒上盐。
step4：打开蒸丝瓜的锅盖，把泡好的粉丝稍微撕扯一下，盘旋着码在丝瓜上面，接着蒸5分钟。
step5：把刚才做好的蒜蓉浇在粉丝上，点一点儿醋，继续蒸1分钟，出锅。
小诀窍
这道菜味道很清淡，吃的时候让丝瓜块儿粘着粉丝上面的蒜吃，味道很好。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝做法
材料
扇贝，粉丝，盐，鸡精，料酒，葱，姜，蒜
做法
1.把扇贝肉挑出，放在碗中，加料酒、盐、鸡精、葱姜腌制15分钟。
2.粉丝用略温的水泡软，扇贝壳刷洗干净。
3.切蒜末，锅烧热，放少许油，煸香蒜末，取出。
4.把少许粉丝盘放在扇贝壳里，再放上贝肉，撒上葱末和炒好的蒜末，如此把所有扇贝都整顿好，放入盘中。
5.锅烧水，水开后隔水蒸6~8分钟就行了。
小诀窍
煸炒过的蒜末让扇贝吃起来更香哦~~~
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝做法
材料
扇贝6个，粉丝1束，蒜蓉适量，葱花适量，鸡粉适量，盐适量
做法
1.用清水洗去扇贝上的泥沙，然后将刀伸进贝壳，将贝壳稍微打开，然后将刀贴着贝壳的底部，将贝肉从其中一面的贝壳中剔除出来，再将贝壳一开为二。
2.再次用刀贴着贝壳将贝肉完全剔除出来。
3.用刀将贝肉的内脏去除，然后用盐水将贝肉浸泡3分钟，用筷子顺时针旋转贝肉，使贝肉表面的泥沙沉入碗底。
4.将贝肉捞出，放入装入适量生粉的碗中，用手轻轻搓洗贝肉，使生粉将贝肉中残留的泥沙彻底带走。
5.用清水将贝肉洗干净。
6.用牙刷将贝壳上的泥沙刷掉。
7.用清水将粉丝浸软后剪成短段。
8.锅里加入能盖过所有蒜蓉的份量的油，烧热后加入蒜蓉。小火搅动蒜蓉至淡黄色后连油一齐倒入大碗中。
9.往碗中加入适量盐和鸡粉。
10.将浸泡开的粉丝过一下开水。因为扇贝易熟，粉丝不过水会造成扇贝熟透粉丝还生。
11.将粉丝铺贝壳中，然后将贝肉放在粉丝上，再在上面抹上蒜蓉。
12.将扇贝整齐地摆在碟中，隔水蒸3分钟。
13.锅里放少量油，烧热后加入葱花。
14.将熟油和葱花淋在扇贝上。
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法已被13人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸带子做法
材料
带子，盐，酒，蒜蓉，粉丝，葱花，熟油
做法
1.带子买的时候叫老板帮忙弄好，回到家只须用水清洗一下就可以帮它们排队队了。
蒜蓉粉丝蒸带子做法已被62人烹饪过！
小编整理216位网友投稿材料与蒜蓉粉丝蒸丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第二种：蒜蓉粉丝蒸蚌仔
第三种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第四种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第五种：蒜蓉粉丝蒸虾 。
第六种：蒜蓉粉丝蒸贝肉
第七种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第八种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第九种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第十种：蒜蓉粉丝蒸虾
小编结合14位厨师推荐再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金不换蒸南瓜、蒸菜团、蒸蒸日上之粉蒸胡萝卜丝 【蝶儿美食】、蒸蛋加强版、蒸酿小南瓜
蒜香烤翅根、蒜香翅根、蒜香茄条、蒜香豉油空心菜
蓑衣黄瓜、蓑衣黄瓜、蒸野菜（紫花地丁）。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6355人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蒜蓉粉丝蒸丝瓜,蒜蓉粉丝蒸丝瓜,蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉粉丝蒸带子
