烹饪清香萝卜丝所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、护手器。
美食美味的清香萝卜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清香萝卜丝、清香萝卜丝、清香萝卜汤,蛋香萝卜丝。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的清香萝卜丝做法
材料
白萝卜150g,干辣椒3只,白砂糖1茶匙(5g),盐2g,白醋1茶匙(5ml),油1汤匙(15ml)
做法
1、白萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝,放入白砂糖、盐,拌匀后待用。干红辣椒切成细丝。
2、大火烧热炒锅中的油至六成热,放入干红辣椒丝,转小火,煸炒出辣香味,淋在刨好的白萝卜丝上,再淋上白醋,拌匀即可。
清香萝卜丝做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的清香萝卜丝做法
材料
白萝卜150g,干辣椒3只,白砂糖1茶匙(5g),盐2g,白醋1茶匙(5ml),油1汤匙(15ml)
做法
1、白萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝,放入白砂糖、盐,拌匀后待用。干红辣椒切成细丝。
2、大火烧热炒锅中的油至六成热,放入干红辣椒丝,转小火,煸炒出辣香味,淋在刨好的白萝卜丝上,再淋上白醋,拌匀即可。
清香萝卜丝做法已被30人烹饪过!
第三种:美食美味的清香萝卜汤做法
材料
鸡骨几根 白萝卜1小棵 红枣4粒/蜜枣2粒 盐 适量
做法
1.鸡骨沸水汆烫,入锅水煲煮。
2.白萝卜洗净去皮切块入(1)中,萝卜头削去肮脏的部分摘去黄叶,整个放入(1)中。
3.后入枣煲煮至熟稔,入盐调味即可。
##过程中要滤除鸡骨的浮沫
##以上是小锅份量>约3人
清香萝卜汤做法已被10人烹饪过!
第四种:美食美味的五香萝卜丝小咸菜做法
材料
主料:青萝卜4根,
做法
1、青萝卜洗净,刨成丝晒干。
2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀。
3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱,腌制3天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油,非常美味。
小诀窍
全过程避免粘油,否则容易腐烂。
五香萝卜丝小咸菜做法已被80人烹饪过!
第五种:美食美味的蛋香萝卜丝做法
材料
白萝卜350克 鸡蛋4个 大葱1根 食用油30克 精盐0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.将萝卜洗净,去皮切成丝,加少许味精、精盐腌制;鸡蛋磕入碗内,打散,冲入少许开水成蛋花;葱去叶切末;
2.锅内倒油,烧至七成热,将萝卜丝放入炒匀,加入葱末并立即撒入蛋花,最后放入味精即成。
蛋香萝卜丝做法已被49人烹饪过!
小编整理462位网友投稿材料与清香萝卜丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五香萝卜干
第二种:麻香萝卜缨
第三种:蒜香萝勒面包
第四种:清香爽口萝卜汤
第五种:清香豆面汤
第六种:淡淡清香豌豆饭
第七种:清香薄荷鸭
第八种:清香荷叶粥
第九种:清香汤底
第十种:紫苏清香鸡腿
小编结合91位厨师推荐再从322网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
渍菜粉、渍菜粉、温泉蛋、温馨怀旧、港式濑尿牛丸
一锅香、滋润皮肤的五彩烩时蔬、滑熘鸡片、滋补炭火锅
滋味牛腩、满堂红、湖南酱板鸭。
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