烹饪椒香肥牛所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、叉子、削皮器。
美食美味的椒香肥牛做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒香肥牛、椒香肥牛、葱香肥牛肉，酱香肥牛金针卷。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的椒香肥牛做法
材料
主料：肥牛，豆苗
做法
1、肥牛放盆内加入清水淹没，漂尽血水，捞出，沥尽水份；豆芽洗净；青、红小米椒去把，横切成圆薄片；蒜切碎米；姜洗净拍开。
2、锅内放油烧热，加入整姜炒香，加水，放入鸡精、盐烧沸，放入豆芽焯水，至断生后捞出，放入大汤碗中垫底；
3、放入肥牛肉焯至刚断生捞出，放在豆芽上。
4、锅内放油烧热，加入蒜米炒香，加水放入高汤粉、盐、白糖、山椒水，烧开成“味汁”，倒在菜上面。
5、洗净的锅到油烧热，加入青红小米椒片、青花椒炒香，浇淋到牛肉上即可。
椒香肥牛做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的椒香肥牛做法
材料
主料：肥牛，豆苗
做法
1、肥牛放盆内加入清水淹没，漂尽血水，捞出，沥尽水份；豆芽洗净；青、红小米椒去把，横切成圆薄片；蒜切碎米；姜洗净拍开。
2、锅内放油烧热，加入整姜炒香，加水，放入鸡精、盐烧沸，放入豆芽焯水，至断生后捞出，放入大汤碗中垫底；
3、放入肥牛肉焯至刚断生捞出，放在豆芽上。
4、锅内放油烧热，加入蒜米炒香，加水放入高汤粉、盐、白糖、山椒水，烧开成“味汁”，倒在菜上面。
5、洗净的锅到油烧热，加入青红小米椒片、青花椒炒香，浇淋到牛肉上即可。
椒香肥牛做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的葱香肥牛肉做法
材料
主料：肥牛，
做法
1、将肥牛放入器皿中，加入酱油、红酒、香油拌匀腌制10分钟备用；
2、将口蘑、胡萝卜、洋葱、姜分别切成片，坐锅点火倒入适量水，待水烧开后，放入姜片、口蘑、胡萝卜、洋葱，加入红酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味，煮片刻至熟后捞出放入盘中；
3、锅中留原汤，将腌制好的肥牛放入锅中迅速烫熟捞出放在蔬菜上，淋少许香油，撒熟芝麻即可。
葱香肥牛肉做法已被93人烹饪过！
第四种：美食美味的五分钟将饭店美味搬回家-超级过瘾的酱香肥牛金针卷做法
材料
原料：肥牛片10片、金针菇100g、香辣酱适量。
做法
做法：
1、金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒；
2、根据个人口味浇上适量香辣酱；
3、盖上料理盒盖，送入微波炉；
4、700w微波火力加热5分钟左右，出炉后再点缀适量辣酱即可。
心得分享：
1、肥牛片尽量选择薄一些的，口感会更好；
2、香辣酱可以根据个人喜好换做其他酱料；
3、香辣酱中已含有盐分，不需要再另外加盐；
4、微波加热时最好将容器盖住，以免食材因失去水分而影响口感。
五分钟将饭店美味搬回家-超级过瘾的酱香肥牛金针卷做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的酱香肥牛金针卷做法
材料
肥牛片10片，金针菇100g，希杰大喜大香辣烤肉酱适量
做法
1.金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒
2.根据个人口味浇上适量香辣烤肉酱酱
酱香肥牛金针卷做法已被42人烹饪过！
小编整理525位网友投稿材料与椒香肥牛相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒香鸡
第二种：椒香辣子鸡
第三种：椒香辣子鸡
第四种：椒香如意菜
第五种：清脂椒香胭脂萝
第六种：椒香海带丝
第七种：椒香烤鳕鱼
第八种：椒香鸡包糯米卷
第九种：剁椒香菇鸡
第十种：咸蛋黄椒香蟹
小编结合74位厨师推荐再从154网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰子塔、椰子奶油球、椰子曲奇、椰子杏仁鲜果塔 tropical tart、椰汁芝麻糯米糕
椰子球、椰岛风情、椰蓉司康、椰香玛芬
椰香糯米糍、椰香咖喱鸡—印度风情、椰子脆塔。
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相关菜谱名称推荐：椒香肥牛,椒香肥牛,葱香肥牛肉,酱香肥牛金针卷
