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小菜推荐:椒香油栗烹饪方法 图片及所用厨具(丽水油烟净化器费用)
2024-02-12 11:53    9468    中华厨具网

烹饪椒香油栗所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、醒发箱、各类异形定制水池油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、冷库、去皮机、排烟管道净水器(净水处理设备)、多用刀、筷子、蒸笼。

美食美味的椒香油栗做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒香油栗、椒香油栗、奶油栗子汤,傻瓜版烤豉油栗子鸡。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7274人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的椒香油栗做法

材料

生栗子250g,猪肉馅50g,豆瓣酱2茶匙10g,白砂糖1茶匙5g,鸡精1/2茶匙3g,料酒2茶匙10ml,红袍花椒30粒,姜末1茶匙5g,油1汤匙15ml,五香粉1/2茶匙3g,香葱2小根

做法

1、香菜略切。生栗子在滚水中煮4分钟,趁热剥去坚壳,揭去薄膜。

2、大火烧热炒中的油,炸香花椒后捞出,爆香姜末和豆瓣酱,接着放入猪馅翻炒并调入料酒、白砂糖、五香粉和鸡精炒匀。

3、将栗子与肉馅翻炒几下后一同盛入容器。

4、上笼隔水小火蒸60分钟后,取出缀以香葱即可。

小诀窍

因为豆瓣酱比较咸,所以菜中不必另放盐。

椒香油栗做法已被27人烹饪过!

第二种:美食美味的椒香油栗做法

材料

生栗子250g,猪肉馅50g,豆瓣酱2茶匙10g,白砂糖1茶匙5g,鸡精1/2茶匙3g,料酒2茶匙10ml,红袍花椒30粒,姜末1茶匙5g,油1汤匙15ml,五香粉1/2茶匙3g,香葱2小根

做法

1、香菜略切。生栗子在滚水中煮4分钟,趁热剥去坚壳,揭去薄膜。

2、大火烧热炒锅中的油,炸香花椒后捞出,爆香姜末和豆瓣酱,接着放入猪肉馅翻炒并调入料酒、白砂糖、五香粉和鸡精炒匀。

3、将栗子与肉馅翻炒几下后一同盛入容器。

4、上笼隔水小火蒸60分钟后,取出缀以香葱即可。

小诀窍

因为豆瓣酱比较咸,所以菜中不必另放盐。

椒香油栗做法已被97人烹饪过!

第三种:美食美味的奶油栗子汤做法

材料

熟栗子仁180g,胡萝卜1个(去皮,切小块),芹菜80g(切小段),洋葱1/2个(切碎),意大利撒拉米腊肠100g(切小丁),鸡汤700ml,黄油1汤匙(15g),淡奶油200ml

做法

淡奶油(100ml)用打蛋器不断搅打,直至将淡奶油打发,放入碗中,待用。

中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后将洋葱碎、芹菜小段和胡萝卜小块放入锅中翻炒2分钟,炒出香味后再放入栗子仁,继续翻炒2分钟。

鸡汤倒入锅中,烧沸后转小火加盖慢煮25分钟,将汤料完全煮软后用一只较大的勺子将菜料和汤汁一同盛入食品加工机中,搅打成浓汤,然后再将打好的汤料倒回锅中加热煮沸,煮沸后调入淡奶油(100ml)、盐和白胡椒粉搅拌均匀。

将做好的奶油栗子汤倒入汤碗中,上面浇上打发淡奶油,周围再撒上切好的意大利撒拉米腊肠小丁即可。

小诀窍

判断淡奶油的发起程度,可用刮刀或小勺插入淡奶油中再提出,如果奶油表面可以拉出一个小尖,即说明淡奶油已经打好了。

奶油栗子汤做法已被77人烹饪过!

第四种:美食美味的奶油栗蓉汤做法

材料

材料栗子肉、奶油、洋葱末、豆蔻粉、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒

做法

1、用黄油将洋葱末煸香,倒入栗子肉翻炒,再加入豆蔻粉和鸡汤,烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂。

2、用黄油将面粉炒香,徐徐加入到汤中,并不停搅拌使面浆化开、汤水起稠。

3、用粉碎机将汤连栗子粉碎一遍。

4、将粉碎后的汤回锅烧开,加入奶油和盐、胡椒调味即可。

特别关照

速冻和新鲜的栗子肉皆可。

奶油栗蓉汤做法已被46人烹饪过!

第五种:美食美味的傻瓜版锅烤豉油栗子鸡做法

材料

原料:琵琶腿4个,栗子50g,珍珠菇20g。

做法

1、鸡腿处理干净备用,珍珠菇泡发,栗子剥壳备用。

2、剥好的生栗子仁,会带有外面一层薄皮,不容易撕掉。

3、用热水烫一下,外面那层薄皮就自然脱落了。

4、四个鸡腿入锅,加入整瓶的豉油鸡汁,加水的量按照豉油鸡汁和清水1:2的比例添加。然后把泡发的珍珠菇和栗子放入锅中。

傻瓜版锅烤豉油栗子鸡做法已被26人烹饪过!

小编整理234位网友投稿材料与椒香油栗相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蒜香油

第二种:百香油醋

第三种:香油拌双耳

第四种:香油煎虾饼

第五种:香油黄瓜

第六种:鱼香油菜心

第七种:红茶香油饼

第八种:迷迭香油醋沙拉

第九种:酱香油浸比目鱼

第十种:飘香油葱酥

小编结合13位厨师推荐再从433网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椒香肥牛、椰子塔、椰子奶油球、椰子曲奇、椰子杏仁鲜果塔 tropical tart

椰汁芝麻糯米糕、椰子脆塔、椰岛风情、椰蓉司康

椰香玛芬、椰香糯米糍、椰子球。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7274人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椒香油栗,椒香油栗,奶油栗子汤,傻瓜版锅烤豉油栗子鸡

相关厨具产品推荐: 炒灶、集成灶、排烟管道、炒锅、粘锅 、盘子。

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