烹饪希腊蘑菇所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、制冰机、锯骨机、厨房凉霸、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的希腊蘑菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐希腊蘑菇、希腊蘑菇、希腊可球，希腊烤鸡翅。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的希腊蘑菇做法
材料
新鲜白口菇300g
做法
1、蘑菇洗净后，切除菇脚擦干水分，1只柠檬挤汁备用。
2、锅中放入橄榄油、柠檬汁、太太乐美美椒及所有的调味料，以小火煮开。
3、放入蘑菇、香菜及整粒白葡萄，以大火（不加盖）煮约8分钟后熄火。
4、待凉后，放入冰箱冷藏。
5、食用时盛盘，表面撒上熟白芝麻。
小诀窍
1、调味料中会有进口材料，可以到大超市中选购。
2、口菇要新鲜，选择表面光滑白皙、大小相近的。
3、如果实在没有白酒醋，也可以用普通白醋代替。
4、用来煮所有原料的锅，最好用中型的平底不粘锅，这样正好能将所有蘑菇铺一层，更便于烹煮。
5、将成品菜放入冰箱中冷藏，既方便分次食用，又使口感更佳。
6、怕酸者也可以适当减少柠檬汁和白醋的用量。
希腊蘑菇做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的希腊蘑菇做法
材料
新鲜白口菇300g
做法
1、蘑菇洗净后，切除菇脚擦干水分，1只柠檬挤汁备用。
2、锅中放入橄榄油、柠檬汁、太太乐美美椒及所有的调味料，以小火煮开。
3、放入蘑菇、香菜及整粒白葡萄，以大火（不加盖）煮约8分钟后熄火。
4、待凉后，放入冰箱冷藏。
5、食用时盛盘，表面撒上熟白芝麻。
小诀窍
1、调味料中会有进口材料，可以到大超市中选购。
2、口菇要新鲜，选择表面光滑白皙、大小相近的。
3、如果实在没有白酒醋，也可以用普通白醋代替。
4、用来煮所有原料的锅，最好用中型的平底不粘锅，这样正好能将所有蘑菇铺一层，更便于烹煮。
5、将成品菜放入冰箱中冷藏，既方便分次食用，又使口感更佳。
6、怕酸者也可以适当减少柠檬汁和白醋的用量。
希腊蘑菇做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的希腊可球做法
材料
黄油80克，糖粉45克，盐1克，鸡蛋20克，低筋面粉100克，果酱适量
做法
1.黄油软化后，加入糖粉打发后加入盐，并搅拌均匀；
2.分两次加入鸡蛋，每一次打匀后，再加入下一次。避免蛋油分离；
3.倒入过筛的低筋粉；
4.用刮刀拌匀，成有粘性的面糊；
5.用小勺挖一小块面糊（约7克），用两个小勺来回倒腾，时她成为圆形。面很粘，因此不要用手；
6.把小球放到铺上锡纸或油纸的烤盘上，做好所有的小球，码放时中间留有一定的空隙，因为打发的黄油烘焙时会膨胀；
7.然后用筷子沾水在小球的中间扎一个孔，每次扎完孔就用纸巾把筷子擦拭干净，再沾水扎孔擦干，重复动作。然后灌入果酱，不用太多，多了烘焙时会外溢；
8.成品装盘；
小诀窍
烘焙：中层175度.15分钟。
希腊可球做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的希腊风味牛肉汤做法
材料
材料1：1.2公斤，材料2：1颗，黄甜椒1颗，红甜椒1颗，马铃薯1颗，洋葱1颗，西洋芹2根，材料3：2瓣，橄榄油2大匙，红葡萄酒1/2杯，褐色高汤3杯，水3杯，巴西里末少许，红椒粉1大匙，咖哩粉1/2大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)将牛里脊肉切成丁状备用，材料2的所有蔬菜也切成3公分正方形片状，材料3的大蒜切片备用。
(2)将锅子预热，放入橄榄油，将蒜片及洋葱爆香，再把牛肉丁放入拌炒，倒进红葡萄酒，等酒精充分燃烧后，再倒进褐色高汤、水、红椒粉及咖哩粉煮开。
(3)煮沸后转小火继续煮1小时，再放入其它蔬菜续煮20分钟。
(4)起锅前用盐及胡椒粉调味，盛入汤盘后，撒上巴西里末即可。
希腊风味牛肉汤做法已被28人烹饪过！
第五种：美食美味的希腊烤鸡翅做法
材料
鸡翅3只，巴西里碎适量，蒜碎30公克，巴西里碎1大匙，皮萨草叶1/2小匙，匈牙利红椒粉1/2小匙，粗粒黑胡椒粉1小匙，柠檬汁3大匙，橄榄油2大匙，白酒30㏄，盐1/2小匙，细砂糖1小匙
做法
1.鸡翅洗净，沥干水分后放入大碗中备用。
2.将所有腌料放入碗中调匀，再倒入作法1碗中，拌匀后腌约1小时。
希腊烤鸡翅做法已被98人烹饪过！
小编整理311位网友投稿材料与希腊蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：希腊通心粉沙拉 i
第二种：希腊风味烧鱿鱼
第三种：希腊风味通心粉沙拉
第四种：希腊菠菜派
第五种：希腊可球
第六种：希腊可球
第七种：希腊烤鱼
第八种：希腊可球
第九种：希腊沙拉
第十种：水果希腊酸奶早餐
小编结合96位厨师推荐再从620网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巴伐利亚奶油羹、巴厘风情、巴戟杜仲煲牛尾、干白番茄鸡、干贝扒盖菜
干煸四季豆、干煸土豆条、干煸杏鲍菇、干锅土豆片
干煸茄条、干锅娃娃菜、干煸圆白菜。
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相关菜谱名称推荐：希腊蘑菇,希腊蘑菇,希腊可球,希腊烤鸡翅
