烹饪山药膏所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的山药膏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药膏、山药膏、紫薯山药膏，山药的做法--糖醋山药。
（中华厨具网 建议，再次对48位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9369人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的山药膏做法
材料
山药400g，糖桂花1汤匙（15ml），枸杞10g
做法
1、山药削去外皮，冲洗净表面黏液，切成小块。枸杞用温水浸泡。
2、大火烧开蒸锅中的水，放入切好的山药块，蒸10分钟，至山药熟软。
3、将蒸好的山药块放入搅拌机中，搅打成糊状。
4、将搅打好的山药糊倒入碗中，淋上糖桂花，点缀泡好的枸杞即可。
小诀窍
烹饪心得：山药性味温和，具有补益脾胃的作用，特别适合春天食用。特别提醒，处理山药时最好戴上一次性手套，因为山药皮的黏液会刺激皮肤，导致皮肤瘙痒和过敏。
山药膏做法已被52人烹饪过！
第二种：美食美味的山药膏做法
材料
山药400g，糖桂花1汤匙（15ml），枸杞10g
做法
1、山药削去外皮，冲洗净表面黏液，切成小块。枸杞用温水浸泡。
2、大火烧开蒸锅中的水，放入切好的山药块，蒸10分钟，至山药熟软。
3、将蒸好的山药块放入搅拌机中，搅打成糊状。
4、将搅打好的山药糊倒入碗中，淋上糖桂花，点缀泡好的枸杞即可。
小诀窍
烹饪心得：山药性味温和，具有补益脾胃的作用，特别适合春天食用。特别提醒，处理山药时最好戴上一次性手套，因为山药皮的黏液会刺激皮肤，导致皮肤瘙痒和过敏。
山药膏做法已被21人烹饪过！
第三种：美食美味的紫薯山药膏做法
材料
紫薯1斤，山药1根，红塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺
做法
1、紫薯、山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂，先放山药。
2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。
3、紫薯里拌入红塘（红塘进去这紫色就变成豆沙的颜色了，如果想颜色好看，建议换白糖，可乐想吃点红塘对身体好），山药拌入蜂蜜和牛奶。
4、用原来煮紫薯山药的水（只留了50ml左右），化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这时山药泥会变成淡紫色。
5、紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏即可。
小诀窍
如果家里没有鱼胶粉的，换成100g淀粉，两种泥里各放50g，然后上笼蒸一样可以。
紫薯山药膏做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的椰香软糯山药膏做法
材料
玫瑰花蕊
做法
1 先将山药削皮，切段放入蒸锅，蒸半个小时
2 将蒸熟的山药切成等长的小段
3 然后将山药码成一个梯形，或者自己创意想怎么排列都行哦
4 将调好的椰汁加牛奶淋在山药上，椰子的清香马上就散发出来了，忍不住偷吃一块再将蜂蜜醮在山药一侧，将玫瑰和适量果酱摆盘做装饰，马上可以食用
注意事项单独将山药蒸熟直接入口，会有些涩，味觉颇感单调，而当调配好的椰奶醮上山药时，就象邻家少女裹上了华丽的衣服，衬托出山药平和又惊艳的一面！不仅香甜软糯，而且浓香诱人。蜂蜜和玫瑰的点缀将这道甜点赋予了更幸福的含义，所谓锦上添花了。
椰香软糯山药膏做法已被81人烹饪过！
第五种：美食美味的山药的做法--糖醋山药做法
材料
山药（削皮切片放置到清水中），醋，砂糖，盐，蒜片
做法
热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。
煸炒后，倒入醋，烹出醋香味加入砂糖，继续炒。
山药的做法--糖醋山药做法已被30人烹饪过！
小编整理750位网友投稿材料与山药膏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药红枣粥
第二种：红枣山药排骨汤
第三种：排骨山药汤
第四种：核桃山药饮
第五种：山药红豆糕
第六种：山药炒牛肉
第七种：南瓜炒山药
第八种：杞枣山药排骨汤
第九种：三色山药
第十种：山药醉枣花饭
小编结合48位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药丸子、川香豆花、川菜、川菜之宫保牛筋、川贝梨糖水
干炸五香鸡块、干炸响铃、希腊蘑菇、巴伐利亚奶油羹
巴厘风情、巴戟杜仲煲牛尾、布郎尼爱情。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9369人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：山药膏,山药膏,紫薯山药膏,山药的做法--糖醋山药
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、打荷台、豆腐机、水龙头、粘锅 、菜刀。
