烹饪剁椒春笋所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、磨刀器。
美食美味的剁椒春笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒春笋、剁椒春笋、泡椒春笋，豉香春笋丝。
（中华厨具网 建议，再次对92位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6973人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的剁椒春笋做法
材料
春笋2根约300g，剁椒50g（也可将泡椒切成小丁），青蒜（南方也叫蒜苗）100g，老姜5g，绍酒2茶匙10ml，生抽2茶匙10ml，油1汤匙15ml
做法
1、春笋剥去外皮洗净，切成5cm长、1cm宽的小段。
2、青蒜洗净去根，切成5cm长的小段。老姜去皮切丝。
3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将剁椒和老姜丝放入爆香，随后放入春笋段翻炒约5分钟。
4、锅中放入青蒜段，再调入绍酒、生抽翻炒片刻即可。
小诀窍
1、由于剁椒和生抽已经有盐分，所以可不必再加入盐。
2、如果没有剁椒，也可用泡椒切成小丁代替。
剁椒春笋做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的剁椒春笋做法
材料
春笋2根约300g，剁椒50g（也可将泡椒切成小丁），青蒜（南方也叫蒜苗）100g，老姜5g，绍酒2茶匙10ml，生抽2茶匙10ml，油1汤匙15ml
做法
1、春笋剥去外皮洗净，切成5cm长、1cm宽的小段。
2、青蒜洗净去根，切成5cm长的小段。老姜去皮切丝。
3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将剁椒和老姜丝放入爆香，随后放入春笋段翻炒约5分钟。
4、锅中放入青蒜段，再调入绍酒、生抽翻炒片刻即可。
小诀窍
1、由于剁椒和生抽已经有盐分，所以可不必再加入盐。
2、如果没有剁椒，也可用泡椒切成小丁代替。
剁椒春笋做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的泡椒春笋做法
材料
小春笋，小半瓶泡椒（带汁水），1小勺白醋
做法
1、小春笋去笋衣，掐掉老的，一剖二，开水略煮个五分钟的样子，捞出，晾凉。
2、用小半瓶泡椒（带汁水）、一小勺白醋，浸泡即可（最好冷藏过夜）
泡椒春笋做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜做法
材料
鱼头一只、洪波老兵剁椒一罐、少量食用油。
做法
第一、将鱼头剖开、去腮、洗净，放入盘中。
第二、将洪波老兵剁椒铺在鱼头表面，并撒点食用油。
第三、将盛着鱼头的盘子放入沸水的蒸锅中，等待10-15分钟即可。
剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜做法已被70人烹饪过！
第五种：美食美味的豉香春笋丝做法
材料
春笋，猪里脊肉，生抽，糖，红椒，料酒，胡椒粉，黄酒，蒜，豆豉，盐，麻油，鸡精
做法
1、新鲜的春笋，剥干净皮、切丝；
2、里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味；
3、热锅热油，爆香蒜末、豆豉；
4、入里脊翻炒2分钟；
豉香春笋丝做法已被40人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与剁椒春笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：春笋炒韭菜
第二种：雪菜炒春笋
第三种：油焖春笋
第四种：春笋肉片
第五种：起司春笋宝乐烧
第六种：香菇炝春笋
第七种：雪菜春笋
第八种：香煎春笋头
第九种：春笋排骨咸肉汤
第十种：东坡肉烧春笋
小编结合92位厨师推荐再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
剁椒蒸丝瓜、剁椒蒸茄条、剁椒蒸豆干、剁椒蒸豆腐、剁椒鸡片
米糊豆浆、北京烤鸭、加州核桃条、加州核桃红枣切片
北海道牛奶包、千层金色火腿卷、十香如意菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6973人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：剁椒春笋,剁椒春笋,泡椒春笋,豉香春笋丝
