烹饪凤梨猪手所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、叉子、夹盘器。
美食美味的凤梨猪手做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤梨猪手、凤梨猪手、凤梨猪皮，百合雪梨猪手汤。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的凤梨猪手做法
材料
菠萝1个，猪手1到2只，姜片，葱段少许
做法
1、先将猪蹄稍稍焯熟，盛起备用；
2、锅内放少许油，放姜片炒出香味，将猪蹄放到锅中，加水、酱油，稍焖一会；
3、将菠萝切块，连汁一起倒入锅内，大概焖一个小时左右；
4、溅入白酒，然后再加入陈醋、适量的白糖调味，大概在焖十来分钟就可以起锅！
凤梨猪手做法已被21人烹饪过！
第二种：美食美味的凤梨猪手做法
材料
菠萝1个，猪手1到2只，姜片，葱段少许
做法
1、先将猪蹄稍稍焯熟，盛起备用；
2、锅内放少许油，放姜片炒出香味，将猪蹄放到锅中，加水、酱油，稍焖一会；
3、将菠萝切块，连汁一起倒入锅内，大概焖一个小时左右；
4、溅入白酒，然后再加入陈醋、适量的白糖调味，大概在焖十来分钟就可以起锅！
凤梨猪手做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的凤梨猪皮做法
材料
油炸猪皮，水晶凤梨1粒，蕃茄1粒，黄瓜1条，大葱1粒，蒜蓉1汤匙
做法
1、猪皮泡软，切块汆水，沥干水分。
2、凤梨、蕃茄、黄瓜、大葱去皮切块。
3、锅里放少许油，爆香蒜蓉后加入所有材料炒匀，
4、倒入酱汁煮至浓稠，拌匀即可上碟。
凤梨猪皮做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的银耳雪梨猪手汤做法
材料
猪手半个，银耳半朵，姜两片，料酒，醋
做法
1.猪手半个，锅里放水，放姜，放料酒，在沸水里面过水后用冷水冲干净
2.把猪手放进电紫砂锅里，加冷水，放“强档”，放点白醋，有助于猪手煲软
3.两个小时候后，放进银耳，雪梨削皮去心，切块放进去
4.再煲2个小时，吃前放盐调味
银耳雪梨猪手汤做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的百合雪梨猪手汤做法
材料
猪手半个，姜几片，百合适量，雪梨一个
做法
1.锅里放水，放姜片，水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水，再捞出来洗干净，百合洗干净，用水泡开，雪梨削皮，切块
2.猪手放到砂锅里放满水，放进百合，水开后保持大火煲十五分钟左右，汤就可以变成乳白色，转小火，放进雪梨，煲2个小时，喝前加适量盐调味，因为汤比较清甜，放少量盐即可
百合雪梨猪手汤做法已被77人烹饪过！
小编整理592位网友投稿材料与凤梨猪手相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪手两吃之小炒猪手皮
第二种：凤梨芝麻小酥肉
第三种：凤梨果酱
第四种：凤梨蛋糕卷
第五种：可可凤梨夹心蛋糕
第六种：凤梨果酱面包
第七种：凤梨酥
第八种：凤梨馅
第九种：台式凤梨酥
第十种：凤梨牛小排
小编结合41位厨师推荐再从782网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凤梨蜜酱、凤回玉巢、剁椒春笋、剁椒蒸丝瓜、剁椒蒸茄条
剁椒蒸豆干、剁椒鸡片、米糊豆浆、十香如意菜
北京烤鸭、加州核桃条、剁椒蒸豆腐。
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相关菜谱名称推荐：凤梨猪手,凤梨猪手,凤梨猪皮,百合雪梨猪手汤
