烹饪金钩豆苗所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、去皮机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、蒸笼。
美食美味的金钩豆苗做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金钩豆苗、金钩豆苗、金钩豆芽汤，金钩香芹。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的金钩豆苗做法
材料
主料：虾米35克，豌豆苗350克，
做法
1.将虾米（金钩）放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然后再放葱结、姜片，上笼笼略蒸三五分钟，以杀菌消毒并减少腥味；
2.豆苗拣净，放入大水量的沸水锅内速烫，立即取出，用冷开水或沙滤水过凉，也可用风扇吹凉，使之不易因散热缓慢而变黄，然后放入器皿中，再放虾米连原汁、细盐、绵白糖、黄酒、味精、麻油拌和均匀即成。
金钩豆苗做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的金钩豆苗做法
材料
主料：虾米35克，豌豆苗350克，
做法
1.将虾米（金钩）放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然后再放葱结、姜片，上笼笼略蒸三五分钟，以杀菌消毒并减少腥味；
2.豆苗拣净，放入大水量的沸水锅内速烫，立即取出，用冷开水或沙滤水过凉，也可用风扇吹凉，使之不易因散热缓慢而变黄，然后放入器皿中，再放虾米连原汁、细盐、绵白糖、黄酒、味精、麻油拌和均匀即成。
金钩豆苗做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的金钩豆芽汤做法
材料
黄豆芽250克，海米50克，香油5克，葱、姜片5克，精盐4克，味精2克。
做法
①将黄豆芽掐去根须冼净。海米用开水浸泡15分钟左右，洗净备用。
②将浸泡海米的水（去除泥沙与杂质）倒入砂锅内，加入海米、豆芽、葱片、姜片、精盐用中火烧开。见汤呈白色，放入味精，盛入汤碗内，淋入香油即可。
金钩豆芽汤做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的金钩豆米做法
材料
蚕豆200g，海米50g，盐，糖，葱姜
做法
1.将海米泡发，沥干水分备用
2.锅加油烧热下葱姜末爆香下豆米，海米煸炒，加盐糖，炒至豆米熟即可
金钩豆米做法已被13人烹饪过！
第五种：美食美味的金钩香芹做法
材料
香芹，海米，枸杞，鸡精，盐，香葱，姜，水淀粉
做法
1、将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、姜切末。
金钩香芹做法已被95人烹饪过！
小编整理176位网友投稿材料与金钩豆苗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金钩青菜心
第二种：金钩挂银条
第三种：金钩豇豆
第四种：金钩瓜条
第五种：金钩白菜
第六种：金钩大丰收
第七种：金钩炒青丝
第八种：金钩香芹
第九种：沙锅金钩翅
第十种：香芋金钩爪
小编结合24位厨师推荐再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炝苋菜、魔芋野鸭、草莓菠菜汁、天麻脑花、活豆腐
珍珠丸子、烩鸭舌掌、生菜包、痤疮药膳偏方
火龙银耳雪梨、燕窝耳莲子羹、层层脆。
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