烹饪红绿羊羹所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、开水器、水果刀、叉子、铲勺。
美食美味的红绿羊羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红绿羊羹、红绿羊羹、红绿果蔬拌，红绿花生。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红绿羊羹做法
材料
主料：1／2杯红豆沙，1／2杯绿豆沙，15克琼脂（以水浸约1小时），3／4杯糖，3汤匙明胶粉（用4汤匙水浸至软）。
做法
琼脂内不要加水，取一半分量加入红豆沙，中火煲至完全溶解，再加入糖及1／2汤匙明胶粉，直至完全溶化，然后在室温中或放于雪柜内定型。绿豆沙按照同样的方法烹制，待凉后把绿豆沙倒在定了型的红豆沙上，定型后取出切片即可食用。
红绿羊羹做法已被72人烹饪过！
第二种：美食美味的红绿羊羹做法
材料
主料：1／2杯红豆沙，1／2杯绿豆沙，15克琼脂（以水浸约1小时），3／4杯糖，3汤匙明胶粉（用4汤匙水浸至软）。
做法
琼脂内不要加水，取一半分量加入红豆沙，中火煲至完全溶解，再加入糖及1／2汤匙明胶粉，直至完全溶化，然后在室温中或放于雪柜内定型。绿豆沙按照同样的方法烹制，待凉后把绿豆沙倒在定了型的红豆沙上，定型后取出切片即可食用。
红绿羊羹做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的红绿果蔬拌做法
材料
胡萝卜，黄瓜，盐，鸡精，醋，糖，麻油
做法
1.材料洗净剥丝。
2.加入上述调料拌匀。
红绿果蔬拌做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的香糟红绿白做法
材料
鲜虾20个，西兰花半朵，藕1节，糟卤半瓶，花椒10粒，干辣椒5粒，葱1节，姜半块
做法
1.准备大半锅水，放入花椒、干辣椒、葱、姜片，小火煮15分钟。
2.虾洗净，用牙签从虾的尾部倒数第三节处挑出虾线。
3.虾倒入作料水里，煮3-5分钟，看虾变红身体成u形，关火捞出，凉 后剥出虾身。
4.虾倒入作料水里，煮3-5分钟，看虾变红身体成u形，关火捞出，凉 后剥出虾身。
5.上桌之前三小时，把西兰花冼净，掰成小朵。藕洗净去皮，切3mm 的片，放进烧开的水中焯三分钟，马上捞出，晾凉后，放进虾肉中 一起再腌三小时即可摆盘。
小诀窍
1、虾不能太小。 2、蔬菜容易入味，不能和虾同时腌，否则太咸。
香糟红绿白做法已被13人烹饪过！
第五种：美食美味的红绿花生做法
材料
带皮花生仁，胡萝卜，黄瓜，盐，糖，醋，香油，鸡精，料酒，八角少许
做法
1.花生仁用清水浸泡4-6小时，放在大碗中加入盐，料酒，八角和水，放入锅中蒸约三十分钟.
2.胡萝卜和黄瓜洗净切丁并加入少许盐，静置五分钟，把腌出的菜汁倒掉，用凉水冲洗沥干.
3.把蒸熟的花生捞出和胡萝卜，黄瓜丁混合，加入糖，醋，香油，鸡精，用筷子拌匀即可.
红绿花生做法已被73人烹饪过！
小编整理547位网友投稿材料与红绿羊羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红绿虾仁
第二种：红绿豆汤
第三种：石膏红绿粥
第四种：山寨红绿灯砵仔糕
第五种：红绿百合汤
第六种：红绿白拼盘
第七种：水羊羹
第八种：紫地瓜水羊羹
第九种：抹茶羊羹
第十种：红豆羊羹
小编结合13位厨师推荐再从323网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菊花糕、海南椰子船、绿茶糯米卷、糯米球、柚子蜜
桂花糯米藕、脆皮炸鲜奶、千层蛋、糯米糖藕
自制酒酿、抹茶慕司、玫瑰糖。
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相关菜谱名称推荐：红绿羊羹,红绿羊羹,红绿果蔬拌,红绿花生
