烹饪花式凉粉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、磨刀器。
美食美味的花式凉粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花式凉粉、花式凉粉、花式鲜果茶，花式法棍diyii。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的花式凉粉做法
材料
主料：豌豆粉或绿豆粉一杯（约二两），清水六杯（用量过淀粉的量杯量出），豆豉，醋，酱油，油酥辣椒，姜蒜泥，香油，香葱碎。取六杯水中的一杯倒入装豌豆粉的碗中搅匀待用。
做法
1、将剩下的五杯水倒入锅中烧沸后，把调匀的淀粉慢慢地倒入沸水锅中，边倒边搅动。倒完淀粉后改小火慢慢煮，并边煮边搅动。
2、将锅中粉浆煮至呈完全变透明并伴有小泡泡翻腾。
3、起锅倒入方形器皿中，并置于冷水中浸凉、凝固，或放入冰箱快速冷凝。
4、吃时将凉粉倒扣在菜板上切成条或丝。
5、将豆豉放在菜板上，用刀压成茸。
6、把锅置火上放一汤匙水烧热，倒入豆豉茸熬成豆豉酱。如果先用油略炒会更香。
7、准备好豆豉酱、醋、酱油、油酥辣椒、姜蒜泥，香油、香葱碎。
8、将调料适量逐一放入。拌匀即食。
花式凉粉做法已被56人烹饪过！
第二种：美食美味的花式凉粉做法
材料
主料：豌豆粉或绿豆粉一杯（约二两），清水六杯（用量过淀粉的量杯量出），豆豉，醋，酱油，油酥辣椒，姜蒜泥，香油，香葱碎。取六杯水中的一杯倒入装豌豆粉的碗中搅匀待用。
做法
1、将剩下的五杯水倒入锅中烧沸后，把调匀的淀粉慢慢地倒入沸水锅中，边倒边搅动。倒完淀粉后改小火慢慢煮，并边煮边搅动。
2、将锅中粉浆煮至呈完全变透明并伴有小泡泡翻腾。
3、起锅倒入方形器皿中，并置于冷水中浸凉、凝固，或放入冰箱快速冷凝。
4、吃时将凉粉倒扣在菜板上切成条或丝。
5、将豆豉放在菜板上，用刀压成茸。
6、把锅置火上放一汤匙水烧热，倒入豆豉茸熬成豆豉酱。如果先用油略炒会更香。
7、准备好豆豉酱、醋、酱油、油酥辣椒、姜蒜泥，香油、香葱碎。
8、将调料适量逐一放入。拌匀即食。
花式凉粉做法已被25人烹饪过！
第三种：美食美味的花式鲜果茶做法
材料
各式鲜果橙子1-2片，奇异果1-2片，草莓一个，红茶（冰糖或砂糖，可加可不加）
做法
1.红茶泡好备用 橙切片，奇异果切1-2片 草莓对半切好。
2.把鲜果放入杯内，倒入热茶泡3分钟左右即可 。
小诀窍
如果喜欢甜可加入适量的砂糖或者冰糖调味！
花式鲜果茶做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的花式草莓西多士做法
材料
白吐司，鸡蛋一个，各式自制果酱
做法
1.白吐司切掉边边再横切分开，涂上果酱夹好备用，鸡蛋打好搅拌均匀备用。
2.烤箱170度预热，把涂好果酱的白吐司放入内，表面刷上蛋汁。
3.烤箱中层170度烤3-5分钟后取出，翻面再刷上一层蛋汁，再放入烤箱烤3-5分钟即可。
花式草莓西多士做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的花式法棍diyii做法
材料
各式果酱，奶油椰蓉，法棍
做法
1.法棍切块，抹上椰蓉以及各式果酱备用。
2.烤箱170-175度预热10分钟，烤箱中层烤5-7分钟即可。
花式法棍diyii做法已被24人烹饪过！
小编整理947位网友投稿材料与花式凉粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜂蜜花式面包
第二种：香橙花式面包
第三种：花式炒榨菜
第四种：花式香肠
第五种：精制鹅肝花式点心
第六种：花式烤酥饼
第七种：花式铜锣烧
第八种：花式辣子鸡丁
第九种：花式麻辣小龙虾
第十种：花式卷鱿鱼
小编结合76位厨师推荐再从136网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蓑衣黄瓜、糯米凉糕、芋头糕、蚝油香菇生菜、粘玉米蒸糕
清凉的钵仔糕、土豆松糕、抹茶椰奶凉糕、水晶南瓜包
鲜百合煎酿绿豆、红豆莲枣粽、糯米糍。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4377人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：花式凉粉,花式凉粉,花式鲜果茶,花式法棍diyii
