烹饪红豆沙包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、擀面杖。
美食美味的红豆沙包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆沙包、红豆沙包、奶香红豆沙包，小刺猬豆沙包。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红豆沙包做法
材料
主料：面粉，l000克，鲜酵母半块，红豆沙馅心600克，糖板油丁100克。
做法
①鲜酵母加温水搅，调成糊状，倒入面粉，再加水拌和揉透，静置2小时；
②将面团搓条，摘成坯子，再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子，将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁；
②沙包上笼后搁置23分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。
红豆沙包做法已被26人烹饪过！
第二种：美食美味的红豆沙包做法
材料
主料：面粉，l000克，鲜酵母半块，红豆沙馅心600克，糖板油丁100克。
做法
①鲜酵母加温水搅，调成糊状，倒入面粉，再加水拌和揉透，静置2小时；
②将面团搓条，摘成坯子，再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子，将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁；
②沙包上笼后搁置23分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。
红豆沙包做法已被85人烹饪过！
第三种：美食美味的奶香红豆沙包做法
材料
外皮部分原料：
做法
红豆加足水泡两三个小时，下锅慢慢炖到豆酥皮烂为止，倒入用搅拌机，打成红豆沙浆，然后重新倒回锅里，小火慢慢的翻炒到水分收干，中间分两三次加入白糖和色拉油。
用温水加糖，化开酵母，静置5到8分钟。
把酵母液，面粉，奶粉，色拉油和盐，全部放入面包机，启动“面条”/“pasta”程序，这个过程只有14分钟，等程序结束后，取出面团，均匀分割成32个小块，分别包入红豆沙，滚圆，垫上剪裁成小块的烤盘纸，放入蒸笼，发酵40分钟左右。这个发酵时间要根据当时的室温来决定，总的来说，发到原来面团体积的两倍大就差不多了。
冷水上锅，大火蒸18到20分钟，蒸好了等5分钟再揭开盖子，这样可以保证豆包不会塌下去。
奶香红豆沙包做法已被65人烹饪过！
第四种：美食美味的红豆沙包子做法
材料
面粉250g，红豆沙250g，糖25g，即溶酵母粉3g，水135g
做法
1.面粉和糖混合在一起，酵母粉溶于水中，将酵母水倒入面粉中，揉成稍光滑的面团，用保鲜膜盖上醒5分钟
2.将红豆沙平均分成10份备用
3.将醒好的面团平均分成10份
4.擀成圆形
5.放上豆沙馅
6.包成包子的形状
红豆沙包子做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的小刺猬豆沙包做法
材料
白面克300克，玉米面200克，安琪酵母3克，水
做法
1.将白面倒在盆里。酵母放在小碗里用40度温水化开，随往白面盆里倒随用一双筷子搅拌，搅拌至没有干面粉为止，注意不要放水太多；
2.另取一盆倒进玉米面，准备开水一碗，随往玉米面盆里倒随搅拌，搅拌至没有干玉米面为止，水不要放的太多，冷至40度左右；
3.玉米面冷到40度左右时，倒进白面盆里；
4.揉成光滑的面团，要多揉一会，盖好放置温暖处发酵；
5.发好后的面呈蜂窝状，是原来的2－3倍多；
6.倒在面板上多揉一会，需要饧10分钟后，切成20克一个的剂子，小一点的刺猬10－15克一个，擀的皮不要太薄，最好是周围薄，中间厚一点；
7.面皮放在手里用小勺舀10克豆沙馅轻轻包起来，封口朝下，用食指和母指在豆沙包三分之一处轻轻捏出刺猬的小嘴，再用剪刀剪出一根根小刺，剪的时候要轻轻往上挑一下才好看；
8.锅里放凉水，篦子上摆上包好的豆沙包，中火烧开，开锅18分钟即可。
小刺猬豆沙包做法已被14人烹饪过！
小编整理437位网友投稿材料与红豆沙包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜豆沙包
第二种：花样豆沙包
第三种：花型豆沙包
第四种：酥皮豆沙包
第五种：豆沙包
第六种：白豆沙包
第七种：豆沙包
第八种：五色豆沙包
第九种：南瓜豆沙包
第十种：豆沙包
小编结合46位厨师推荐再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猫耳朵、炸糯米卷、糯米藕、八宝粽子、韭菜盒
三色蒸糕、自制泡菜、酸辣黄瓜、糖醋藕片
茄汁香芋卷、红油耳片、豌豆凉粉。
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相关菜谱名称推荐：红豆沙包,红豆沙包,奶香红豆沙包,小刺猬豆沙包
