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大师操作:草菇菜心烹饪方法 图片及所用厨具(环保油烟净化器)
2024-02-10 06:19    3690    中华厨具网

烹饪草菇菜心所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台工作台冰箱切片机风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、铲勺。

美食美味的草菇菜心做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草菇菜心、草菇菜心、草菇菜心,蚝油香菇菜心。

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4389人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的草菇菜心做法

材料

主料:白菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克

做法

1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐;

2.草菇去蒂洗净;

3.汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味;

4.用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透;

5.用湿淀粉勾成薄芡,淋些鸡油,浇在烧好的菜心上即可。

草菇菜心做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的草菇菜心做法

材料

主料:白菜150克,草菇200克,调料:盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,玉米淀粉3克,鸡油10克

做法

1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐;

2.草菇去蒂洗净;

3.汤置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味;

4.用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透;

5.用湿淀粉勾成薄芡,淋些鸡油,浇在烧好的菜心上即可。

草菇菜心做法已被17人烹饪过!

第三种:美食美味的草菇菜心做法

材料

草菇75克,油菜心75克,植物油5克,精盐、料酒、味精各适量。

做法

草菇开水烫一下,捞出控干水分;油菜心洗净,切成段。内烧热油,下油菜心翻炒,放草菇,加盐、料酒、味精调味,炒匀即可。

草菇菜心做法已被87人烹饪过!

第四种:美食美味的草菇菜心煲做法

材料

草菇250克,青菜心250克,松子仁50克,鲜汤150毫升,黄酒、酱油、蚝油、白糖、精盐、味精、芝麻油、植物油、湿淀粉各适量。

做法

1、将草菇洗净用刀剖开,下沸水锅中焯一下。

2、青菜心洗净,一切两半。

3、松子仁温水浸泡至涨起。起油锅烧至四成热,放入松仁,炸至浅黄色,捞出冷却。炒锅上火,放油烧热,投入菜心煸炒,放入鲜汤烧沸,把草菇入锅,加入上述调料,再沸时用湿淀粉勾薄芡,把松子仁放入,立即起锅,淋上芝麻油即成。

草菇菜心煲做法已被67人烹饪过!

第五种:美食美味的蚝油香菇菜心做法

材料

香菇,菜心,蒜,香葱,

做法

1、菜心洗净去根,择去老的地方,香菇沏花刀,蒜切末,香葱切末。

2、将菜心放入开水锅

3、锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿

4、捞出菜心放入香菇。

5、锅内放油煸香蒜末

6、放入菜心翻炒加少许鸡精调味,水淀粉勾薄芡。

7、将炒好的菜心码放在盘中

8、锅内放少许油,放入香葱、蒜末。

9、放入蚝油直至煸出香味

10、放入少许美极酱油

11、倒入清水

12、放入香菇翻炒

蚝油香菇菜心做法已被37人烹饪过!

小编整理960位网友投稿材料与草菇菜心相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇菜心

第二种:猴头菇菜心

第三种:香菇菜心

第四种:香菇菜心

第五种:蚝油香菇菜心

第六种:香菇菜心

第七种:香菇菜心排骨汤粉

第八种:香菇菜心

第九种:草菇螺浸菜心

第十种:蚝油草菇烩菜心

小编结合79位厨师推荐再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

雪菜冬笋、酸辣白菜、酸辣牛筋、糖醋花生米、糖醋炝圆白菜

炝菜花、油淋辣椒、油淋茄子、醋溜土豆丝

咸蛋豆腐、干煸蚕蛹、炝莴苣腐竹。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4389人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:草菇菜心,草菇菜心,草菇菜心,蚝油香菇菜心

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、单门冰箱、绞肉机、火锅、冰柜 、种碗。

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