烹饪番茄冻所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、筷子、切菜器。
美食美味的番茄冻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄冻、番茄冻豆腐、番茄冻,紅番茄冻。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的番茄冻做法
材料
主料:番茄500克,调料:白砂糖50克
做法
1.将鲜番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,挖去籽。
2.将番茄肉搅成碎块,拌入白糖,放入冰箱中冷却。食用时,取出拌散。
小诀窍
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
番茄冻做法已被61人烹饪过!
第二种:美食美味的番茄冻豆腐做法
材料
冻豆腐8朵,番茄1个,姜1小块,盐适量
做法
1、鲜豆腐整个放入冰箱冷冻室一天,用时提前取出化冻,然后挤干水份,撕成小块
2、干香菇洗净泡发切丝,番茄洗净去皮切块,姜切末
3、热锅凉油,先下姜末,然后倒入香菇,炒一会出香味,倒入番茄
4、不停翻炒,尽量将番茄炒软烂,出汤,泡香菇的水也可倒入
5、倒入冻豆腐,炒至熟,撒盐即可出锅。
番茄冻豆腐做法已被30人烹饪过!
第三种:美食美味的番茄冻做法
材料
主料:番茄500克,调料:白砂糖50克
做法
1.将鲜番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,挖去籽。
2.将番茄肉搅成碎块,拌入白糖,放入冰箱中冷却。食用时,取出拌散。
小诀窍
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
番茄冻做法已被10人烹饪过!
第四种:美食美味的番茄冻-平民百姓的去斑佳品做法
材料
西红柿数个,白糖适量。
做法
1、材料:西红柿数个,白糖适量。
2、烧一锅开水关火后,将洗净的西红柿下开水里焯烫1分钟。
3、用小刀轻松地为西红柿撕去外皮。
4、将去皮的西红柿切成大小均匀的片状。
5、排入保鲜盒里,放入冰箱冷冻室冷冻半天。
6、吃前取出,每片沾上白糖就可以食用。
小诀窍
1、食用西红柿要注意:要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。
2、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。
3、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
番茄冻-平民百姓的去斑佳品做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的紅番茄冻做法
材料
番茄汁 1litre
做法
1、在番茄汁中倒入燕菜粉,加热的同時要不停搅拌它。
紅番茄冻做法已被49人烹饪过!
小编整理182位网友投稿材料与番茄冻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄花菜
第二种:番茄鱼丸汤
第三种:番茄豆角炒蛋
第四种:番茄牛尾
第五种:土豆番茄牛腩汤
第六种:番茄土豆排骨汤
第七种:番茄牛肉蔬菜汤
第八种:南瓜番茄排毒汤
第九种:番茄沙司炒大虾
第十种:番茄鱼
小编结合12位厨师推荐再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芝麻贡菜、飞花点翠、多味腰花、上海春卷、下巴划水
双味猪排、玻璃白菜、香煎生蚝、枫泾丁蹄
上海锅贴、珍珠小丸子、洋芋球。
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相关菜谱名称推荐:番茄冻,番茄冻豆腐,番茄冻,紅番茄冻