烹饪宝黄丝瓜所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、铲勺。
美食美味的宝黄丝瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐宝黄丝瓜、宝黄丝瓜、12道蒸出来的美味营养餐之八咸蛋黄丝瓜蒸蛋白，宝黄豆腐。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的宝黄丝瓜做法
材料
胡萝卜50g，丝瓜200g，黑木耳少许，金针菇少许，素肉丝少许，生姜末少许
做法
1、胡萝卜、素肉丝分别刨茸，丝瓜去皮切条，金针菇切段，黑木耳洗净；
2、起油锅，将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒，煸透备用；
3、锅中放油至5成热，放入丝瓜拉油、出锅；
4、锅中放水，待水烧开，放入黑木耳、金针菇和拉过油的丝瓜，飞水、出锅；
5、锅中放少许油煸香生姜末，然后放入胡萝卜茸、素肉丝茸一起煸炒，放水，放入丝瓜、黑木耳、金针菇及调味，打芡、出锅、装盆即可。
宝黄丝瓜做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的宝黄丝瓜做法
材料
胡萝卜50g，丝瓜200g，黑木耳少许，金针菇少许，素肉丝少许，生姜末少许
做法
1、胡萝卜、素肉丝分别刨茸，丝瓜去皮切条，金针菇切段，黑木耳洗净；
2、起油锅，将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒，煸透备用；
3、锅中放油至5成热，放入丝瓜拉油、出锅；
4、锅中放水，待水烧开，放入黑木耳、金针菇和拉过油的丝瓜，飞水、出锅；
5、锅中放少许油煸香生姜末，然后放入胡萝卜茸、素肉丝茸一起煸炒，放水，放入丝瓜、黑木耳、金针菇及调味，打芡、出锅、装盆即可。
宝黄丝瓜做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的12道蒸出来的美味营养餐之八咸蛋黄丝瓜蒸蛋白做法
材料
6个鸡蛋白，一个咸蛋白，料酒，丝瓜半根，蒜蓉。
做法
1、鸡蛋白自然解冻后，加入一个咸蛋白搅拌均匀，咸蛋白很咸，不用再加盐。咸蛋黄用料酒浸泡20分钟去腥。
2、搅拌蛋白会产生一些白色泡沫，用勺子去除干净，放入开水锅中，小火蒸约10分钟至蛋白完全凝固。
3、丝瓜半根（现在的丝瓜超大）去皮、切段，用手指把中间的瓤略按凹下去，炒锅加油爆香蒜蓉至蒜蓉呈微黄色，加少量盐。咸蛋黄倒去料酒，分成若干小块。
4、依次把爆香的金蒜蓉和咸蛋黄放在丝瓜中间，再把丝瓜摆在凝固的蛋白上，水开后放入蒸锅，中小火蒸5分钟左右。
小诀窍
1、咸蛋本身较咸，蒸蛋白时不用再另外加盐，我用了6个鸡蛋白，一个咸蛋白，盐量刚刚好，如果鸡蛋白量少，咸蛋白要酌减。
2、搅拌蛋白产生的泡沫必须撇除干净，否则可能会影响蛋白细腻的口感。
3、蒸蛋白不可开大火，否则易老。
4、丝瓜皮不要去的太干净，可保留少量皮，软中有脆，口感更丰富。
5、咸蛋黄本身有盐分，蒜蓉不可加盐过多。
6、整道菜以清淡为主，不适合用生抽等重口味的调料。
12道蒸出来的美味营养餐之八咸蛋黄丝瓜蒸蛋白做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的宝黄芥菜胆做法
材料
芥菜心1支，红萝卜1/2条，蛋黄1颗，盐1茶匙，白胡椒1/2茶匙，素高汤粉1茶匙，水300㏄
做法
1.芥菜心去皮切段，放入蒸笼以中火蒸煮约15分钟；红萝卜外皮剁成细末备用。
2.将所有调味料调匀，倒入锅中以中小火煮至滚沸，再倒入作法1红萝卜细末，转至小火微微拌炒至熟后打入蛋黄马上熄火，将汤汁淋在作法1蒸好的芥菜心段上即可。
宝黄芥菜胆做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的宝黄豆腐做法
材料
主料：北豆腐1块，泡好香菇1朵，泡青豆1汤匙
做法
1、北豆腐切丁；
宝黄豆腐做法已被37人烹饪过！
小编整理870位网友投稿材料与宝黄丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丝瓜蛋汤
第二种：毛豆丝瓜汤
第三种：剁椒蒸丝瓜
第四种：丝瓜炒鸡蛋
第五种：丝瓜文蛤豆腐汤
第六种：西红柿丝瓜炒冻豆腐
第七种：玉米丝瓜炒肉粒
第八种：蒜茸蒸丝瓜
第九种：皮蛋蕃茄丝瓜汤
第十种：蒜茸丝瓜
小编结合79位厨师推荐再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
扣三丝、罗汉全斋、银耳羹、葱油海带、快乐鸡啼
美味海带、莼菜羹、明目银耳、冬笋香菇
荷香蒸鸭、蒸酿香菇豆腐、西米银耳羹。
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