烹饪戏萝卜煮鸡脆骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、新风系统、热水器、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的戏萝卜煮鸡脆骨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐戏萝卜煮鸡脆骨、戏萝卜煮鸡脆骨、三色孜然鸡脆骨，萝卜煮鸡蛋。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的戏萝卜煮鸡脆骨做法
材料
主料：红萝卜200克，鸡脆骨100克，冬菇20克，姜，葱各10克。花生油20克，盐15克，味精10克，鸡精粉，清汤150克。
做法
1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。
2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。
3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成。
戏萝卜煮鸡脆骨做法已被93人烹饪过！
第二种：美食美味的戏萝卜煮鸡脆骨做法
材料
主料：红萝卜200克，鸡脆骨100克，冬菇20克，姜，葱各10克。花生油20克，盐15克，味精10克，鸡精粉，清汤150克。
做法
1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。
2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。
3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成。
戏萝卜煮鸡脆骨做法已被63人烹饪过！
第三种：美食美味的三色孜然鸡脆骨做法
材料
主料：鸡脆骨适量，辅料：尖椒，彩椒，孜然，辣椒，葱，姜，料酒
做法
1、先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可。
2、锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒 ，放少许盐，料酒，胡椒。
3、最后放蔬菜一起翻炒，大概2分钟后起锅......
小诀窍
鸡脆骨一般大型超市都有得卖
三色孜然鸡脆骨做法已被32人烹饪过！
第四种：美食美味的兰豆米椒鸡脆骨做法
材料
鸡脆骨300克，荷兰豆50克，米椒20克。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，水淀粉适量，色拉油500克。
做法
1、将鸡脆骨切块，另起锅，加入适量色拉油将鸡脆骨炸熟捞出待用。
2、荷兰豆洗净，切菱形块，米椒切粒备用。
3、锅内放入底油，炒香米椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入精盐、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
材料替换
用鸭舌替换鸡脆骨，称为米椒鸭舌。
口味变化
调味料中加红油、郫县豆瓣辣酱，白糖，称为川酱鸡脆荷兰豆。
兰豆米椒鸡脆骨做法已被91人烹饪过！
第五种：美食美味的萝卜煮鸡蛋做法
材料
红皮白心的萝卜1只。
做法
冬至前后，取红皮白心的萝卜1只，切成两瓣用勺挖成半凹型，放入生鸡蛋1只，大头朝上，再将两瓣萝卜对合，用线绳扎紧（注意不要把鸡蛋挤碎。将萝卜种在花盆内，适当浇水，保暖，晒太阳，使萝卜成活，长出新叶。待九九（即81日）后，掘出萝卜，洗净，切开，取出鸡蛋，将萝卜切片，加水适量煮熟，再将鸡蛋打入汤中（鸡蛋已散解，但不臭）至熟，不加盐，分餐食用。
萝卜煮鸡蛋做法已被71人烹饪过！
小编整理714位网友投稿材料与戏萝卜煮鸡脆骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红萝卜煮汁
第二种：陈皮萝卜煮肉圆
第三种：萝卜煮肚丝
第四种：红萝卜煮蘑菇
第五种：白萝卜煮肉丸
第六种：萝卜煮豆腐
第七种：白前萝卜煮猪肺
第八种：红萝卜煮蘑菇
第九种：罗卜煮鲫鱼
第十种：照烧孜然猪脆骨
小编结合33位厨师推荐再从664网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烩鸭四宝、八宝辣酱、芝麻里脊、烟筒鸭、八宝鸭
冬瓜球、花胶扣鹅掌、如意鸭卷鲜、糖醋韭菜煎蛋
银茸蒸团、绣球、蚝油春笋。
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