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大厨操作:蛋蓉玉米羹烹饪方法 图片及所用厨具(渭滨区油烟净化器清洗)
2024-02-09 12:17    3218    中华厨具网

烹饪蛋蓉玉米羹所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车冷库锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、磨刀器。

美食美味的蛋蓉玉米羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋蓉玉米羹、蛋蓉玉米羹、鸡蓉玉米羹,美味芙蓉玉米羹。

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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蛋蓉玉米羹做法

材料

主料:玉米笋(罐装)100克,鸡蛋150克,炼乳(甜,罐头)50克,

做法

1.中加清水烧热,倒入罐装玉米和炼乳,加入白糖搅匀,熬2分钟左右,勾薄芡。

2.鸡蛋打成蛋液,淋入中成蛋蓉,搅拌均匀,倒入汤碗中即成。

蛋蓉玉米羹做法已被97人烹饪过!

第二种:美食美味的蛋蓉玉米羹做法

材料

主料:玉米笋(罐装)100克,鸡蛋150克,炼乳(甜,罐头)50克,

做法

1.锅中加清水烧热,倒入罐装玉米和炼乳,加入白糖搅匀,熬2分钟左右,勾薄芡。

2.鸡蛋打成蛋液,淋入锅中成蛋蓉,搅拌均匀,倒入汤碗中即成。

蛋蓉玉米羹做法已被77人烹饪过!

第三种:美食美味的鸡蓉玉米羹做法

材料

用料鸡脯50克,粟米罐头20克,火腿20克,鸡汤、绍酒、精盐、味精、花生油、胡椒粉、湿淀粉各适量。

做法

1、鸡脯肉、火腿分别剁成泥。

2、净锅上火,放入花生油烧热,烹入绍酒、鸡汤烧沸,放入粟米,用精盐、味精调味,烧开后用湿淀粉勾芡,将鸡蓉倒入搅匀,煮熟后离火,撒少许胡椒粉推匀,倒入汤碗中,撒一层火腿蓉即成。

功效

此汤富含蛋白质、钙、铁等多种营养素,是滋补养生的美味佳肴。

鸡蓉玉米羹做法已被47人烹饪过!

第四种:美食美味的鸡蓉玉米羹做法

材料

新鲜玉米(或取玉米粒100克)、鸡脯肉50克、豌豆30克

做法

1玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒。鸡脯肉洗净,切碎。

2炒锅倒油烧到五成热,放入鸡肉碎、葱花炒散。再加入玉米粒和豌豆。

3翻炒均匀。加500克水煮沸。加盐调味,用水淀粉勾芡。

4勾好芡再打入鸡蛋液。搅散成蛋花,煮开撒葱花后即可。

注意:在倒入水淀粉之后再倒入鸡蛋液,出现絮状的鸡蛋花效果最好。

鸡蓉玉米羹做法已被16人烹饪过!

第五种:美食美味的美味芙蓉玉米羹做法

材料

熟玉米粒,鸡蛋一个,玉米淀粉2大匙,盐适量,糖适量

做法

1、锅中加适量水,同时放入玉米粒,中火煮沸;

2、在这个期间把玉米淀粉加适量水调成水淀粉,鸡蛋打散备用;

3、将调好的水淀粉倒入沸腾的锅中,这时转中小火以免扑锅,待水重新沸腾起来,均匀打入蛋液即可关火,放盐和糖搅匀。

小诀窍

美味芙蓉玉米羹做法已被76人烹饪过!

小编整理659位网友投稿材料与蛋蓉玉米羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡茸玉米羹

第二种:鸡蓉凤尾玉米羹

第三种:鸡蛋玉米羹

第四种:冰糖玉米羹

第五种:奶酪玉米羹

第六种:枸杞青豆玉米羹

第七种:鸡肉鸡蛋玉米羹

第八种:农家玉米羹

第九种:青豆玉米羹

第十种:蟹肉玉米羹

小编结合38位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

干锅鸡、干蒸鸡、蒜苔熘鸡丝、香椿煎蛋、宫保兔丁

菠菜汆丸子、茄汁鸡片、芙蓉豆腐、腐竹鸡丝

腐皮卷、炸脆豆腐、菜远田鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1979人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蛋蓉玉米羹,蛋蓉玉米羹,鸡蓉玉米羹,美味芙蓉玉米羹

相关厨具产品推荐: 燃气灶、六门冰箱豆腐机砂锅净水机 、勺子。

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