烹饪蛋花粟米羹所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、磨刀器。
美食美味的蛋花粟米羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋花粟米羹、蛋花粟米羹、霸王花粟米猪骨汤，鹌鹑蛋粟米羹。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蛋花粟米羹做法
材料
主料：鸡蛋100克，玉米（鲜）100克，
做法
1.锅里放适量的水煮开；
2.锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开；
3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用；
4.将鸡蛋打散打匀；
5.把湿淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液；
6.用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
蛋花粟米羹做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的蛋花粟米羹做法
材料
主料：鸡蛋100克，玉米（鲜）100克，
做法
1.锅里放适量的水煮开；
2.锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开；
3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用；
4.将鸡蛋打散打匀；
5.把湿淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液；
6.用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
蛋花粟米羹做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的霸王花粟米猪骨汤做法
材料
猪骨1斤，霸王花适量，干海底椰适量，甜玉米适量，盐适量
做法
1.将所有材料洗净入锅。
2.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香，吃起来滑滑的，汤也很清甜，好吃，哈哈。
霸王花粟米猪骨汤做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡茸粟米羹做法
材料
鲜玉米粒200g，鸡胸肉1块，鲜奶油10ml，清水600ml，鸡粉1茶匙，淀粉2茶匙，油5ml
做法
1.玉米粒洗干净，鸡胸肉切碎成鸡茸
2.玉米粒加入清水用搅拌机打碎
3.鸡茸加盐，油，淀粉，水调匀腌制片刻
4.把打碎的玉米粒倒入锅里，煮开后加入鸡茸拌匀，加鸡粉调味，煮5分钟左右
5.淀粉加少许水调开后倒入羹里，大火收浓，出锅前加入鲜奶油拌匀即可
鸡茸粟米羹做法已被64人烹饪过！
第五种：美食美味的鹌鹑蛋粟米羹做法
材料
主料：鹌鹑蛋12只，鸡肉4两（约160克），粟米粒1罐，鸡蛋2只，芫荽2棵（切碎），上汤6杯。，
做法
1、鹌鹑蛋盛碟上，蒸15分钟至熟，浸于清水中，等冷后去壳，洗净。
2、鸡蛋打匀。
鹌鹑蛋粟米羹做法已被33人烹饪过！
小编整理282位网友投稿材料与蛋花粟米羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：马蹄粟米羹
第二种：粟米蛋花羹
第三种：粟米蛋花牛肉羹
第四种：木瓜银耳薏米羹
第五种：银耳紫米羹
第六种：山楂糯米羹
第七种：玉米羹
第八种：芝士玉米羹
第九种：鸡茸玉米羹
第十种：蛋蓉玉米羹
小编结合30位厨师推荐再从701网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐水煮鸡胗、鸡块汉堡、葱油淋鸡、白煮鸡、煎火腿蛋卷
三丝蛋卷、木须瓜片、干煸鸡丝、番茄蕨菜绣球
炸番茄、煎滑蛋青瓜、香菇鸡块。
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相关菜谱名称推荐：蛋花粟米羹,蛋花粟米羹,霸王花粟米猪骨汤,鹌鹑蛋粟米羹
