烹饪榄菜朒碎四季豆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、叉子、切菜器。
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以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的榄菜朒碎四季豆做法
材料
四季豆8两（约300克），半肥瘦猪肉4两（约160克），榄菜1两（约40克），红辣椒1只
做法
1.将猪肉洗净剁碎，四季豆摘去头尾、去筋洗净，榄菜切碎，红椒切丝
2.先用榄菜及油起镬，然后加入猪肉碎炒熟
3.将四季豆炒熟，加入猪肉碎再炒片刻，调味后加红椒丝略炒即可上碟
榄菜朒碎四季豆做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的榄菜朒碎四季豆做法
材料
四季豆8两（约300克），半肥瘦猪肉4两（约160克），榄菜1两（约40克），红辣椒1只
做法
1.将猪肉洗净剁碎，四季豆摘去头尾、去筋洗净，榄菜切碎，红椒切丝
2.先用榄菜及油起镬，然后加入猪肉碎炒熟
3.将四季豆炒熟，加入猪肉碎再炒片刻，调味后加红椒丝略炒即可上碟
榄菜朒碎四季豆做法已被57人烹饪过！
第三种：美食美味的榄菜肉碎四季豆做法
材料
肉碎，橄榄菜，豆角，小红辣椒，葱，姜，白糖，料酒，鸡粉，花椒面，盐，味精
做法
1.豆角切碎后过水，葱姜切末。
2.锅内放入少量油，下入肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜末煸炒。
3.下入橄榄菜，小红辣椒。
4.加入盐，味精，糖，酱油，料酒，花椒面，鸡粉。
5.最后下入过水后的豆角翻炒均匀即可。
榄菜肉碎四季豆做法已被37人烹饪过！
第四种：美食美味的榄菜肉碎四季豆做法
材料
橄榄菜是潮汕风味小菜，是取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，其色乌黑，味道咸鲜，可开胃消食、帮助消化。橄榄菜除了可与四季豆等时蔬煸炒做成热菜外，还可送白粥、配馒头或拌凉粉来食用。材料牛肉(2两)、四季豆(5两)、红辣椒(1只)、青瓜(1根)、洋葱(1/2个)、蒜头(3粒)调料油(3汤匙)、橄榄菜(2汤匙)、盐(2汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)
做法
1、四季豆洗净，摘去两端及老筋，切成丁状。洋葱剥去外皮，切成丁。
2、洗净青瓜，斜切成薄片，摆盘。红辣椒洗净，切成圈圈。蒜头拍扁去衣，剁成蓉。
3、牛肉切片剁成泥，加入1汤匙酱油、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙油、1汤匙料酒和1汤匙生粉拌匀，腌制15分钟。
4、煮沸锅内的水，洒1/2汤匙盐，将四季豆丁倒入焯3分钟，捞起沥干水待用。
5、烧热锅内2汤匙油，爆香洋葱丁、蒜蓉和辣椒圈，放入牛肉泥将它炒散，直至其略微变色，即可倒入四季豆大火翻炒2～3分钟。
6、舀入2汤匙橄榄菜和1/6汤匙盐，炒匀入味后，就可熄火上盘了。
榄菜肉碎四季豆做法已被28人烹饪过！
第五种：美食美味的榄菜肉碎四季豆做法
材料
猪肉糜(ground pork) 150g
做法
1）四季豆洗净，摘除两头去掉边缘的老筋。厨用纸巾吸干多余水分后，斜刀切小段；
2）肉末加调料腌10分钟入味；
3）锅中放2大匙油，油热后加四季豆和少许盐大火翻炒2-3分钟至表皮起皱，盛出；
榄菜肉碎四季豆做法已被87人烹饪过！
小编整理599位网友投稿材料与榄菜朒碎四季豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常菜-榄菜肉末四季豆
第二种：榄菜炒四季豆
第三种：家常菜-肉末榄菜四季豆
第四种：榄菜肉松四季豆
第五种：榄菜四季豆
第六种：潮州榄菜肉碎炒四季豆
第七种：榄菜肉末四季豆
第八种：榄菜剁椒四季豆
第九种：家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆
第十种：肉末榄菜四季豆
小编结合28位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干草菇焗鸡、富贵金石榴、湖南酸辣凤翅、金银葱蒜蒸青口、陈皮凤翼
芥兰百合泡桂花蚌、陈皮鸡翼、酒醉鸡翼、新奥尔良烤翅
椒盐凤翅、双鲜会、荔芋油鸭鸡煲。
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