烹饪干草菇焗鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、夹盘器。

美食美味的干草菇焗鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干草菇焗鸡、干草菇焗鸡、香菇焗鸡，杏鲍菇焗牛柳。

（中华厨具网 建议，再次对97位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6298人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是97位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的干草菇焗鸡做法

材料

光鸡1只，干草菇、花菇各1两（约40克），鲜草菇、芥菜胆各4两(约160克）

做法

1.将鸡洗净，干草菇浸洗干净，花菇及鲜菇浸水、切脚、洗净

2.芥菜胆焯熟，浸冰水中片刻，再炒熟备用

3.先将干菇、花菇、鲜草菇炒香，加两碗水煮滚，放入鸡焗二十分钟

4.鸡切件摆碟，围以芥菜胆，菇汁加蚝油调味勾芡，淋上鸡面即成

小诀窍

滋阴，抗癌，加强免疫力

干草菇焗鸡做法已被66人烹饪过！

第二种：美食美味的干草菇焗鸡做法

材料

光鸡1只，干草菇、花菇各1两（约40克），鲜草菇、芥菜胆各4两(约160克）

做法

1.将鸡洗净，干草菇浸洗干净，花菇及鲜菇浸水、切脚、洗净

2.芥菜胆焯熟，浸冰水中片刻，再炒熟备用

3.先将干菇、花菇、鲜草菇炒香，加两碗水煮滚，放入鸡焗二十分钟

4.鸡切件摆碟，围以芥菜胆，菇汁加蚝油调味勾芡，淋上鸡面即成

小诀窍

滋阴，抗癌，加强免疫力

干草菇焗鸡做法已被46人烹饪过！

第三种：美食美味的香菇焗鸡做法

材料

光鸡项一只(约750克)，湿香菇50克，姜块15克，葱结20克，生抽2茶匙，老抽1茶匙，精盐1茶匙，味精1／2茶匙，麻油1／2茶匙，水淀粉5茶匙，二汤1000克，料酒1茶匙。

做法

光鸡上色起锅把鸡炸至金黄色捞起，随即放入料头、光鸡、香菇，溅料酒，加入二汤，调味，加盖焗至原汁仅存200克左右，取出原鸡斩件砌回鸡形，香菇围边，原汁勾芡即可。

小诀窍

特点

色泽紫霞，味浓肉滑。

香菇焗鸡做法已被95人烹饪过！

第四种：美食美味的金枪鱼干草卷做法

材料

金枪鱼120g，白萝卜120g，丝葱10g，芥末少量，酱油1小匙。

做法

(1)、把金枪鱼切成2cm长的棒状。

(2)、把白萝卜磨成萝卜泥，轻轻除去水分。

(3)、把丝葱从边上开始切成段状，与白萝卜泥混合搅拌。

(4)、展开干草卷，重叠一圈放开，再把(3)以平均厚度平埋展开，中间填入金抢鱼，然后迅速圈起，整平后轻轻取下干草卷，(5)把(4)切成2～3cm厚的小段。切口朝上盛盘，加上芥末，酱油装在别的盘中。

丝葱也可用青紫苏代替。

2人份。

金枪鱼干草卷做法已被75人烹饪过！

第五种：美食美味的杏鲍菇焗牛柳做法

材料

杏鲍菇，牛柳，糖，耗油，老抽，青红尖椒条

做法

1、牛柳用糖、耗油、老抽腌24小时。

2、把杏鲍菇改为5厘米长的条。

杏鲍菇焗牛柳做法已被44人烹饪过！

小编整理848位网友投稿材料与干草菇焗鸡相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：盐焗鸡肾

第二种：铁锅版盐焗鸡

第三种：盐焗鸡

第四种：盐焗鸡胗

第五种：盐焗鸡

第六种：盐焗鸡翅

第七种：盐焗鸡

第八种：烧汁焗鸡腿

第九种：东江盐焗鸡

第十种：水晶盐焗鸡

小编结合97位厨师推荐再从357网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

富贵金石榴、湖南酸辣凤翅、金银葱蒜蒸青口、陈皮凤翼、芥兰百合泡桂花蚌

荔芋油鸭鸡煲、酒醉鸡翼、新奥尔良烤翅、椒盐凤翅

双鲜会、竹筒咖喱鸡翼、陈皮鸡翼。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6298人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：干草菇焗鸡,干草菇焗鸡,香菇焗鸡,杏鲍菇焗牛柳

相关厨具产品推荐： 蒸饭车、四门冰箱、洗菜机、汤锅、厨房设备 、种碗。