烹饪芋头红豆三角包所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、蒸笼。
美食美味的芋头红豆三角包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头红豆三角包、芋头红豆三角包、芋头红豆三角包,红糖三角包。
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以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芋头红豆三角包做法
材料
芋头150公克,
做法
1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。
2.在发面面团中加入作法1的芋头丁揉匀,静置松弛约15分钟。
3.取作法2面团每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的蜜红豆馅,捏制成三角包。
4.将作法3的芋头红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。
芋头红豆三角包做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的芋头红豆三角包做法
材料
面皮材料:70公克,发面面糰150公克,内馅:100公克
做法
1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。
2.在发面面糰中加入作法1的芋头丁揉匀,静置松弛约15分钟。
3.取作法2面糰每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的蜜红豆馅,捏制成三角包。
4.将作法3的芋头红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。
芋头红豆三角包做法已被42人烹饪过!
第三种:美食美味的芋头红豆三角包做法
材料
芋头150公克,
做法
1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。
2.在发面面团中加入作法1的芋头丁揉匀,静置松弛约15分钟。
3.取作法2面团每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的蜜红豆馅,捏制成三角包。
4.将作法3的芋头红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。
芋头红豆三角包做法已被22人烹饪过!
第四种:美食美味的豆角包子 康利思包子豆角包子做法
材料
康利思包子 豆角包子材料
做法
康利思包子 豆角包子做法
康利思包子1)剁五花肉,碎末,加适量葱末,姜末,生抽,料酒,蒜末,盐,香油拌匀;料酒泡干贝30分钟,放在碗内上锅蒸软,剁碎拌匀馅料
康利思包子2)新鲜长豆角洗净,勿切断整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎
康利思包子3)切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!
康利思包子4)面粉,水,最后放入酵母,混合揉成光滑面团
康利思包子5)盖上湿布放在温暖处发酵,直至光滑面团的两倍大小
康利思包子6)面团需要先排气,之后分成均匀十份揉圆。
康利思包子7)擀成圆皮,中间厚,四周薄,放入馅料包好
康利思包子8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟
康利思包子9)冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!
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康利思包子
豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被81人烹饪过!
第五种:美食美味的红糖三角包做法
材料
普通面粉250克,面粉10克,红糖100克,酵母6克,温水150克左右
做法
1.将酵母溶于温水(不烫手为宜)加一点点白糖静饧5分钟,搅匀倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖好放置温暖处;
2.发酵好的面团是原来的2-3倍,呈蜂窝状;
3.将发好面团揉匀后饧10分钟。搓成长条状,用手揪成大小均匀的剂子(40-50克一个);
4.红糖和面粉的比例是100克红糖、10克面粉;
5.将红糖与白面搅拌在一起,红糖里的小疙瘩一定要砸碎;
6.将面团擀成面皮,40克面团大约放10克红糖。捏成三角形,也可以在捏好的边缘再捏上花纹,再饧20分钟。锅里放凉水,篦子上铺好湿好的笼布,也可以用泡好的粽叶或玉米叶代替。每个之间要有距离,盖上锅盖中火把水烧开,从冒气开始算时间15分钟即可,用手轻轻拍一下,有弹性即熟。
红糖三角包做法已被51人烹饪过!
小编整理164位网友投稿材料与芋头红豆三角包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芋头红烧肉
第二种:草莓红豆三明治
第三种:罐头红豆+鸡蛋碎+蘑菇
第四种:纳豆三明治
第五种:赤豆三米粥
第六种:土豆三杯鸡
第七种:土豆三鲜
第八种:迷你羊角包
第九种:芒果牛角包
第十种:牛角包
小编结合13位厨师推荐再从353网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
银丝卷、三杯鸡、白果大肠煲、干贝杂菜煲、麦克鸡块
奶油鸡米花、古早味鸡块、脆皮童子鸡、台式炸猪排
日式炸猪排、茄汁猪排、鸡油芦笋。
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