烹饪台东池上便当所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的台东池上便当做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐台东池上便当、台东池上便当、台东池上便当，玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐。
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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的台东池上便当做法
材料
后腿肉300公克，香菜少许，盐少许，香油1又1/2小匙，蒜末1又1/2小匙，酱油2大匙，酱油膏5大匙，冷开水2大匙
做法
1.腿肉洗净，放入滚水中煮约25∼30分钟至熟后捞起，趁热抹上盐和香油，待凉后切片，淋上混匀的酱料即可食用。
台东池上便当做法已被68人烹饪过！
第二种：美食美味的台东池上便当做法
材料
后腿肉300公克，香菜少许，盐少许，香油1又1/2小匙，蒜末1又1/2小匙，酱油2大匙，酱油膏5大匙，冷开水2大匙
做法
将后腿肉洗净，放入滚水中煮约25∼30分钟至熟后捞起，趁热抹上盐和香油，待凉后切片，淋上混匀的酱料即可食用。
台东池上便当做法已被48人烹饪过！
第三种：美食美味的台东池上便当做法
材料
后腿肉300公克，香菜少许，盐少许，香油1又1/2小匙，蒜末1又1/2小匙，酱油2大匙，酱油膏5大匙，冷开水2大匙
做法
1.腿肉洗净，放入滚水中煮约25∼30分钟至熟后捞起，趁热抹上盐和香油，待凉后切片，淋上混匀的酱料即可食用。
台东池上便当做法已被97人烹饪过！
第四种：美食美味的池上便当做法
材料
鸡腿300公克，豆皮1块，雪里红200公克，龙鬚菜200公克，蒜2颗，辣椒丝适量，白饭1碗，腌萝卜片2片，豆枝50公克，ａ.鸡高汤480㏄，鸡油15公克，酱油120㏄，酒1大匙，糖1大匙，盐1/2小匙，八角1粒，甘草1片，红葱酥2大匙，ｂ.香油1小匙，ｃ.盐适量，味精适量
做法
1.鸡腿洗净；豆皮汆烫后切小块；雪里红切碎；龙鬚菜切段，蒜去皮切末备用。
2.将调味料ａ以小火煮10∼12分钟至出味，即为卤汁备用。
3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火，浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出，即为卤鸡腿备用。
4.热油锅，以中火炒香辣椒丝，放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透，加入香油拌匀，即为雪里红炒豆皮备用。
5.再热油锅，爆香作法1的蒜末，放入龙鬚菜段，加入盐、味精炒至熟透，即为素炒龙鬚菜备用。
6.将白饭铺入便当盒底，雪里红炒豆皮、素炒龙鬚菜和市售腌萝卜片、市售豆枝一一排在白饭上，最后放入卤鸡腿即可。
池上便当做法已被77人烹饪过！
第五种：美食美味的玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法
材料
奥尔良卤料 鸡腿
做法
我只会吃的
玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法已被46人烹饪过！
小编整理757位网友投稿材料与台东池上便当相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：怀旧排骨菜饭便当
第二种：关山便当
第三种：阿里山便当
第四种：达摩便当-照烧鸡腿
第五种：关东煮便当
第六种：浦烧鳗便当
第七种：泡菜臭豆腐便当
第八种：素便当
第九种：炒乌龙面便当
第十种：凉面便当
小编结合88位厨师推荐再从138网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
头份怀念便当、腌笋片、自制脆瓜、嘉义阿里山便当、枣泥包
腌花椰菜脆、辣味萝卜、芋头红豆三角包、银丝卷
三杯鸡、白果大肠煲、奶黄包。
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相关菜谱名称推荐：台东池上便当,台东池上便当,台东池上便当,玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐
