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厨师推荐:时蔬天妇罗烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器如何清洗)
2024-02-09 08:09    3226    中华厨具网

烹饪时蔬天妇罗所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉万能蒸烤箱电饼铛、双眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱切菜机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、护手器。

美食美味的时蔬天妇罗做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐时蔬天妇罗、时蔬天妇罗、时蔬天妇罗,木耳菜“天妇罗。

(中华厨具网 建议,再次对27位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8198人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是27位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的时蔬天妇罗做法

材料

红萝卜30公克,南瓜30公克,地瓜30公克,牛蒡40公克,鸭儿芹2支,低筋面粉适量,萝卜泥适量,蛋黄150cc,低筋面粉100公克,出汁250cc,酱油50cc,味醂50cc

做法

1.将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后,切成5公分长的条状,鸭儿芹切小段备用。

2.牛蒡用刀背刮除表皮,准备1盆醋水,将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。

3.将面衣材料拌匀,搅拌的时候要用像切的方式,最好能留一些面粉不拌入。

4.将酱汁拌匀后,煮开备用。

5.把牛蒡捞起,沥干水份,撒上少许低筋面粉,再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合,将面衣适量加入混合拌匀备用。

6.起油,烧热至180℃,再用平杓子勺取适量的材料,放入油中炸至酥脆。

7.捞起后,放入舖有吸油纸的盘子中,将油沥除,再摆入盘子中,旁边准备适量的萝卜泥,酱汁则盛入小皿中。吃的时候,将萝卜泥放入酱汁中,再夹取天妇罗,沾取酱汁一起食用。

时蔬天妇罗做法已被97人烹饪过!

第二种:美食美味的时蔬天妇罗做法

材料

秋葵,红椒,洋葱,酥炸粉,白芝麻,椒盐,鸡蛋清

做法

1.红椒切段、洋葱切圈备用,秋葵整只洗净备用。

2.将面粉糊中混入鸡蛋清、白芝麻、椒盐与适量的清水搅拌成糊糊备用。

3.将油锅烧热,将蔬菜均匀裹上面糊后放入锅中炸熟即可出锅。

4.吃的时候可以配些蘸料如酱油+青芥末(白芝麻);番茄酱;或直接吃味道都很好。

小诀窍

1、 酥炸粉超市都有卖的,如果没有就像鱼鱼一样把家里能用的粉都混在一起,味道也很不错的,普通面粉+淀粉也可以,我使用的是淀粉+绿豆粉+玉米粉; 2、 此菜一定要趁热吃,否则蔬菜就不酥脆了。

时蔬天妇罗做法已被77人烹饪过!

第三种:美食美味的时蔬天妇罗做法

材料

红萝卜30公克,南瓜30公克,地瓜30公克,牛蒡40公克,鸭儿芹2支,低筋面粉适量,萝卜泥适量,蛋黄150cc,低筋面粉100公克,出汁250cc,酱油50cc,味醂50cc

做法

1.将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后,切成5公分长的条状,鸭儿芹切小段备用。

2.牛蒡用刀背刮除表皮,准备1盆醋水,将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。

3.将面衣材料拌匀,搅拌的时候要用像切的方式,最好能留一些面粉不拌入。

4.将酱汁拌匀后,煮开备用。

5.把牛蒡捞起,沥干水份,撒上少许低筋面粉,再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合,将面衣适量加入混合拌匀备用。

6.起油锅,烧热至180℃,再用平杓子勺取适量的材料,放入油锅中炸至酥脆。

7.捞起后,放入舖有吸油纸的盘子中,将油沥除,再摆入盘子中,旁边准备适量的萝卜泥,酱汁则盛入小皿中。吃的时候,将萝卜泥放入酱汁中,再夹取天妇罗,沾取酱汁一起食用。

时蔬天妇罗做法已被36人烹饪过!

第四种:美食美味的时蔬天贝沙拉做法

材料

天贝,绿甘蓝,紫甘蓝,球生菜,圣女果,核桃仁,橄榄油,陈醋,食盐,黑胡椒现磨

做法

1.蔬菜全部洗净,球生菜掰成小块摆如盘底

2.双色甘蓝切丝放入生菜上面,小番茄对半切也放入周围

3.天贝切片后煎至两面金黄后切小粒,核桃仁切小块,一起撒在沙拉表面

4.三份橄榄油+一份陈醋+食盐+现磨黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可

时蔬天贝沙拉做法已被95人烹饪过!

第五种:美食美味的木耳菜“天妇罗做法

材料

鸡蛋一个,面粉一杯,五香粉,油,盐

做法

1.鸡蛋一个,面粉一杯,逐渐加少许水,边加边搅拌,直至成糊状,然后加少许盐,五香粉,静止约10分钟,然后再搅拌,以免有面粉颗粒,这期间可以准备菜,洗净控水。

2.然后油锅热油,菜在面糊中打个滚,沾满面糊,炸。

木耳菜“天妇罗做法已被42人烹饪过!

小编整理248位网友投稿材料与时蔬天妇罗相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:天妇罗虾捲

第二种:天妇罗寿司卷

第三种:天妇罗

第四种:天妇罗盖饭

第五种:炸虾天妇罗

第六种:天妇罗定食

第七种:地瓜天妇罗

第八种:牛蒡天妇罗

第九种:地瓜天妇罗

第十种:炸菜天妇罗

小编结合27位厨师推荐再从658网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

扬出豆腐、樱麻糬、草莓果酱、橘子果酱、蓝莓果酱

甜桃果酱、樱桃果酱、红苹果果酱、柳橙果酱

葡萄果酱、青苹果果酱、橘皮果酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8198人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:时蔬天妇罗,时蔬天妇罗,时蔬天妇罗,木耳菜“天妇罗

相关厨具产品推荐: 蒸灶、冰箱、排烟管道、炉灶、冰柜 、种碗。

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