烹饪百香油醋所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、擀面杖。
美食美味的百香油醋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百香油醋、百香油醋、迷迭香油醋沙拉,蕃茄佐油醋。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的百香油醋做法
材料
橄榄油4汤匙,苹果醋2汤匙,百香果3颗,糖2汤匙,盐1茶匙
做法
全部材料拌均即可。
百香油醋做法已被82人烹饪过!
第二种:美食美味的百香油醋做法
材料
橄榄油4汤匙,苹果醋2汤匙,百香果3颗,糖2汤匙,盐1茶匙
做法
全部材料拌均即可。
百香油醋做法已被85人烹饪过!
第三种:美食美味的迷迭香油醋沙拉做法
材料
1人份):特级初榨橄榄油2汤匙30ml,迷迭香粉1茶匙5g,无核青橄榄1汤匙15g,切碎的洋葱25g,盐1茶匙5g,白酒醋2汤匙30ml,生菜,罐头玉米粒,黄瓜,樱桃西红柿,紫甘蓝适量
做法
1、在一个碗中加入特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌均匀,再倒上洋葱粒、迷迭香粉,就做成了油醋沙拉汁。
2、生菜撕片,罐头玉米粒捞出沥干,黄瓜切片,樱桃西红柿切片,紫甘蓝切丝。
3、挑一个又大又漂亮的沙拉盆,把所有材料和调好的油醋沙拉汁搅拌搅拌,再撒一点儿无核清橄榄,就可以吃了!
迷迭香油醋沙拉做法已被65人烹饪过!
第四种:美食美味的油醋大拌菜做法
材料
紫甘蓝,甜脆玉米,樱桃西红柿,香菜,香醋,香油,盐,胡椒粉,白糖
做法
1.将紫甘蓝洗净后切成细丝,樱桃西红柿切成小块,香菜切成约3厘米长的段;
2.玉米粒掰下,放入沸水中,用中火焯烫3-5分钟,之后捞出立即放入凉水中过凉;
3.另取一碗,放入20ml香醋,20ml香油,5克白糖,用打蛋器抽打至油醋混合;
4.将油醋汁倒入紫甘蓝、玉米、西红柿、香菜中,最后根据自己的口味加入适量的盐、白胡椒调味即可。
小诀窍
以我们一贯的胃口,我觉得还是添加香油吃的比较香,但是不能过量,这个比例就足够了。如果要做西式的油醋汁,则建议用橄榄油代替,比较健康一些。其他调料分别为:葡萄醋、海盐。当然这几样材料对于我们中餐爱好者可能不常备,因此用普通香醋、食盐代替就可以了,也很好吃。
油醋大拌菜做法已被34人烹饪过!
第五种:美食美味的蕃茄佐油醋做法
材料
红蕃茄2颗,盒装豆腐1盒,香菜适量,蕃茄油醋酱适量
做法
1.红蕃茄去蒂切约2公分厚片备用。
蕃茄佐油醋做法已被14人烹饪过!
小编整理914位网友投稿材料与百香油醋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泡菜油醋凉面
第二种:义大利油醋汁
第三种:台式油醋酱
第四种:芥末油醋汁
第五种:大蒜油醋汁
第六种:苹果芥末油醋汁
第七种:橙汁油醋酱
第八种:黑橄榄油醋酱
第九种:法式油醋汁
第十种:油醋
小编结合23位厨师推荐再从534网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄辣酱、白酒油醋汁、靸靸酱、番茄薄荷蒜酱、番茄水果醋酱
荷兰蛋黄酱、风味酱汁、葡萄柚优格汁、凡森酱汁
双味茄汁酱、柳橙风味酱汁、油醋番茄调味汁。
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相关菜谱名称推荐:百香油醋,百香油醋,迷迭香油醋沙拉,蕃茄佐油醋










