烹饪辣味酱所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、护手器。
美食美味的辣味酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣味酱、煎饼辣味酱、辣味酱,虾酱辣味酱。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的辣味酱做法
材料
蒜头仁8公克,姜4公克,辣椒6公克,油膏120公克,芥末适量
做法
1.将材料全洗净并沥干水份,备用。
2.再将作法1的辣椒去蒂去子后,备用。
3.准备一果汁机,放入作法1与作法2及油膏,一起打成酱后,即倒入碗中。
4.再于作法3中,加入芥末一起调均匀,即完成。
辣味酱做法已被65人烹饪过!
第二种:美食美味的煎饼辣味酱做法
材料
辣酱油75g,乌醋75g,蕃茄酱100g,酱油膏70g,tabasco20g,味醂70g,细砂糖30g,苹果泥60g
做法
1.将辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入tobasko (墨西哥辣椒酱)调匀。
2.加热后放入细砂糖。
3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成。
煎饼辣味酱做法已被35人烹饪过!
第三种:美食美味的辣味酱做法
材料
酱油膏3大匙,酱油2大匙,辣椒酱2大匙,味噌1大匙,糖1大匙,水100cc,红辣椒1支
做法
1.将红辣椒洗净,去蒂及籽后切末备用。
2.将红辣椒之外的材料放入大碗中搅拌均匀,倒入锅中以小火煮3分钟至滚且略浓稠,盛出。
3.将作法1加入作法2调匀即可。
辣味酱做法已被84人烹饪过!
第四种:美食美味的辣味酱做法
材料
蒜头仁8公克,姜4公克,辣椒6公克,油膏120公克,芥末适量
做法
1.将材料全洗净并沥干水份,备用。
2.再将作法1的辣椒去蒂去子后,备用。
3.准备一果汁机,放入作法1与作法2及油膏,一起打成酱后,即倒入碗中。
4.再于作法3中,加入芥末一起调均匀,即完成。
辣味酱做法已被64人烹饪过!
第五种:美食美味的虾酱辣味酱做法
材料
虾酱2大匙,砂糖1大匙,红辣椒1根,柠檬1/2颗
做法
1、先将柠檬挤汁,虾酱里放入砂糖、柠檬汁和切细的辣椒混合均匀即可。
2、用途:用于煮汤面、炒菜、炒饭、炸物上,为南洋常用的沾酱。
虾酱辣味酱做法已被33人烹饪过!
小编整理927位网友投稿材料与辣味酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五味酱花枝
第二种:五味酱凉面
第三种:五味酱
第四种:爆香调味酱
第五种:五味酱
第六种:山葵五味酱
第七种:煎饼甘味酱
第八种:五味酱
第九种:五味酱
第十种:蒜味酱
小编结合85位厨师推荐再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜味酱、香草奶油酱、原味沙茶酱、原味奶油酱、辣味沙茶酱
蜜汁柠檬酱、茄香洋葱酱、蘑菇酱、奶油白酱
香蒜蕃茄酱、柠檬酱、黑胡椒酱。
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相关菜谱名称推荐:辣味酱,煎饼辣味酱,辣味酱,虾酱辣味酱










